瓷器茶具 用法
一、茶具的用法?
茶具的使用方法
1.盖碗的使用方法:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
2.茶挟的使用方法:又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
3.茶针的使用方法:茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
4.茶杯的使用方法:茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,"就口"舒适,"入口"顺畅。
5.茶盘的使用方法:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
6.茶船的使用方法:用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
7.煮水器的使用方法:泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,自动电炉。
8.茶漏的使用方法:茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
二、茶具毛刷用法?
物尽其用 1、刷茶叶碎 2、吸附茶盘上多余的水份 3、养开片的杯子 4、清洁茶壶死角 5、泡茶的同时沾茶水或清水反复刷壶,以达到壶身快速光亮的效果(包浆) 注意:茶水刷壶或淋壶可能会出现和尚光,有人建议用清水刷壶较安全
三、明清瓷器茶具代表?
明、清时期最经典的茶具是宜兴的紫砂壶和景德镇的瓷器茶具。明清时期是中华茶文化发展的重要时期,不仅茶类增加,茶具也越来越精细,品茶追求器具之美,陶瓷茶具、金属茶具已不能满足当时的需求,江苏宜兴产的紫砂壶开始登上历史舞台。
明代正德年间的宜兴人供春创造紫砂壶,他制作的树瘿壶就是著名的“供春壶”。
四、瓷器茶具如何修补?
茶具作为实用器,要求修复之后能正常使用,所以推荐锔或者金缮!
这样的方式修复之后能全部或部分恢复使用功能,而且经久耐用!
五、普洱茶具用法?
普洱茶具用法如下:茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。
茶船用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶,煮水器就是用来煮茶,茶叶罐用来储存茶叶的。
茶荷是将茶叶由茶罐移至茶壶。茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
六、为什么瓷器茶具很轻?
陶瓷茶具很轻的原因就是瓷器的壁薄,对瓷器壁薄的描述是:薄如纸、明如镜、声如罄,特别是古代官窑能工巧匠们制作的茶杯从杯子外边可以看见茶水的高度,其壁的厚度可想而知,现在的优质骨瓷茶具依然能够达到这个水平,因此陶瓷茶具非常轻、巧、美是正常的。
七、长柄侧把茶具用法?
长柄侧把的茶具一般有侧把壶,侧把公道杯,这两种是比较常见的,长柄侧把的茶具如果要是长柄侧把的公道杯的话就很简单,只需要将主泡器当中的茶汤倒在长柄侧把的公道杯里面,再均匀地分给在座喝茶的每一位。
而长柄侧把的壶一般大多用作煮茶壶来使用比较多将茶叶投放在这种茶壶内胆当中,再放上水,水不要高过鹰嘴壶口的位置,即可待水温不断升高加热水沸腾,就可以一手握握把,并且利用拇指或食指按住壶盖,就可以将单手长柄侧把壶的茶汤倒出来。
八、抹茶茶具的用法?
抹茶是一种传统的日本茶,需要用特殊的茶具来冲泡和享用。以下是抹茶茶具的用法:
抹茶碗(chawan):抹茶碗是专门用于冲泡和享用抹茶的茶碗,它的形状比较矮而宽,通常是手工制作的。将抹茶粉和热水放入抹茶碗中,然后用抹茶筛(chakoshi)筛出茶粉的颗粒,最后用抹茶棒(chasen)搅拌,使茶汤起泡。
抹茶筛(chakoshi):抹茶筛是用来筛出抹茶茶粉中颗粒的茶具。将抹茶茶粉放入筛中,用手或抹茶棒轻轻摇晃,让细小的茶粉穿过筛孔,筛出颗粒,使茶汤更加顺滑。
抹茶棒(chasen):抹茶棒是用来搅拌茶汤,使其起泡的茶具。将抹茶茶粉和热水放入抹茶碗中后,用抹茶棒在碗中打圈搅拌,直到出现起泡的状态,使茶汤更加浓郁。
茶筅置(chasentate):茶筅置是专门用于存放和展示抹茶棒的茶具,通常是一个小的陶瓷器皿。将抹茶棒放在茶筅置中,以保持其形状和保养抹茶棒。
以上是抹茶茶具的基本用法,使用时要注意保养和清洁。抹茶茶具是一种具有艺术价值的文化遗产,也是一种讲究细节和精神的茶道文化体验。
九、功夫茶具刷子用法?
建议新购置的陶瓷茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的铅;洗涤的时候用温水加入洗涤剂,用海绵或软布擦试后,用清水清洗,然后用软毛巾擦拭干净,不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗,避免损伤陶瓷茶具的釉面,产生刮痕。
遇到茶垢可以用食用醋或者柠檬酸来浸泡后清洁。茶具在日常使用中是一定要清洗的,因为长时间茶渍不清洗就清洗不下来了,所以大家清洗的时候,可以使用牙膏和牙刷清洗,避免出现划痕,当出现比较严重的污垢时,千万不能使用钢丝球清洗。
十、茶具的用法怎么用?
使用茶具的基本用法主要有四步:
第一步:洗净茶具
从茶具里放入清水,再用手指和清水搓洗茶具,最后用清水冲净即可
第二步:倒入茶叶
将洗净的茶具倒入适量的茶叶,按照一般茶壶一公升水放20克茶叶的比例来安排
第三步:加水
将水倒入茶具,水温按照茶叶要求来定,一般普洱茶需要滚水,绿茶需要热水,铁观音和白毫银针需要温水,黄茶则需要冷水
第四步:沏茶
把水倒入,将茶巾放在茶具口,使茶叶不能溢出,然后用滚水泡茶,按照所调用茶叶的特性来控制沏茶时间,根据自己喜欢的口味来定夺