陶瓷汤锅怎么开锅？
陶瓷锅用洗洁精清洗后放水，没过锅一半以上。把水煮开，3分钟后关火。倒掉水，把锅重新加热让水分蒸发。用脱脂棉或者干净的布沾取食用油，把锅擦一遍，再开火热锅一分钟左右即可使用。
如何保养砂锅：
锅底不能有水：洗锅的时候尽量不要打湿锅外面的底，如果打湿了一定要擦干净，熬煮之前一定要检查一下，将水分彻底擦干，保证砂锅外面底层没有水，不然锅很容易烧坏。
火候：用砂锅炖肉、熬汤、熬粥等，要先往砂锅里倒入足量的水，然后再放到炉灶上开火煮，而且要先用小火，慢慢升温之后再改用大火，不要一上来就用大火，也容易炸裂。还有一定不要干烧，也不要在锅还很热的情况下用凉水冲洗，很容易裂。
放置：从火上端下砂锅之后，不要将砂锅放到瓷砖地面或者水泥地面上，以免锅内外冷热不均，引起炸裂。可以放到隔热板上晾凉。
陶瓷水缸修补方法？
一、陶瓷水缸裂缝漏水怎么修补
可以用强力胶或者是502的胶水来把它漏水的地方修补一下。把这两个结合时，要用刀片刮上一点墙体上的白粉末，然后把白粉末跟胶水搅合在一起之后，均匀的涂在裂缝的地方，这样粘合的会比较牢固。
或者把蒜捣成蒜汁，然后把蛋清跟蒜汁融合在一起，接着放在有阳光的地方晾晒一下，然后把它涂在裂缝的地方。或者可以用一勺清水和一勺白帆来进行加热，等到它们加热成为透明的状态之后，可以用热水把瓷器洗干净、擦干，接着把白矾涂在裂缝的地方，这样它们就可以粘在一起了。
二、陶瓷水缸怎么保养
使用陶瓷水缸的时候，不能用腐蚀性的清洁剂来清洗水缸的表面。这样会把水缸的表面给损害了，从而使水缸加速老化，使它的使用时长大大减小。或者也可以用海绵，来把水缸擦拭一下。它可以把水缸上面的一些灰尘，以及杂质给擦拭掉，而且不会伤害水缸的表面。
平时在使用陶瓷水缸的时候，不能用硬物或者是尖锐的物品来撞击它，这样会使它的表面有破损的情况，从而水缸就不能够正常进行使用了。而且我们也不能在水缸里面放一些重物，这样也会使水缸被损坏。
而且水缸使用时间长了后，会有一些细菌以及霉菌。这样我们饮用的水，就会对人体有一定的损害。所以我们在使用了一段时间的水缸之后，可以用开水把水缸的内部给冲洗一下，这样可以把它内部的细菌以及霉菌给消除掉。