何为青瓷?
自古以来,青色便被国人赋予了美好寓意。每逢初春,万物生长,春意盎然,一片翠青之色映入眼帘,不仅淋漓尽致的展现着大自然顽强的生命力,也潜移默化的影响着一代又一代人的生活方式,正如我们仍在使用的青瓷,仍是馈赠亲朋,家人享用首选!
上好的青瓷一般瓷质细腻,釉色青润如玉,柔和古朴。
青瓷是一种表面施有青色釉的瓷器,如唐代的越窑、宋代的龙泉窑、官窑、汝窑、耀州窑均属青瓷系列。但真正让青瓷制品大放异彩当属南宋时的浙江龙泉青瓷。龙泉青瓷属于宋代五大名窑之一,时至今日,仍被海内外瓷器爱好者、收藏家所追捧。
建盏青瓷各有什么优缺点?
建窑黑釉是一种析晶釉,属于含铁量较高的石灰釉,因此,具备烧成黑釉的基本条件;同时,石灰釉黏性强,其最大的特点就是在高温中容易流动,所以,建盏外壁底部往往有挂釉现象,而器物口沿釉层较薄,呈褐红色,有的近似芒口。建窑黑瓷的胎质基本特征为:截面色黑或灰黑、黑褐,此为含铁量较高所致;胎骨厚实坚硬,叩之有金属声,俗称“铁胎”,手感厚重;含砂粒较多,故胎质较粗糙,露胎处手感亦较粗。从烧成工艺分析,建窑黑瓷为高温烧成,若胎土淘洗太细,则器物易变形。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重,胎内蕴含细小气孔,利于茶汤的保温,适合斗茶的需求
建盏是以福建建阳、溪水一带的陶土为材料,烧制的茶盏器皿,因泥土中含有铁元素较多,故烧制后,釉色呈现黑色、褐色,釉水肥厚,有的经过窑变后,呈现鹧鸪班、兔毫毛的纹理状态,优点是能软化水质,提升口感。缺点在于形质相对单一,以盏、杯为主,观赏汤色有局限,适合白茶、绿茶等呈白、黄色清汤的茶品。
青瓷,以宋代龙泉窑为著名窑口,特点是单色釉细腻、晶透,有梅子青、粉青、天青等主要釉色,优点是釉色丰富、精致、清雅,可以烧制各种居家摆件器皿,赏用兼得。缺点是作为茶器,对于茶汤的提升没有明显的作用。