用水鉴定老瓷器的方法？
用水鉴定瓷器新或老，经验性十分强。具体的操作方法，也因人而异;因经验而异。陶器更为明显些。把新陶器和老陶器，在表面抹上冷水，新陶器吸水较慢;而老陶器吸水较快。表面现象，看起来老陶器干的快。在新陶器上和老陶器(指入过土，并且时间长)，分别浇上点开水。老陶器有十分明显的土香味，土的清香。并不是土腥味。而新陶器有一股说不出的难闻味。差别十分明显的是，老陶器的清香，使人爱闻。而新陶器味道有些刺鼻。
瓷器，我抹水试过宋瓷，明显表面干的比新瓷快的多。用开水没烫过，味道也没闻过。下图是我今年二月份捐赠给博物馆的两件瓷器。
四十年的紫砂老壶多年没用，现在能用什么快速方法养亮？
以下是鸿璐的一些浅见，希望对您有所帮助
紫砂壶作为喝茶利器其与茶叶可以说是绝配，为什么这么说呢？紫砂壶一直被吹捧的其实有点过头，其实紫砂壶最大的好处就是泡茶可以保持茶叶的原汁原味，因为紫砂壶本身并无特殊味道并且砂质结构透气性好，隔夜茶不易变质！但是应该不会有人去喝隔夜茶，至于其它的说紫砂壶泡的茶更健康这些事情基本都是噱头！紫砂壶唯一的好处就是保持茶叶原味并且具有很高的盘玩价值！
紫砂壶的包浆原理紫砂壶不仅仅是泡茶的利器，其泡出的茶叶汤汁浑厚味道浓郁且无异味，同时紫砂壶也是盘玩收藏的不错选择，紫砂壶历史悠久并且纯手工的紫砂壶更是技艺精湛、设计精美如果再是名家之手那不仅仅是一件茶具更是一件难得的艺术品，紫砂壶可以通过盘玩形成包浆这也是紫砂壶之所以风靡的一个重要特点！其不仅仅拥有良好的功效并且兼具手工制作的精妙设计最主要还有盘玩的乐趣在里面，岂不是美哉！紫砂壶盘玩包浆原理主要就是泡茶过程中手部对紫砂壶表面的婆娑，手部分泌的汗液和油脂通过对紫砂壶婆娑和抚摸会沁入到紫砂壶砂质结构的孔隙之中，让紫砂壶的色泽更加润泽油亮、美不胜收让玩家沉溺其中无法自拔！
紫砂壶长时间不适用如何再养壶呢？紫砂壶性质稳定也是它的一个特点，紫砂壶并不会因为长期闲置而改变了其作用或者是产生异味！当然紫砂壶的养护也是不能间断的，如果间断了对紫砂壶的养护，无论从紫砂壶的表面包浆还是紫砂壶泡茶的活跃度都会逐渐降低，所以如果长时间放置的紫砂壶想再次使用就要重新激活它！让它沉积的各种功能重新活跃起来，那么如何处理呢？将长时间放置的紫砂壶清理干净，内壁沉积的茶渍一定要刷干净！刷干净后用热水简单冲洗后，放入盛满清水的锅中将热水煮沸让紫砂壶重新开一下壶，让其各项机能重新唤醒！然后拿出晾干即可再次使用了！如果长时间不用的紫砂壶一定要将壶内晾干洗净防止水汽和茶渍长时间沉淀发生霉变！同时可以在紫砂壶内部放入一把茶叶以保持其内部可以持续干燥！
结语紫砂壶不仅仅是泡茶的利器更是收藏盘玩的好选择，随着人们对茶文化的越来越喜爱，人们爱屋及乌的对紫砂壶的热情也渐渐高涨！所以优秀的紫砂壶也具有很高的保值升值空间！如此优秀的泡茶好伙伴还不赶紧入手一把盘玩起来？