如何选购青瓷餐具？ 青瓷如何开杯
一、如何选购青瓷餐具？
选购青瓷餐具要注意以下几点:
1、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。
国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求;
2、购买时要注意看餐具的成色,用手触摸餐具表面,看内壁是否光洁;
3、用鼻子闻是否有异味;
4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标;
5、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具;
6、餐具在使用前用沸水煮5分钟,或者用食醋浸泡2—3分钟,以溶出餐具中的有毒物质。
二、德化青瓷如何鉴别？
1、明代德化窑鉴定胎土特征：德化窑瓷土含铁量低，可塑性强。胎土淘炼精细，胎质致密，洁白无杂质。
德化窑瓷器鉴定特征 步骤阅读
2、明代德化窑鉴定釉面特征：光照下迎光观察，其釉色白中隐现粉红或牙黄色调，故其白瓷有“象牙白”、“猪油白”之称。在国际市场上，还被称之为“中国白”和“鹅绒白”。
德化窑瓷器鉴定特征
3、明代德化窑鉴定造型特征：其瓷器造型主要杯、碗、盘、炉和仙佛一类人物雕塑等。而人物雕塑则是最精彩的，其内容主要为民间供奉的仙佛之类的人物。其雕塑形体优美，比例合适，面部神态安详。其使用了捏雕、堆贴、雕刻、粘接等多种手法，雕塑得十分精细逼真。做到了毫发可鉴、珠粒可数，衣薄如布帛，衣褶自然重拂。特别是人物手指，细致入微，甚至连指甲也可看出的程度。
4、明代德化窑鉴定款识特征：当时德化窑涌现出一批做这类器物的能工巧匠，有何朝宗、林朝景、张寿山、林捷隆、陈伟等人。这些人名不见经传，但作品流传于世，常有他们的款识。在一些明代白瓷观音上，可见到有何朝宗的葫芦形印记。“何朝宗”三字为篆书。
以上就是德化窑瓷器鉴定基本方法
三、龙泉青瓷茶具如何鉴定？
主要还是熟悉龙泉釉色的特点，和观察器物的底足，熟悉火石红的特点。龙泉的釉色一般比较肥厚，不管成色为哪种，釉色都较纯正，层次的变化不明显，莲瓣和突棱的地方由于釉相对较薄，因而略发白。
火石红几乎在每件器物底足都有，有的较多，有的少些，但都是围绕着胎釉结合的地方形成，颜色自然较纯正，火石红的走势自然而不规则。底足都有磨损，自然磨掉火石红的地方可看到灰色胎。
四、青瓷冰裂茶具如何？
可以喝普洱茶、或者铁观音之类的，主要还是要看你的冰裂茶杯是什么颜色的，月光白、梅子青、还是天青色，如果是颜色偏淡的可以选择铁观音、花茶之类的都可以，如果是梅子青之类的话还是喝普洱茶最棒。因为茶水会渗入裂纹中，可以把茶碗养的非常好看。
五、影青瓷如何辨别真伪？
胎质鉴定:影青瓷即青白瓷的真伪鉴定,首先得鉴其瓷质,因为湖田窑的器物瓷质极好、质量极高,有的几乎达到了胎薄如纸、白似雪的境界;用手指放在器物之外迎光而视通透见指,宛如极富水头的白玉。而仿品则没有这种感觉,观之察之而是不具水头白玉、不清晰、朦朦胧胧。
釉面鉴定:温润如玉者为真品(湖田窑),亮丽或木然者为伪品,有一点点黑黄斑且深入胎骨者为真品,黑黄斑点在釉皮表上者为伪品;釉面有干燥自然的小碎开片的为真品,有显湿且机械木然的开片为伪品。
刻划花鉴定:影青瓷的刻划花真品飘逸豪放、收放自如,大气磅礴,而伪品则缩手缩脚,木然呆板,极不自然。
六、金圣青瓷口感如何？
金圣青花瓷20元好抽，口感饱满丰润，醇厚绵长，带有悠然的回甘，味道香醇，有一定的刺激性，劲道足，金圣青花瓷的包装以蓝色为主，正面印有浅色的纹样，看起来十分精致，金圣香烟是知名的香烟品牌，金圣青瓷香烟属于中端香烟，口号就是专注打造精品级口粮烟。
七、龙泉青瓷盖碗如何使用？
龙泉盖碗使用方法：
1：茶叶投入盖碗后，冲入热水，静待一会儿之后，首先用手端着茶托，不但能稳定盖碗的整体重心，还能免受烫手之苦。
2：无名指和小拇指自然弯曲并在中指边上，倒茶的时候手腕发力的同时手指也要张开用力…
3：喝茶时又不必揭开杯盖，只需要将杯盖半张半合即可。也就是，不但茶叶可以不入口，而且茶汤又可以徐徐浸出。
八、如何使用龙泉青瓷茶具？
不是把茶垢留下，是说龙泉青瓷中表面有开片（就是呈细碎小裂纹状的）的那种，能养色，开片本来是无色的，用过一段时间后，裂纹中会呈现茶渍色，不同的茶会养出不同的纹色。 这纹色，应该是茶垢渍入后形成的吧，也不能说它是什么好东西，就是好看，鉴赏方式之一。
九、青瓷茶壶如何开壶？
（1）方法一：普通的瓷质陶瓷茶壶开壶比较简单，只需要把茶壶洗干净了，然后往壶内注入热水，盖上壶盖。
接着，观察壶身的变化，一般会看到壶身由湿变干，在接着把壶内的热水倒掉，再次注入热水，如此反复几次。最后用软布把茶壶擦拭干净就可以了。
（2）把壶盖和壶身分离，一起放入锅里，用沸水将其煮沸，放置几分钟。接着放少许茶叶在壶中，用温火煮一段时间，自然晾干就可以了。
十、如何养冰裂青瓷？
1、彻底将内外洗净 无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。 2、切忌沾到油污 紫砂壶最忌油污，沾一后必须马上清洗，否则土胎吸收不到茶水，全留下油痕。 3、泡茶 泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦与刷要适度 壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶销销刷洗，用开水冲净，再用清洁的茶巾稍加擦试即可，切忌不断地推搓。
5、使用后清理晾干 泡茶完毕，要将茶渣清除干净，以免产生异味，又需重新整理。
6、让壶休息 勤泡一段时间后，茶壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使 用时才能更吸收。按这六步养亮的壶，虽养成的速度较慢，但亮度可经久，也不褪不怕人的手气触摸