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　　1、小吃餐饮类

　　俗话说，民以食为天。不管任何贸易节也好，小街集市也好，只要买吃的，一定没问题。可以准备一些奶茶果饮，随手小吃，或者冰淇淋、爆米花这类比较方面的小吃，在贸易节人流量如此大的地方，可以轻松赚钱。

　　2、批发服装类

　　一是可以选择从工厂批发大量衣服，然后高于批发价低于市场价在贸易节上零售，吸引消费者。也可以低价批发，稍高一点的价格大量批发出去，销售量大利润也比较可观。切忌在贸易节上，不能选择高档服饰售卖，客户群体不会消费的。

　　3、跳蚤小市场

　　跳蚤市场不限产品种类，不限产品大小，只要是稀奇古怪或者引人注意又或者二手旧货，都可以拿来售卖。这类产品很多批发网站都可以打包批发，价格低廉。例如微瑕疵的各类餐具，可爱卡通的学习用品，或者二手书籍，二手乐器等，都是可以在贸易节吸引顾客。

　　4、游乐项目类

　　可以在摊位上，做一些游乐项目类。比如深受消费者喜爱的套圈游戏，打气球游戏等，还有小朋友们喜欢的简易沙坑，手工DIY玩具等等。这些游乐项目趣味性高，顾客比较喜欢，另外达到一定标准，顾客还能获得一些奖励，满足了他们的成就感，也是很赚钱的项目。

　　5、特色产品类

　　可以根据当地市场，准备一些当地独特的特色产品。也可以是手工制品，也可以是包装食物，也可以是现场做出来的一些小玩意儿。总之，要有特色，要让人眼前一亮，要符合当地文化背景，这样的特产，才有市场。

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以下六款甜点都非常适合做下午茶

1 拿破仑酥

拿破仑酥法文为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以又被称为千层酥，由三层咖啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，口感丰富，每当叉子舀下去，酥饼便应声裂开，发出清脆的声音，每吃一口，都像敲响一个音符，带来最愉悦的心情。

或许你想问？那这跟拿破仑有什么关系呢？

法国人将拿破仑视作英雄，但凡最杰出的东西，都要冠上拿破仑之名。

由此可见，大家对拿破仑的评价有多高。

2 布列塔尼

布列塔尼是来自于19世纪的宫廷美食，它的名字和城市同名。

主要原料为黄油和鸡蛋，通过独特工艺烤制而成，口感密实，没有做任何的发泡处理，但是蛋糕在炉中却膨胀的很好。口感方面并不似普通蛋糕，倒是很像布丁。

一般情况下当地人喜欢用红酒调味，最后加入李子或葡萄干，非常有地方特色。

3 法式烤布蕾

作为法国传统的点心——法式烤布蕾。

外壳香脆，似焦糖色，内陷跟奶油布丁似的。

或许你第一感觉会认为，这不就是常吃的焦糖布丁吗？

虽然像，但还是有区别。法式烤布蕾的上面有一层奶油，吃起来口感非常丰富，少了布丁的单一。

4 马卡龙

马卡龙可以说是非常典型的法国甜品了。

它以缤纷的色彩、清新的口感和精致的造型，博得人们的喜爱

外壳酥脆，内部湿润、柔软而略带黏性，马卡龙直径大约为3.5-4厘米之间。

5 蒙布朗

蒙布朗比起马卡龙来，名气小了许多。但对于吃货来说，蒙布朗一定是法国另一件必吃的经典甜点了。

蒙布朗是用栗子泥制作的，口感细腻，香甜。

6 慕斯蛋糕

慕斯蛋糕可以说是超级经典了，它是由27℃ délicieux品牌创始人索多克索的首创。

抹茶慕斯入口即化，清香宜人，在炎热的夏季，品尝清新的抹茶慕斯，让烦躁的心慢慢沉静下来，享受放慢的生活。

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根据市场需求，后面可能会出。

冰沙糕特点:

冰凉清爽的绿豆糕包裹着香甜绵密馅料的冰沙，冰沙糕点采用了“绿珍珠”脱皮绿豆，慢火熬煮成泥，加上特制的麦芽糖、海藻糖、红豆沙、黑枣、红枣、金枣等，再经过精湛的技艺，调配出百吃不腻、清凉爽口的上等茶点。

轻轻咬一口，外酥内软，绵绵的感觉，让人回味无穷。而且，冰凉清爽的馅在唇齿间散开，甜而不腻，香而不厌，沁入心脾。

更惹人喜爱的是，桂印宝萝一改传统糕点的呆板样式，给冰沙糕点换上了可爱的卡通造型，有hello　kit-ty、小狗骨头等。

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卡通馒头雕刻笔的使用

1．接通电源，右手握住电刻笔；

2．像拿笔一样的姿势，稍微倾斜一个角度（45度角），并将手搁在台面上，手指按住微动开关即可刻写，松开即停止刻写。刻写时不要硬往下压，比平常书写速度稍慢。

3． 电刻笔上部有一旋钮可调整刻写深度，通过多次反复刻写掌握它的性能，以满足您所需刻写材料的字体大小及深度要求。

4． 电刻笔出厂时配有硬质合金刻头，它能满足玻璃、金属、陶瓷以及其它较硬材料的刻写，然而对于工业化的边续刻写则需用专用的金刚石刻头。

5． 刻头磨损后，电刻笔拧开螺钉装卸旋钮，重新换上刻头。

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材料：

1. 彩泥（多种颜色）

2. 刀具（可以是小刀或者牙签）

3. 模具（可以是卡通人物形状的模具，也可以是自己手工制作的）

步骤：

1. 准备好需要使用的彩泥和刀具。

2. 将彩泥按照颜色分类，然后分别取出需要使用的颜色。

3. 取出一小块彩泥，用手捏成需要的形状，例如卡通人物的头部、身体等部位。

4. 用刀具在彩泥上雕刻出需要的细节，例如眼睛、嘴巴、鼻子、衣服等等。

5. 如果需要使用模具，可以将彩泥放入模具中，压实成形。

6. 根据需要，可以将不同颜色的彩泥拼接在一起，制作出更加丰富的效果。

7. 制作完成后，可以将彩泥作品放在通风处晾干，晾干后彩泥就可以保持固定状态，可以作为装饰物或者玩具使用。

注意事项：

1. 彩泥不能暴露在阳光下，否则容易失去柔韧性。

2. 制作时要注意手部卫生，避免彩泥沾染到身体或食品。

3. 彩泥作品可以保存一段时间，但长时间放置容易变质或者变形，建议不久后就使用或保存。

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制作卡通卤肉卷的步骤：

用材料：

1) 肉 -

 i) 卤肉 - 100克

 ii) 鸡胸肉 - 200克

2) 面皮 -

 i) 中筋面粉 - 200克

 ii) 盐 - 少许

 iii) 水 - 80毫升

制作肉馅：

1) 将卤肉切碎，用刀剁成细蓉状。

2) 将鸡胸肉切碎并剁成细蓉。

3) 将卤肉和鸡肉混合在一起，搅拌均匀。

制作面皮：

1) 将中筋面粉倒入碗中，并加入盐。

2) 慢慢地倒入水，揉成面团。

3) 愉快地揉面，给它放松一下。

做卷：

1) 将面团擀成薄片。

2) 将面片切成长方形。

3) 将馅料均匀地涂在面片上。

4) 把面皮卷成一个小卷。

5) 把两端的面团轻轻捏起来，使卷子紧实一些。

6) 把卷子切成一小块。

烘焙：

1) 将烤箱预热至350°F(180°C)。

2) 把卷子放入烤盘上。

3) 烤10~12分钟，直到它变得金黄色。

4) 取出烤盘，让它稍微降温。

完成：

卡通卤肉卷就做好了。可以沾着自己喜欢的酱汁，或是裹上迷你牛角豆沙，也可以选择搭配蔬菜沙拉享用。

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1 首先需要准备好适量的棉花糖、棒子和装饰用材料。2 将棒子插入棉花糖中央，并轻轻旋转，直到棒子插入糖中约1/3左右。3 取出一小部分棉花糖，用手捏成半球状，成为头部。4 再取另一部分棉花糖，分别捏成两个半球状，成为耳朵。5 将耳朵插入头部两侧。6 使用装饰用材料，例如巧克力酱、砂糖、色彩糖果等，为棉花糖卡通造型加入个性化装饰。7 完成后可食用或作为装饰品使用。内容延伸：棉花糖卡通造型可以进行多种创意设计，比如制作小熊、兔子、小猪等卡通形象，加入色彩、制作多种造型等等。做法简单，是一项非常有趣的手工活动。

8. 卡通手工头像

打开图片，SHIFT+CTRL+U键去色，复制一层，CTRL+I键反相。

对复制层进行滤镜-其它-最小化（默认），然后混合模式选择“颜色减淡”。

跟着选中图层1，按CTRL+L键调出色阶窗口，拉动滑块至满意位置点确定。

9. 卡通核桃

蜜糖冰糕，简直是夏日里的一抹清凉。它那甜蜜而爽口的味道让人忍不住再尝一口。想要自制一份美味的蜂蜜冰糕吗？没问题！下面就由我来教你制作这款令人垂涎的甜点。

首先，让我们准备好所需的原料。我们需要一小杯蜂蜜、一杯酸奶，以及一些新鲜水果（例如蓝莓、草莓或覆盆子）作为装饰品。当然，如果你喜欢额外的口感，也可以加入一些坚果碎片，如核桃或杏仁。

接下来，我们将开始制作蜂蜜冰糕。首先，把酸奶和蜂蜜混合在一起，直到它们完全融合在一起。你可以选择使用搅拌机或搅拌器来更好地混合它们。确保调配时，蜂蜜和酸奶的比例能达到你个人喜欢的口感。

在调配完成后，倒入冰糕模具中。这里可以选择不同形状和大小的模具，根据自己的口味来选择。而且，如果你想让冰糕看起来更加吸引人，可以在模具中加入一些新鲜水果，使它们均匀地分布在冰糕中。

将冰糕模具放入冰箱冷冻室，等待至少4小时，直到冰糕凝固。可以提前准备，让它过夜，以确保冰糕达到最佳风味。

当冰糕完全凝固后，取出模具。如果冰糕难以取出，你可以在底部倒入一些温水，稍微晃动模具，这样可以帮助冰糕从模具中轻松脱离。

现在，我们的美味蜂蜜冰糕已经完成了！你可以随个人喜好选择是否加入一些新鲜水果作为装饰。这款甜点既美味又健康，是夏日中最佳的解暑良品。