高淳老街的高淳特产？(高淳瓷器博物馆)
一、高淳老街的高淳特产？
吃的有：高淳固城湖螃蟹，裹脚鸭掌鸭心，高淳老街的臭豆腐，大眼睛豆腐干，锅巴，还有特色咸菜和干菜。这些味道我都喜欢~其他还有：羽毛扇，老虎鞋，珍珠······
二、高淳诗词？
东征初抵高淳
陈毅
波光荡漾水纹平，
河汊沟渠纵复横。
扁舟容与人如画，
抗战军中味太平。
堤柳低垂晚照斜，
农家夜饭话桑麻。
兵船初过群疑寇。
及见亲人笑语哗。
江东风物未曾谙，
梦寐吴天廿载前。
此日一帆凭顾盼，
重山复水是江南。
芦苇丛中任我行，
星星渔火水中明。
步哨呼觉征人起，
欣然夜半到高淳。
(注：该诗1938年6月写于高淳)
三、高淳特产？
高淳县物产丰饶，特色鲜明。珍珠工艺、贝雕工艺品精巧美观，丰富多彩；玉泉炻器精致实用，十分畅销；高淳菜肴，乡土特色，咸辣适宜；高淳羽扇，精巧雅致，取凉上品；老街豆腐干，味美可口，闻名遐迩；青山碧螺春，形美味醇，茶中珍品；固千里香飘豆腐城湖螃蟹，体大味鲜、闻名遐迩。 固城湖螃蟹老街糕点
四、高淳美食？
高淳区位于南京市南部，是国家重要的特色现代都市农业基地，国家东部重要休闲旅游目的地，南京的后花园。高淳菜肴，乡土特色，咸辣适宜。代表有：固城湖螃蟹，老街糕点，红烧对鸭，糯米藕片，庄园金瓜菜，千里飘香豆腐，蟹黄汤包，现蒸螃蟹，凉拌香干，老鹅煲等等。
五、高淳特色水果？
高淳特产主要有固城湖螃蟹、羽毛贡扇、碧螺春、老街糕点、高淳板栗、高淳布鞋、玉泉陶瓷、早园竹笋、红松葡萄、花香藕等等
高淳的固城湖螃蟹远近闻名，丝毫不比阳澄湖大闸蟹差，这里的螃蟹不仅十分肥美，而且价格也是非常亲民的
羽毛贡扇是一种扇子，不过这种扇子是用羽毛制作而成的，而且是水禽的羽毛，比如水上的一些鹅、鸬鹚等。
碧螺春是一种茶叶，我国是一个盛产茶叶的大国，和西方国家喜欢喝咖啡、红茶不同，我们喜欢喝绿茶。并且绿茶的品种也非常多，碧螺春是高淳的地方名茶
高淳板栗，板栗被誉为“干果之王”，在国外也被称为“人参果”。板栗营养丰富，含有多种对人体有益的微量元素。高淳出产的板栗天然无污染
六、高淳酸菜做法？
食材
白菜，食盐，
步骤
1、首先我们要准备两颗新鲜的大白菜，把白菜用清水将其清洗干净后，将白菜用刀分成四瓣，再次用清水将其清洗干净。然后起锅烧水，往锅中加入小半锅的清水，等水烧沸以后，把清洗干净的白菜放入到沸水当中，对其进行焯水一分半，焯水的时间不要太长，如果把白菜直接煮熟的话，那么腌出来的酸菜放上几天就会变质，只需等白菜叶被烫软以后，即可将白菜控水捞出。
2、焯水好以后的白菜，需要将其放到一旁晾凉，然后把白菜中的水分挤干，这时我们需要准备一个干净的玻璃瓶，如果家里有土坛子的话，最好采用土坛子来对酸菜进行腌制，没有的话准备一个干净的玻璃瓶即可。玻璃瓶需要用开水先对其进行消毒处理，然后把玻璃瓶也放到一旁晾干水分备用，玻璃瓶一定要处于无水无油的状态，才可以用来对白菜进行腌制。最后再准备一小包的食盐，就可以对酸菜进行最后的制作了。
3、往玻璃瓶的底部撒上一小层的食盐，然后取一瓣白菜放入到玻璃瓶当中，并在白菜表面一层食盐，再铺一层白菜，按此方法类推，直到所有的白菜都放入到玻璃瓶当中。用手将所有的白菜都压紧实以后，需要准备一个干净的保鲜袋，然后用绳子扎紧瓶口，让白菜处于密封的环境下去进行腌制，用这样的方法去对白菜进行制作的话，白菜只需腌制上5天左右，酸菜就可以开吃了。
4、腌制好以后的酸菜，将其从玻璃瓶当中取出，用清水淘洗干净以后，然后准备适量的葱、姜、蒜，以及适量的干辣椒。然后起锅热油，往锅中加入一小勺的猪油，然后把准备好的葱、姜、蒜，以及干辣椒加入到热油当中，将其煸炒出香味以后，把切好的酸菜碎加入到热油当中，将其和香料煸炒均匀，就可以得到一道咸淡适宜，又脆又酸又开胃的酸菜美食。
七、高淳养蟹标准？
高淳县水产局针对螃蟹成长过程中的诸多关键点，探索出了标准化的养殖方式——“6553”模式，即围绕螃蟹养殖中“蜕壳、溶氧、营养”六个关键字和螃蟹五次蜕壳的特点
八、高淳区海拔？
高淳是江苏省地质环境最好的地区。平均海拔高度20米，长三角地区最高。
淳区位于南京市南端，是国家重要的特色现代都市农业基地，国家东部地区重要休闲旅游目的地，华东地区制造业服务枢纽和高端制造业配套基地，被誉为南京的后花园和南大门。
高淳区是世界慢城联盟授予的中国首个“国际慢城”、国际慢城联盟中国总部所在地，被誉为“江南圣地”，素有“日出斗金、日落斗银”的江南鱼米之乡的美誉，坐拥先天的山湖资源，具有江南典型的生态特征。
高淳区历史文化悠久，是江苏省历史文化名城，境内的薛城遗址是6000多年前新石器时代的古村落，伍子胥率部开凿的胥河是世界上最早并且仍在发挥航运作用的人工运河，高淳老街是华东地区保存最完整的明清古街，是全国十大历史文化名街。
九、高淳过年风俗？
跳五猖是南京高淳的一个春节习俗。每临春节，当地农村为庆祝丰收和祈祷来年好运，都会组织丰富多彩的民俗活动，其中跳五猖是比较有特色的一个习俗。表演时，场地用各色彩旗圈起来，围观者摩肩接踵。挤过熙熙攘攘的人群，
十、高淳到丹阳？
走镇江比较方便，高淳到镇江有两班车，如果赶时间就坐上午的车，那趟车相对快点，有时候2个多小时就能到。