陶瓷餐具经营中应注意哪些问题
陶瓷餐具的介绍
陶瓷餐具，陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。由最粗糙的土器到最精细的精陶和瓷器都属于它的范围。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、长石、石英等)，因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业，同属于硅酸盐工业的范畴。
销售中的注意事项
1，对产品的了解。作为一个卖家，必须对产品有足够的了解，这样才可以全方位的把握产品。
2，对产品的市场做一个了解，这样客户在询问的时候，或是谈论价格的时候，也好有底气。这样也可以给客户一个专业的感觉
3，陶瓷餐具因为其材质的不同，会有不同的质量，相对的也会有不同的产品价格。针对不同的客户给出不同的产品套餐，站在客户的角度来销售这款产品。
销售后的注意事项
刚买的瓷器餐具怎样除铅
现在的瓷器已经不用金属铅做着色剂了，尤其是日用瓷器，所以你在购买瓷器时无需做脱铅处理，实际上你就泡一会脱铅也是不可能的。谢谢
常用餐具多久换一回呢？
常用餐具半年换一回。
竹、木制品半年应更换。取材天然的竹木餐具无毒，深受消费者喜爱，但这样的筷子容易滋生细菌，如果不注意消毒，可能引发肠道疾病。竹木餐具的使用寿命是半年到一年，家用筷子最好每周消毒一次，把清洗后的筷子用开水煮30分钟，或用微波炉消毒2—3分钟即可。
塑料制品一年一换。塑料制品轻便不易破碎，在餐桌上随处可见。但它们一旦超期服役，极有可能变脆、老化，有害的小分子容易析出，成为诱发癌症的危险分子。如果您发现塑料餐具有划损，原本光滑的表面变得粗糙，或是有刺鼻的“塑料味”，那么即便使用不到一年，也应及时更换。
金属制品涂层有损就要换。很多人觉得金属制品安全，可以终身使用，其实不然。以最为常见的铁锅为例，铁锅表面保护其不锈的“食油层”一旦脱落，锅中的锈易引起恶心呕吐、腹泻、食欲不佳等。
陶瓷制品有裂痕即换。瓷器漂亮的彩釉中含有铅，当出现裂痕时，铅就可能溢出，混入到食物中。因此，有了裂痕的陶瓷餐具便不宜继续使用了。餐具的寿命与保养密不可分。