怎样选择陶瓷茶壶茶具?
饮茶之道非常注重陶瓷茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。
第一选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:小,浅,齐,老。茶壶有二至四人罐的分别,以铁画轩,秋圃,萼圃,袁熙生等制造的为珍。壶的式样多种多样,有有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......壶的色泽也有多种,青花斗彩、四朝三釉......
第二茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。
第三茶洗,形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
第四:茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,可以多放几个杯,盘底要平,边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。
购买瓷器茶具时主要观察,器形是否周正,有无变形;釉色是否光洁,色度一致,有无残次。还要注意陶瓷茶具的环保与质量,挑选时注意以下几点:
一、购买时一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
二、购买时要注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁。
三、用鼻子嗅,看是否有异味。
四、在使用前用沸水把茶具煮上5分钟,或者用食醋浸泡2—3分钟,以溶出茶具中含的有毒物质。
陶瓷茶具主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。
老板,你这茶具上怎么有黑点?
大哥,那是美人痣。
大一点的呢?
大的是瘊子。
有没有完美的?
大哥,贰拾元的茶具都有点发育不良……
茶具可以说是从古至今一直流传,茶具在当今社会都占有一席之地,可见来说它对于我们有多么重要。
1、其实我们可以根据样式来选择自己喜欢的,那么多样式总有一款是你比较钟爱的。
2、色泽也是一点,色泽分很多种类,分别是:朱砂、古铁栗色、紫泥、石黄、天青,到相对于来说主要的一点是,壶还是以浅和小为主。
3、其实比较重要的一点还是看自己喜爱什么样式的。
购买茶具时要看质量与是否环保,因为它跟我们密切相关,如果它的质量不好,那就代表着对我们身体有害,所以,我们在选择茶具的时候一定要千万小心。最好选择一个懂的人陪你一起去,这样会好很多。
什么样的茶壶适合泡茶?
感谢邀请。
讲究意境,追求口感不仅有好茶,还要对应好的茶具。比如绿茶〔太平猴魁〕〔黄山毛峰〕建议使用玻璃杯最好。
如果仅为解渴喝茶,也可以使用紫砂、陶瓷类的壶。
喝红茶,一般是推荐使用盖碗。可以很好的控制水温 出汤等,对追求口感的朋友非常适用。
壶泡红茶,也可以选择陶土紫砂类壶。
严格来说,同一款茶不同的茶具泡出的口感也是有很大的区别。
茶壶多数需要盖,盖上容易把茶给“闷”过了。这样导致茶的口感会浓郁,耐泡程度也会降低。
欢迎更多朋友指正。以上为个人喝茶的观点。
您好,很高兴为您解答。泡茶的茶具分为陶制茶具、瓷制茶具、玻璃茶具、金属茶具、天然植物茶具五大类。
1、茶具分类
1)陶制茶具
常见的陶器茶具有紫砂陶、硬陶等。紫秒陶是陶器的一种,用紫秒陶制作的紫砂壶是茶人的最爱。
2)瓷制茶具
瓷器是中国文明的一面旗帜,瓷器茶具与中国茶的匹配,让中国茶传播到世界各地。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
3)玻璃茶具
玻璃茶具有很多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。玻璃茶具是目前最为大众化的茶具。
4)金属茶具
常见的金属茶具有铜水壶、随手泡、消毒锅等。尤其是锡做的用来储茶的茶器,具有很多的优点。锡罐贮茶器多制成小口长颈,其盖为圆桶状,密封性较好。
5)天然植物茶具
天然植物茶具一般是用木、竹、葫芦等加工而成。常见的有茶盘、茶道组合、杯垫、过滤网等。
2、不同种类的茶宜选用不同种类的茶具
1) 绿茶:宜选用透明的玻璃杯或者青瓷、白瓷、青花瓷茶具。
2) 红茶:宜用紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的茶具或咖啡壶具
3) 乌龙茶:宜选用紫砂茶具或者白瓷茶具。
4) 自茶:宜选用白瓷茶具。
5) 黄茶:宜选用奶白、黄釉瓷或者黄橙色茶具。
6) 黑茶:宜选用紫砂茶具。
7) 花茶:花茶宜选青瓷或青花瓷茶具。