清远瓷器出名吗(清远瓷器出名吗知乎)
一、清远以什么出名?
你好,清远以清远鸡出名的哦
三黄:皮黄,脚黄,嘴黄
五短:脖子短,腿短,身短,嘴短,命短
清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。以皮黄、嘴黄、脚黄、毛色黄中带麻点的三黄麻鸡为正宗。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名;
素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。深受广大食家喜爱,美国前总统尼克松,日本前首相田中角荣访华时都慕名指定品尝清远鸡。
清远麻鸡品质特优,用途广泛、烹饪不受单一限制,被名厨称为文武鸡,蒸、焖、炖、炒、烤均可成为上肴,是妇女坐月、病弱、冬季保健进补、喜庆宴席的首选珍品。
清远麻鸡生产量低、饲养期长,母鸡年产蛋仅80-95枚,肉鸡上市饲养期长达130-160天,肌肉脂肪沉积适度,肉质鲜美,鸡味浓郁,使人食后尚觉喉腔甘润,回味香醇。清远麻鸡之所以风味独特,除得益于千年品种遗传外,更主要的是在山青水秀的北江沿岸优异的自然环境中培育而成。
二、清远什么江出名?
清远市的江叫北江。北江源远流长,清香飘逸。春天的时候,两岸绿荫成林,各色各样的树花绚丽多姿,令人心旷神怡。
秋天,飞霞山满山遍野尽是红叶,美丽极了,特别是在晚霞辉映下,原本清澈江水,变成鲜红的彩带,闪闪发光,令人惊叹,这绝美的风景,该有多少人流连忘返啊!
三、清远什么鸡出名?
清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名;素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。深受广大食家喜爱,美国前总统尼克松,日本前首相田中角荣访华时都慕名指定品尝清远鸡。
清远麻鸡属小型优质品种,其外形特征为“一楔、二细、三麻身”,烹饪后皮色金黄,皮薄肉嫩、鸡味浓郁、品后喉甘舌润。清远麻鸡体型特征可概括为“一楔”、“二细”、“三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形,前扼紧凑,后躯圆大“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡体质结实灵活,结构匀称,属肉用体型。出壳雏鸡背部绒羽为灰棕色,两侧各有一条约4mm宽的白色绒羽带,直至第一次换羽后才消失,这是清远麻鸡雏鸡的独特标志。
“清远鸡”是经国家工商管理总局批准注册的原产地注册商标。1992年国家农业部为保护清远麻鸡优质品种资源,在清远实施“清远麻鸡濒危保种”国家级品种资源保护项目,建立国家级清远麻鸡原种保种场,建立品种基因库,确保纯种麻鸡的血缘。
清远麻鸡品质特优,用途广泛、烹饪不受单一限制,被名厨称为文武鸡,蒸、焖、炖、炒、烤均可成为上肴,是妇女坐月、病弱、冬季保健进补、喜庆宴席的首选珍品。
清远麻鸡生产量低、饲养期长,母鸡年产蛋仅80-95枚,肉鸡上市饲养期长达130-160天,肌肉脂肪沉积适度,肉质鲜美,鸡味浓郁,使人食后尚觉喉腔甘润,回味香醇。清远麻鸡之所以风味独特,除得益于千年品种遗传外,更主要的是在山清水秀的北江沿岸优异的自然环境中培育而成。
每只注册清远麻鸡都戴上脚环,上面印有身份号码,可通过免费电话或短信息查询真伪。
清远麻鸡饲养历史悠久,早于宋朝建炎三年始经四修于明而成书的清远县志第十四卷(实业部份)就记称“鸡”,近来交通方便,计小贩收买各乡家禽之鸡远销省垣,每年售价数万元,省垣以清远鸡美,价比别处约高一成″,解放前就早已远销省港澳。
1957年全国家禽工作会议在清远召开,原清远县被誉为三鸟之乡,七十年代以来,清远鸡得到了进一步发展,销量名气更大,售价一直稳踞活鸡售价之首,深受广大食家喜爱,美国前总统尼克松、日本前首相田中角荣访华时都慕名指定品尝清远鸡。
四、李炳泰瓷器出名吗?
李炳泰瓷器出名。
李炳泰(1868-1936)字子通,晚清民国名家,为民国第一届云南省议员,为官两袖清风,刚正不阿!其瓷器更具收藏价值!
瓷器是由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成,外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。瓷器的成形要通过在窑内经过高温(约1280℃-1400℃)烧制,瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化,是中华文明展示的瑰宝。
五、以瓷器出名的意义?
在英文中,瓷器和中国是同一个词,这也充分证明,瓷器在西方人眼中,代表的就是中国,就是中国的传统文化。谈到瓷器的意义,就是中国传统艺术文化的重要组成部分,是中国的代表 ,更是中国文化与中国传统的很好载体与表现形式。
从国内到国际,中国历史的文化传承的特点,就是一个拥有无限未来发展空间的地方,同时也是在中国人眼中,最有文化底蕴的一种表达的形式。中国瓷器的象征意义可以有很多,也可以说只是中国。
六、最出名的瓷器种类?
景德镇青花瓷,唐三彩。宋代官窑瓷等
七、醴陵瓷器什么最出名?
醴陵是一座古老而充满现代气息的江南城市,享有“瓷城”美誉,是举世闻名的釉下五彩瓷原产地。瓷器是中国独创的发明之一,至今英文仍把瓷器称之为“china”。醴陵陶瓷生产已有近两千年的历史,远在东汉时期,醴陵就有较大规模的作坊,专门从事陶器制作。清朝雍正七年(1729年)醴陵开始烧制粗瓷。清朝末年至民国初年,醴陵瓷业进入到一个新的发展时期。
八、西安瓷器比较出名的?
西安的耀州自古烧制瓷器,非常有名
九、景德最出名的瓷器?
景德镇最出名的瓷器当然是青花瓷了,自元代中、后期景德镇烧制出青花瓷后,蜚声海内外,奠定了千年瓷都的美誉。
十、四川什么瓷器出名?
五代至宋四川的窑口最主要的要属四川邛崃(qiong,lai)窑了,此窑口的“邛三彩”很有名气。
邛崃窑,又名邛窑,主要分布在今四川省邛崃县境内。创烧于南朝,兴盛于隋唐,五代续烧,北宋以后渐趋衰落,是四川地区较为重要的青瓷窑场。唐代是极盛时期,以什坊堂窑遗址规模最大,最为典型。器物种类以生活日用器具为主,无所不包,有壶、罐、碗、杯、盘、钵、盖、盏等,陈设器中有瓶、砚、笔洗等文房用具,还有小雕塑、省油灯等,都具有极其浓厚的地方特色。
宋时期,还有彭县窑,以白色印花瓷器著名。广元窑,以黑釉,褐釉瓷著名。青羊宫窑,以青瓷著名。