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汝掌柜签约大师张玉凤讲解――汝瓷如何养出漂亮的开片

“似玉、非玉、而胜玉”

形容汝瓷再为贴切不过了

初见汝瓷时那是一长辈手中的茶杯

只一眼就为之倾心,念念不忘

汝瓷茶具有一个特点,在使用一段时间后

慢慢的会出现蝉翼纹变化,这种纹理我们称之为开片

一般来说

绿茶养出的线比较漂亮

但养成时间也相对较长

乌龙茶养出来的线是金色

红茶、生普养出的线为褐色

熟普养出来的纹路都是黑色的

所以尽量不要用开片的杯子喝熟普

此外,一只杯子尽量喝同一种茶

交叉使用的话,纹路也会变黑

很多茶友有煮茶具的习惯

认为高温可消毒

但汝瓷茶具千万不能煮,会爆裂

在使用之前,进行“温杯”即可

特别是冬季时,如果不进行温杯

汝瓷茶具也会很容易会爆裂

喝完茶后,就要及时用干净的温水进行冲洗

不然风干后茶渍容易附着

长此以往会造成茶具表面色泽不均匀

正确的清洗方法是:

借用清水温和手洗,然后将茶具倒扣沥干

放置于通风良好、干燥、清洁雅室之内

切忌使用钢丝线,毛刷之类的物件揉刷

会对茶具表层造成损伤

也不要用化学清洁剂清洗

因为开片纹会使化学物质残留在茶具内

长期饮用会损害身体健康

有人觉得汝瓷比一般茶具更为可贵

所以拿到手后舍不得用

事实上,长时间闲置的汝窑茶具

色泽会渐渐变得暗淡

只有经常使用才能越养越润

所以,如果手里有比较好的汝窑茶具

记得要经常使用才能发挥其价值

汝瓷使用和保养的年头久了

釉色和釉面的温润程度会更完美

就像一块经过好几代人使用的玉

微光下,能发出迷人的莹光

这就是所谓的:“养壶”、“养杯”

但凡是这一类型的养护

都绝非一日之功

日久方见效,亦如同“成长”