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黄石公是张良的师傅，春秋战国时期曲阳人，与鬼谷子齐名，是著名的思想家、军事家。

黄石公（约公元前292年-公元前195年），秦汉时道家代表人物，思想家，军事家，别称圯上老人、下邳神人，后被道教纳入神谱。《史记·留侯世家》称其避秦世之乱，隐居东海下邳。其时张良因谋刺秦始皇不果，亡匿下邳。于下邳桥上遇到黄石公。黄石公三试张良后，授与《太公兵法》，临别时有言：“十三年后，在济北谷城山下，黄石公即我矣。”张良后来以黄石公所授兵书助汉高祖刘邦夺得天下，并于十三年后，在济北谷城下找到了黄石，取而葆祠之。后世流传有黄石公《素书》和《黄石公三略》。

黄石公，曲阳人，春秋战国时期诸子百家的流派之一，与鬼谷子齐名。婴儿时被弃于黄山，谓之黄公。他隐居黄山著书立说，留下《太公兵法》(兵书)、《黄石公略》和《雕刻天书》。他把《太公兵法》、《黄石公略》传给张良，把《雕刻天书》传给曲阳的宋天昊、杨艺源二位弟子，才使曲阳人学会了雕刻，后来曲阳县成为“雕刻之乡”，闻名于天下。黄石公，下邳人（今江苏睢宁古邳镇）。世人称黄石公“圯上老人”、“下邳神人”。黄石公本为秦汉时人，后被道教纳入神谱。皇甫谧《高士传》：黄石公者，下邳人也，遭秦乱，自隐姓名，时人莫知者。

2. 睢宁考古

宋代时期的泗州在现在的泗县城。

泗县城历史悠久，早在夏朝即始建制，是国家级非物质文化遗产泗州戏的重要发源地之一。境内有自然秀美的“虹乡八景”，楚汉之争的古战场，霸王城古迹遗址，隋唐大运河通济渠遗址的历史古迹。

泗县城，隶属于安徽省宿州市，古称虹县，泗州，位于安徽省东北部，东邻泗洪，西接灵璧，南连五河，固镇，北至东北与睢宁，宿迁毗邻。总面积1787平方千米。

泗州城位于今江苏省盱眙县境内，曾经是历史上淮河下游的一座重要都市，它扼守淮河两岸及南北大运河由淮河入汴河的南端口岸，具有突出的战略、交通和经济位置。泗州城始设于南北朝时期的北周大象二年（580年），清康熙十九年（1680年）。

黄河夺汴入淮，泗州城遭没顶之灾，至康熙三十五年（1696年）全城彻底被泥沙埋没。1986年以来，盱眙地方的有关部门和学者开始提出古泗州城遗址考古的课题。

2014年12月19日，来自全国各地的文物考古专家者汇聚江苏淮安市盱眙县，因洪水肆虐而被深埋水下330多年的“东方庞贝”盱眙县泗州城，经过三年多考古发掘，已确定了古城遗址范围，一大批珍贵的文物“重见天日”。

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嫏是一种民间传说中的生物，据说形象为一个半人半马的怪物。在中国古代文化中，嫏是与人类相似但力量更为强大的神灵，有着可以驾驭风、水、雷等自然力量的能力。

另外，嫏也被描述为会用巨力抓住不守规矩的孩子，所以在传说故事中也成为了一种惩罚恶劣行为的存在。

除此之外，嫏也有一些象征意义，代表着机敏、勇敢、马上成功等。在中国古代文学中，嫏也被广泛运用，如李白的《将进酒》中就有“嫏嫏谁教沈浸浸”的诗句，形象地描绘了醉汉的样貌。虽然嫏在现代社会并没有实际存在的证据，但其在古代文化中的地位和意义是不容忽视的。它代表着人们对于自然力量以及勇敢、机智等品质的认知和理解。

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徐州蜜三刀：因产品表面划有刀痕3道，故名。

已有900余年生产历史。

其色泽金黄，表面光亮，表皮开碎云花加麻仁点缀，工艺细腻，形态美观。

入口柔软松酥，浆丝连绵，香甜可口，营养丰富，补益身体。

徐州小儿酥糖：造型活泼，别致，表面光亮洁白，香味纯正，甜而不腻，入口清爽酥脆，被誉为“群酥之冠”。

徐州白麻桂花酥糖：已有900多年历史。

酥松爽口，芳香浓郁；如用沸水冲饮，其味更佳，有补脾胃、滋肺肾、提神益脑之辅助疗效，当地老人喜作滋补佳品。

徐州桂花山楂糕：其形体方正，色玫红浓艳，光亮微明，食之细腻，软硬适中，清凉滑糯，酸甜可口，原果风味浓郁。

具有提神醒脑、消食化痰、活血降压，收敛止痢、健身益寿等功效。

已有400多年生产历史。

徐州双狮糯米香醋：系以优质糯米为原料，酒药、麦曲为发酵剂，采用固态分层发酵法酿成。

徐州酱油：有豆抽酱油及黄豆抽油两种。

已有近40年生产历史。

早期为纯豆抽型，以后加以改进，变为一定比例的豆黄、面黄发酵，酿制成豆抽香甜型，其香气更重，滋味更美。

主要原料为优质大豆及面粉，经天然发酵酿成。

邳州市 邳州苔干：产于邳州市土山、议堂、占城、薛集、八路和邻近的睢宁县古邳等乡。

徐州青方腐 乳：俗称臭豆腐乳，因色呈青灰而得名。

创始于北宋年间，以邳州八义集所产最著名。

官湖镰刀：原产于邳州市官湖镇。

始创于清康熙年间，距今已300余年历史。

式样美观，经久耐用；宜于山区、平原使用，适应性广。

官湖镇：冻兔肉、桐木板、白厂丝为三大出口产品。

邳城镇：白莲藕、八宝菜为著名土特产。

龙凤涯河水产、城山村粉丝、城东村养貂远近闻名。

八义集镇：八义集豆腐乳、羊肉汤。

土山镇花河：苔干，明代开始种植，清康熙年间成为贡品。

港上镇：草柳编织。

白埠乡：柳、竹编制品远销海外。

银杏、板栗。

陈楼乡：板栗。

铁富乡：柳编产品闻名。

邢楼乡：薄荷。

议堂乡：苔干畅销国内外。

张楼乡：肉兔、甲鱼、龙虾、白蒜驰名。

新沂市 板栗：最负盛名。

窑湾镇：绿豆烧酒、貂皮。

草桥镇：柳编工艺品。

铜山县 汉王乡：山楂、李、杏、梨、苹果、葡萄、板栗、柿子、石榴。

玫瑰花已有2000多年栽培历史，是中国重要的玫瑰花产地。

吴桥乡：牛蹄山青石是建筑和雕刻的好原料。

睢宁县 睢宁原甜油：因曾为贡品，又称御甜油。

系以面粉为主要原料，酿制而成。

产品创始于北宋末年，清康熙年间列为贡品。

儿童画负有盛名。

睢城镇：苔干、金针菜、水粉皮、绿豆饼、御甜油。

古邳镇：原甜油、苔干、邳半夏、蒲扇编织和马尾尘拂。

双沟镇：白莲藕，明、清时为贡品。

沙集乡：粉丝、水粉皮。

魏集乡：金针菜。

沛县 沛公酒、古沛牌美味鹌鹑、酱牛肉。

沛县冬桃：系清光绪年间从湖北省襄阳传入。

经农民张广波保存栽培至今。

集中产于崔寨乡。

冰朗甜脆，汁多肉细，便于贮藏，成为冬令珍果，故而得名。

沛县鼋汁狗肉：用鼋汁焖煮而成。

成品色泽鲜红，肉烂不腻，香气浓郁，醇美可口。

据《本草纲目》称，狗肉能安五脏、轻身、益气、补肾、健胃、暖腰膝、壮气力、补血脉、补劳伤，对老年体虚，效果最为明显。

本品生产已有2000余年历史。

为汉初名将樊哙所创制，哙，沛人，以剥狗为业，其烹制技艺流传至今。

产地民间嗜食狗肉，每一乡镇钧有屠狗户。

崔寨乡：冬桃。

丰县 红富士苹果。

5. 徐州睢宁雕塑

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