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现在不管是淘宝上,实体店中,餐具都分很釉上彩,釉中彩,釉下彩.这个怎么去区分,怎么看出来啊.

釉上彩是在烧好的白色瓷胎上画,画好再烧,色彩比较丰富。釉下彩是在速烧过的泥胚上画,画好了挂釉再高温烧

制,色彩比较单一,有五色。价格很难说,只要工艺好,画的精,价格都会很高,青花的一般都是釉中彩.
每家店都有会这几种,所以你去买的时候只要说出你的要求,他们都会帮您介绍.像在淘宝上,每款产品的宝贝介绍中

也有会写.像乐享店中都有很详细的介绍,产品种类也比较多.

酒店餐具的分类

酒店餐具按中餐与西餐分类:
中餐:骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘等;
西餐:刀叉勺,沙拉碗或沙拉盘、主餐盘(dinner plate)、侧餐盘(side plate) 、黄牛刀、汤勺(spoon)、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯等。




扩展资料:
选购攻略:
酒店餐具不仅是只做为餐具,更多的是一种艺术。酒店餐具好坏,关系到酒店的发展和酒店的声誉,所以,挑选好的酒店餐具非常重要。陶瓷海小编特此整理了一下几点攻略:
1、采购酒店陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘,可选用釉下彩或釉中彩装饰;买回的陶瓷餐具,先用含食醋的水浸泡煮沸;不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料;
2、不要选择色彩鲜艳的塑料餐具。部分塑料餐具的彩色图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐具;
选购微波炉用瓷具,应避免有金属装饰的产品,如带有金边,银边或用金花纸、金属丝镶嵌图案的产品;
3、在网上购买陶瓷餐具一定不要买去买三无的产品,您购买以后要求对方必须要给国家认证的标签,网上购买餐具切记不要看产品的外观图,一定要看是不是有证产品。
参考资料来源:百度百科-酒店餐具