采用塑料瓶塞的葡萄酒,是不是都是不好的酒?
一、采用塑料瓶塞的葡萄酒,是不是都是不好的酒?
采用塑料瓶塞的葡萄酒,不能说明是不好的酒,只能说不能储存过久的酒。许多顶级酒庄的优质年份葡萄酒,仍然倾向于使用天然橡木塞,以保证其陈年能力。
而对于一些适合趁新鲜饮用、缺乏陈年能力的普通酒,选择人工材料或螺旋帽,也就是塑料塞,这样既降低成本,也不影响口感。软木塞由橡树树皮制成,其内部约有4000万个死细胞,细胞间的连接结构呈蜂窝状,因此软木塞较为柔软且充满弹性,具有适当的透氧性和良好的抗热胀冷缩能力。
扩展资料:
据《福州日报》报道,如果软木塞一直处于干燥状态,它会因缺水而收缩,这会使空气进入酒瓶,导致葡萄酒氧化变质。斜放酒瓶是为了让葡萄酒给软木塞提供水分,使软木塞充分膨胀,从而有效隔绝空气的进入,防止葡萄酒变质。
此外,软木塞的优劣会间接影响葡萄酒的品质,使用劣质软木塞可能使葡萄酒的味道变得平淡,腐败的味道会盖过果香和花香。
参考资料来源:人民网-别看软木塞小小个儿 它对葡萄酒可有大影响
人民网-葡萄酒为啥要用橡木塞
采用塑料瓶塞的葡萄酒肯定不是高价的!(厂商这样做的目的是为了节约成本。)当然廉价并不一定和劣质是划等号的。 判断一瓶酒是否是好酒,应该主要看它的品质而不是瓶塞,其实一些采用低廉天然木塞的酒品质也很差。最后告诉你,采用塑料瓶塞的葡萄酒保存期不能很长,否则口味一定会受到影响的。
不一定 有的好酒也用塑料瓶塞
不是
螺纹瓶盖不仅容易打开,而且使用这种瓶盖的葡萄酒不会有软木塞的味道,人们品尝到的是葡萄酒的清新纯美。法国南部最主要的葡萄酒合作社,地中海葡萄酒合作社就对使用螺纹瓶盖表示欢迎。市场部经理朱丽叶・阿莱昂说,使用这种瓶盖,人们可以随时随地打开一瓶香纯的葡萄酒,不用再带上麻烦的开瓶器了。现在他们生产的葡萄酒中有十分之一,大约3百万瓶都是采用螺纹瓶盖,今后还会有更多的高质量葡萄酒使用这种瓶盖。
二、大家帮忙给鉴别下 白酒 瓶盖 是什么塑料!
你好!
硅胶可做人体器官塑料瓶盖对酒质有影响,人家的瓶盖是硅胶做的,现在新出了一款酒,你可以想想这对人体得伤害是不是微乎其微
打字不易,采纳哦!
材料一般是PP,料是比较纯的但是瓶盖的颜色太多混合在一起就是黑料了。在行的买您的料还是划算的。
三、用塑料瓶装酒有害吗
有害
建议最好不要用塑料来装酒和油,非要装最好选择聚对苯二甲酸类塑料,也就是在瓶底或者瓶身上有个三角标志,里面有数字“1”的塑料瓶。即使是PET塑料桶包装的白酒也最好是存放在阴凉通风处,打开后尽快食用,避免酒的成分变得不稳定和其他成分发生反应。
酒精是一种良好的有机溶剂,塑料的某些成分会溶解在其中。塑料瓶盖和瓶盖里的塑料垫都存在塑化剂析出的风险。塑化剂被证实会干扰人体内分泌,影响生殖系统,降低生殖能力;还会增大心血管疾病风险,长期大量摄取导致肝癌。
扩展资料:
白酒的贮存
一般来说,相对湿度在70%左右为宜,湿度太高瓶盖易霉烂;温度0度至20度之间,严禁烟火。容器封口要严,防止漏酒和降低酒精度。贮存在避光,湿度、温度都适宜的环境效果更好,贮存过程中要“多看少动”。
还有很重要的一点,就是要选择适合长期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。
参考资料来源:
人民网-白酒真的会“越陈越香”吗 该如何贮存?
人民网-塑料桶装白酒还能不能喝?
百度百科-塑化剂
有害!用塑料瓶装酒,人饮用了有害健康。
因为生产塑料的配方中,常含有增塑剂(塑化剂)、润滑剂、脱模剂、稳定剂,这些对人体有害的外加剂,易被酒精溶出,混入到酒中。即便是无毒塑料,有些塑料单体也会缓慢分解溶出,对健康无益。饮用了含有害物质的酒,有可能产生恶心、头痛、腹泻、过敏等症状,对人体健康有害,或慢性中毒,严重的还会发生贫血、甚至致癌。
酒精可以溶聚乙烯,如果你的塑料瓶是用聚乙烯做的,会让酒有毒,喝了对身体很不好,而且塑料瓶不耐晒,透光性强,对存放酒没什么好处,建议还是用玻璃瓶。你看市场上卖的酒,极少有塑料瓶装的!
白酒到底能用塑料桶装吗?这样的白酒对我们身体有危害吗?
四、塑料桶装酒一般保质期是多久?
塑料桶装酒一般保质期一般是3个月左右。
用塑料桶装酒可以放置3个月左右,塑料桶装的酒要尽量换成玻璃瓶存放。因为食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料,普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。
一般塑料瓶常见的用途是用来周转,当白酒到达目的地的时候,就会从塑料桶里倒入玻璃瓶中,这样就可以很好的将白酒密封保存很长时间了,也不会让保存期间出现其他的有害物质,来影响白酒的口感。
塑料桶的功能和特点:
1、塑桶美观内外光滑、无焊无缝、重量轻、强度好、耐冲击、耐腐蚀、无毒无味、运输方便。
1、使用寿命长,在正常灌装、运输和装卸条件下,也可以用很久。
3、产品技术参数严格执行国家标准,产品外观设计和产品尺寸也可以根据需要量身定做。
4、可用于热灌装,一般温度应不超过60℃。热灌装后,应等盛装物充分冷却并降到室温后才能关紧盖子和堆码。
5、如果盛装易分散的化学物品,可以配用带排气功能的盖子,以避免在运输途中出现超压的为危险,同时又能保证对液体的密封性能。
塑料桶装酒一般保质期是五到六月,因为食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚酯塑料。用普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。
饮用这种酒后,可能会引起皮肤过敏。而聚酯塑料的密封性不如玻璃瓶,因此也不宜长久存放。而且白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300度,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。
塑料桶装酒小贴士:
国际食品包装协会常务副会长董金狮表示,并不是所有塑料都含有塑化剂,但用途十分广泛的聚氯乙烯(PVC)含有较高塑化剂。建议最好不要用塑料桶来装酒和油,非要装最好选择聚对苯二甲酸类塑料(PET)。
在瓶底或者瓶身上有个三角标志,里面有数字“1”的塑料桶。不过,即使是 PET 塑料桶包装的白酒也最好是存放在阴凉通风处,打开后尽快食用,避免酒的成分变得不稳定和其他成分发生反应。
以上内容参考:人民网――商超主动下架酒鬼酒 塑料桶装白酒还能喝吗