一、饭店餐具用法？

筷子

筷子是中餐餐具中使用最多的，而且是直接用手接触的餐具。放筷子时，必须是成对的，拿筷子吃菜时，筷子不要碰到旁边的人，和别人说话时，要放下筷子，表示礼貌，筷子不要舔来舔去，也不要直立地插在碗中，更不能用筷子敲桌子或碗。

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盘和碟

盘子和碟子有多种型号，盘子一般比较大，是餐桌上盛放菜肴的餐具，除非餐具中间有玻璃转盘，否则盘子放在桌上不要挪来挪去，那样不礼貌，型号较小的是放在自己跟前的小碟，用来盛放从公用盘中夹过来自己吃的菜，小碟中的菜，吃多少取多少，不要浪费，鸡骨头鱼刺之类的残渣要放在小碟的前方，不要随意吐在桌上。

3

饭碗

饭碗是用来盛饭供自己吃的餐具，也有大小号之分，一般饭量大的用大号碗，饭量小的用小号碗，做客时，尽量不要回碗，吃饭时，可以用手端着碗吃，不要用嘴趴在桌上够着碗吃，那样吃相很难看，也不礼貌。

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勺

喝汤时，可以用勺子舀到自己跟前的小碟或小碗中，进过嘴的勺子不要再放回公用汤碗中舀汤，自己的唾液弄脏公用的汤，很让人讨厌。取菜时，在筷子不方便夹菜时，可以用勺帮着取菜，取菜后，放在自己的小碟中。勺也不要直插在饭碗中或敲击碗碟。

5

汤碗

汤碗是用来盛放公用汤羹的，比饭碗要大许多，并且在汤碗中有公用的大勺，用来盛汤，汤碗一般放在餐桌中间，不可挪到边上供自己取汤用，这是不礼貌的。喝不了的汤，也不要倒回汤碗中，那样让人厌。

6

水杯

水杯是每人一个，放在自己跟前，用来盛放饮料或茶水用的，不可以往水杯里倒食物，也不能往里面吐残渣，那样都是不礼貌的。也不要用水杯来盛酒，不用时，也不要扣在桌上，应保持原位。

二、中国经典瓷器餐具？

中国十大瓷器餐具品牌

1、红叶RL(景德镇陶瓷股份有限公司，国瓷精品典范，传承瓷都景德镇传统陶瓷工艺)；

2、WORLDKITCHEN康宁餐具(康炜贸易(上海)有限公司，全球领先的特殊玻璃和陶瓷材料制造商)；

3、华光陶瓷(淄博华光陶瓷科技文化有限公司，日用陶瓷知名品牌)；

4、冠福GUANFU(冠福控股股份有限公司，福建省*商标，大型日用陶瓷企业)；

5、凌丰LINKFAIR(广东凌丰集团股份有限公司，广东省*产品)；

6、WMF福腾宝(福腾宝(上海)商业有限公司，全球知名的厨房餐桌用品品牌)；

7、玉泉(江苏高淳陶瓷股份有限公司，高淳陶瓷旗下中端品牌)；

8、顺祥SHUNXIANG(广东顺祥陶瓷有限公司，广东省*产品，大型日用陶瓷企业)；

9、永丰源Auratic(深圳国瓷永丰源股份有限公司，广东省*商标，非物质文化遗产传承企业)；

10、松发瓷器SONGFA(广东松发陶瓷股份有限公司，专注于日用陶瓷设计/研发/生产/销售)。

三、饭店都有什么餐具？

饭店里常用的餐具有：骨碟，味碟，茶杯，次碗，点心碟，汤碗，汤盆，味碟，鱼盘，各种盘子，筷子，勺子，筷架，茶杯，白酒杯，红酒杯，啤酒杯，分酒器，醒酒器，公勺子，公筷子．烤肉架，烤肉签，毛巾，湿巾，餐巾纸，大酒店里，还有很多叫不上名的精致的餐具，应有尽有，数不胜数，

四、饭店餐具正确用法？

筷子：筷子是中餐餐具中使用最多的，而且是直接用手接触的餐具。放筷子时，必须是成对的，拿筷子吃菜时，筷子不要碰到旁边的人，和别人说话时，要放下筷子，表示礼貌，筷子不要舔来舔去，也不要直立地插在碗中，更不能用筷子敲桌子或碗。

盘和碟：盘子和碟子有多种型号，盘子一般比较大，是餐桌上盛放菜肴的餐具，除非餐具中间有玻璃转盘，否则盘子放在桌上不要挪来挪去，那样不礼貌，型号较小的是放在自己跟前的小碟，用来盛放从公用盘中夹过来自己吃的菜，小碟中的菜，吃多少取多少，不要浪费，鸡骨头鱼刺之类的残渣要放在小碟的前方，不要随意吐在桌上。

饭碗：饭碗是用来盛饭供自己吃的餐具，也有大小号之分，一般饭量大的用大号碗，饭量小的用小号碗，做客时，尽量不要回碗，吃饭时，可以用手端着碗吃，不要用嘴趴在桌上够着碗吃，那样吃相很难看，也不礼貌。

勺：喝汤时，可以用勺子舀到自己跟前的小碟或小碗中，进过嘴的勺子不要再放回公用汤碗中舀汤，自己的唾液弄脏公用的汤，很让人讨厌。取菜时，在筷子不方便夹菜时，可以用勺帮着取菜，取菜后，放在自己的小碟中。勺也不要直插在饭碗中或敲击碗碟。

汤碗：汤碗是用来盛放公用汤羹的，比饭碗要大许多，并且在汤碗中有公用的大勺，用来盛汤，汤碗一般放在餐桌中间，不可挪到边上供自己取汤用，这是不礼貌的。喝不了的汤，也不要倒回汤碗中，那样让人厌。

水杯：水杯是每人一个，放在自己跟前，用来盛放饮料或茶水用的，不可以往水杯里倒食物，也不能往里面吐残渣，那样都是不礼貌的。也不要用水杯来盛酒，不用时，也不要扣在桌上，应保持原位。

五、如何经营瓷器店餐具？

1，对产品的了解。作为一个卖家，必须对产品有足够的了解，这样才可以全方位的把握产品。

2，对产品的市场做一个了解，这样客户在询问的时候，或是谈论价格的时候，也好有底气。这样也可以给客户一个专业的感觉

3，陶瓷餐具因为其材质的不同，会有不同的质量，相对的也会有不同的产品价格。针对不同的客户给出不同的产品套餐，站在客户的角度来销售这款产品。

六、送瓷器餐具的寓意？

送餐具的寓意是祝福生活富足，饮食无忧的意思。

1、结婚的时候人们会送碗筷给新人，碗筷的寓意是代表对新人的祝福，代表圆圆满满的意思。结婚送的所有的碗全部都是圆碗，这就是圆满的祝福。

2、结婚送碗作为礼品，可以寄托了人们对新婚夫妇夫妻和睦、感情稳定的祝福。不仅如此，送碗，也是在送吃饭的家伙，包含了送牙口的含义，可以表达对新人添丁加口的祝福。3、送筷子给结婚的新人寓意成双成对，合二为一，快生贵子。从谐音上讲，“筷”乐与“快乐”是谐音，可以表达祝福新人们拥有快快乐乐、长长久久的生活。

七、饭店餐具酒杯多少毫升？

饭店用的酒杯一般是500ml。大部分使用的酒杯是2.5两，一瓶白酒正好4杯白酒，一般的标准白酒中杯一杯是1.3两，透明玻璃杯。啤酒杯一杯是3两，比较高的那种。按一瓶酒容量，1ml按1克计算，500ml就是500克，即是1斤，可倒3玻璃杯，每杯就是3两多一点，现在有些酒店用分酒器，有刻度：50ml、100ml，基本上是1两、2两。

八、饭店餐具收费合法吗？

饭店餐具收费不合法，国家规定不允许

九、饭店组合餐具名称

骨碟,茶杯,次碗,点心碟,汤碗,筷子,勺子,筷架,茶杯,白酒杯,啤酒杯,公勺子,公筷子等...

十、饭店餐桌有哪些餐具？

饭店餐桌上的餐具有一个垫盘一个骨盘、一个汤碗、一副筷子和一个汤勺和一个茶杯，当然还有一个筷子架子。如果有餐前面包的话那么还有一副刀叉，一块口布。口布通常是折成花朵似的插在杯子中，如果是去西餐厅的话那么就是另外一套摆法。