一、保温杯和陶瓷杯哪个更合适泡荷叶？

可以是可以，但不建议经常泡 如果是经常泡的话，建议使用紫砂壶泡 不锈钢可以防锈，不耐腐蚀，而茶中含有多种化学物质，会与不锈钢发生化学反应 尤其是长期使用不锈钢杯泡茶，会腐蚀表面，促进铬的释放，会危害身体健康哟！

二、荷叶包饭荷叶怎么处理？

糯米隔夜泡好；干荷叶提前泡2小时（干荷叶比较轻，会浮在水面上，可以拿一个碟子压住泡）

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糯米沥干水份，盛碗里干蒸20分钟至熟透。取出打散。备用

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热锅下1汤匙菜籽油，炒香大豆蛋白碎，加1茶匙生抽和1/2茶匙糖调色调味。备用。

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香菇去柄切丁，杏鲍菇切丁，冬笋焯水切丁。热锅下2汤匙菜籽油，炒香香菇、杏鲍菇和冬笋丁。转中火，将蒸熟的糯米放进去一起炒。加4汤匙生抽、1汤匙糖和1/2茶匙老抽调色调味。

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泡好的荷叶厨房用纸拭干水份，用厨房用剪对半剪开，平铺在盘子当中。在荷叶当中平铺一层炒好的糯米，中心加2－3汤匙炒好的大豆蛋白碎。

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上蒸笼蒸，水开后转小火20分钟，打开荷叶，香气袭面而来，吃掉

三、做荷叶鸡用老荷叶还是嫩荷叶？

嫩荷叶，香味更浓，有荷叶的清香。

四、荷叶要买荷叶片还是要买荷叶粒呢？

荷叶片比较好。荷叶是一片圆的。用片比较适合。

五、荷叶蒸包子用鲜荷叶还是干荷叶？

用鲜荷叶。

荷叶蒸包子的做法说明：

荷叶蒸包子的食材和调料：

中筋面粉，温水，植物油，奶粉，盐，酵母，糖 

荷叶蒸包子的做法步骤：

第1步.温水加入酵母，糖，盐0.5克，油，混和均匀

第2步.加面粉，揉至面团光滑。醒面发到2.5倍大

第3步.分成每个60克的面团，包入肉馅，再醒20分钟。

第4步.大火蒸20分钟。

第5步.关火闷5分钟出锅。

六、荷叶粥是新鲜荷叶还是干荷叶呢？

荷叶稀饭是用新鲜荷叶、大米制成的粥品。

做法

步骤一

新鲜荷叶一张，清洗备用。

步骤二

大米适量，要比根据平时做饭的量少三分之一。

步骤三

满满一锅水，烧开后放入大米，然后把荷叶盖在锅上当锅盖。换小火满满把粥熬熟。蒸汽会从荷叶边上冒出来，发出“噗、噗、噗”的声响，而房间里就会弥漫着一种奇特的清香，而青青的荷叶，也慢慢的变黄，直至塌下浮在稀饭面上。饭熟了，荷叶彻底的没用了，把变黄的荷叶捞起来，扔掉，一锅清香的荷叶稀饭就熬好了。

步骤四

清香淡绿的荷叶稀饭，就像把荷叶的绿全吸收了，就着早上自制的葱油饼和凉拌藕，来个清清爽爽的入伏晚餐！

七、最大的荷叶是什么荷叶？

荷叶，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米，莲花最大直径可达20厘米。荷花有许多不同的栽培品种，花色从雪白、黄色到淡红色及深黄色和深红色，其外还有分洒锦等等花色。

　　形态特征

　　以叶大、整洁、色绿者为佳。荷生长早期的浮叶荷叶的茎是绿的，上面布满了小刺儿，好像一把伞柄；如果把荷叶茎折断，茎上就有许多连着的丝。荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些乳突时，可以看到在每个微米级乳突的表面又附着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒，科学家将其称为荷叶的微米－纳米双重结构。正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水不留在荷叶表面。

下面附上荷叶与荷花的图片：

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八、荷叶鸡的荷叶怎么处理？

洗净荷叶，摊开，将炸鸡块和糯米放入其中，对折，紧紧包裹，大火蒸二十五分钟，就可以享用了

九、荷叶做菜如何处理荷叶？

1荷叶叫花鸡：（材料三黄鸡、料酒、酱油、蚝油、盐、八角、桂皮、枸杞）

三黄鸡洗净后，用料酒、酱油、蚝油、盐腌制，然后在鸡肚子里面放入八角、桂皮、枸杞，最后用荷叶包裹，然后在荷叶上放上泥巴，放入烤箱220°烤2.荷叶肉泥黄鱼：（材料猪肉沫、黄鱼、蒜、姜、豆瓣、酱油、蚝油）

2.荷叶肉泥黄鱼：（材料猪肉沫、黄鱼、蒜、姜、豆瓣、酱油、蚝油）鱼洗净，取一面鱼，将鱼身掏空像个碗，取下来的鱼去骨剁成肉泥，鱼肉沫猪肉沫混合在一起，用酱油蚝油腌制，腌制好后放入鱼肚子，然后加上豆瓣、再用荷叶包裹煮放入烤箱（也可以清蒸），二十分钟即可。

3.荷叶蒸排骨：（排骨、豆豉、干香菇、酱油、蚝油）排骨洗净，用蚝油酱油豆瓣腌制，加入香菇后用荷叶包裹起来，放入蒸锅蒸煮20分钟即可。

十、荷叶蒂与荷叶的区别？

答：荷叶蒂是荷叶杆上面荷叶与杆相接的地方叫何叶蒂，荷叶是是蒂外面叫荷叶