新买的陶瓷碗在使用之前怎么处理？
唯爱 •2022-12-19 08:15:48•瓷器
瓷质餐具的烧制，分为釉上彩和釉下彩（文尾会有介绍）两种工艺。无论哪种工艺，釉彩中的主要成分是铅、镉等重金属，若不经消毒只是清水随便洗洗，长此而往，可能会引发慢性重金属中毒、免疫能力下降及血液系统疾病。 所以在买了新的瓷质餐具后，可先用沸水将餐具煮上几分钟杀杀菌，待自然晾凉后，再用加了白醋的自来水浸泡2小时。若在浸泡过程中发现醋水的颜色发生变化，说明此餐具中的重金属含量超标，应立刻弃之，不可使用。 另：为了健康着想，用微波炉加热饭菜时，尽量使用白色餐具或者微波炉专用器皿，千万不要把含油量较多的食物放在瓷质餐具中加热，避免加热过程中瓷器中的有毒物质随之而出。
电磁炉用的锅最好不要和煤气炉用的混用。由于煤气炉上用的锅底会有积碳，影响电磁炉导热，还不太好清洁。
新买的铁锅要先放到火上烧透，然后关火，注入很多凉水。
（当心烫坏）凉后倒掉水，放火上把锅烧干，倒入很多食用油，（意图是让锅把油吃透，不影响食用）烧一会就能够把油倒出来了。
假如嫌不光滑能够在进行上述操作前拿砂纸蹭噌锅里，用修建用沙石也能够。上面几位说的烧热、用猪皮也能够，可是效果不太好。
你自己试试看。
新铁锅需求过油处理，把锅烧很烫，然后拿一块肥猪肉在上面擦，使猪油粘在铁锅表面构成一层保护膜，然后就能够正常运用了。
可是假如是不粘锅的话就不必这样了，直接运用就能够