都说现在欧洲和日本制作的瓷器已经远远超越了中国，是真的吗？
谢@悟空小秘书 邀请。这是个虽不复杂，但展开讲也会相当长的故事，感兴趣的朋友可以去阅读吴军老师《文明之光》。本号这里不揣浅陋，简单思辨一下。
瓷器是兼有艺术品和商品两重属性的产品。分析问题，从这两个方面入手，才能条分缕析，透过现象看本质。
首先说，现在欧洲和日本制作的瓷器已经远远超越了中国，是真的吗？
是，也不是。如果单论瓷器的制作技术，除了英国发明骨瓷之外，欧洲日本并没有在技术上领先中国太多。领先的，主要在于艺术和商业。
艺术方面的问题是，近几百年来世界范围内的审美话语权都牢牢把持在西方世界手中。不用回顾太久远的历史，仅把眼光放在当代，以音乐家为例：能够真正在世界顶级音乐殿堂，与当代大师相提并论者，唯郎朗等数人而已。然而我国难道没有优秀的民乐演奏者吗？并不是，只是在审美这件事上，西方世界说什么是美，什么才是美，想要在当代艺术界跻身世界顶级，也要先向西方审美靠拢，取得一定地位后才有机会伺机夹带一些本民族传统的私货。
商业方面的问题，主要是品牌。品牌这个概念是随着大规模工业化生产带来的市场经济的产物，面向中产阶级的。中产阶级需要通过品牌来认证产品的质量。中国由于品牌意识出现的晚，错过参与国际品牌竞争的合适窗口。中国自有品牌进入市场已经是什么时候了？假如也搞一个顶级奢侈品定位，标价几万块一套，几乎可以说是自断财路了。价格放低，消费者又会感觉产品档次不够，对于品牌实在是两难之间。
顶级品牌并不意味着手工能力的顶级，而是工业化、标准化、市场化能力的顶级，同时也体现出消费者的消费能力。而中国当前的工业化标准化的能力和中产阶级的消费能力，无疑是支撑不起一个世界顶级瓷器品牌的。
最后简单介绍下目前欧洲顶级瓷器品牌
梅森（Meissen）——梅森
海兰德（Herend）——匈牙利
塞夫勒（Sevres）——法国
韦基伍德（Wedgewood）——英国
安兹丽（Aynsley）——英国
雅致（LLADRó）——西班牙
以及一些冠以「皇家」之名的顶级瓷器品牌：
皇家伍斯特（Royal Worcester）——英国
皇家阿尔伯特（Royal Albert）——英国
皇家罗蒙诺索夫瓷器厂（ Imperial Lomonosov Porcelain Factory ）——俄罗斯
皇家哥本哈根（Royal Copenhagen）——丹麦
皇家道尔顿（Royal Doulton）——英国
中国是陶瓷母国，在历史上我们每个朝代都有每个朝代的特征，工艺也越来越成熟。唯独现代，当下，却很难找到我属于我们这个时代的陶瓷器物。要说陶瓷，大家大多谈论的是古代的，明代的大方，宋代的简约，清代的精致，唯独谈论到现代还没有词汇去概括他的特征，也许是因为现代还没有特征。
近现代日本和欧洲，他们学习了很多中国的陶瓷技术的同时，结合了他们各国独有的地域文化形成了他们特色的陶瓷语音与陶瓷文化。也涌现了一大批现代陶艺家现代陶艺大师，如日本的巴木一夫等。
如果陶瓷是一种艺术的话，艺术的核心在于创造，停止了创造就等于停止了前进。陶瓷不仅仅需要工艺，需要技术，更需要创新，不仅仅需要技术的创新更需要观念上的创新。
在这一点上，由于我们的技术工艺太过成熟，对判断陶瓷观念上也过于固化，无形中给现代陶瓷的创新带上了沉重的脚镣。
从某种程度上来说，我国目前的现代陶艺确实落后于日本和欧洲的某些国家。