1. 一开始雕橄榄核后来竹雕变黑

一、看笋壳。笋壳一般以嫩黄色为佳，因为未完全长出土层或刚长出的竹笋壳常为黄色，其笋肉特别鲜嫩。根部偏黄白色，中部到尖部棕黄色而又光泽是比较新鲜的笋。如果中部到尖部发暗褐色，新鲜度就会差很多。

二、看笋肉。笋肉的颜色越白则越脆嫩，笋肉黄色者质量次之，绿色的则质量较差。

三、看笋节。鲜笋的节与节之间越是紧密，则其肉质也就越为细嫩。果笋节分的很开，笋节很长，根部有刮痕，那么笋会比较老不好咬，而且里面还有可能已经坏了。

四、看笋体。蔸大尾小的笋肉多壳少，且味道尤为脆甜鲜嫩。另外，不要买太大的竹笋，从根部到尖部不超过30公分最好。笋太大，根部纤维会变粗而老化，料理的时候笋的根部必须切掉很多才能使用，且笋的口感也不好了。

优质春笋的体型是胖乎乎的，笋叶呈大张状，整只笋略带弯曲。如果笋的体积又瘦又长又直即是劣质的老笋。

五、用手摸。最后，你可以用手摸一摸，感觉是不是很湿润，如果太湿润，里面可能已经开始变质。如果剥开竹笋，里面很湿，而且发绿，质地像熟了似的，那就是开始变坏的一种标志，尽量不要食用了。

六、看芽花。春笋的尖端开出的芽花色要白中带黄，这是优质春笋。如芽花颜色是绿色，这是变老的劣质笋。

七、看根部。春笋的根部四周如出现白色珠状突出物的话，这便是温州人俗称的“白茅笋”，此笋味道更佳。若是珠状突出物变黑，那么，这春笋是劣质老笋。

八、指掐法。将春笋底部朝上，用手指甲轻轻地在笋肉上一掐，如出现一道深深被指甲掐成的印痕即是优质嫩笋。如掐下去是浅浅的印痕或没有反应便是劣质老笋。此种老笋，用刀切耗力，用嘴嚼生渣。倘若你购入此种劣质老笋时，只要用菜刀切掉根部笋肉若干厘米即可，待笋肉呈现白色、指甲掐下去有深痕为止。

总的来说，春笋应挑选短粗、紫皮带茸，肉为白色，形如鞭子的为好。这样的春笋才足够鲜嫩。

2. 橄榄核雕刻好还是不雕刻好

区别：不是一种东西，品种不一样。

1：用来雕刻的是乌橄榄的核。

2：吃的那个不能雕刻，硬度不够，而且壁薄。大众称：青榄

雕刻乌橄榄有几个品种，车酸榄、油榄、土榄等品种，

橄榄全身都是宝，橄榄的肉可吃，橄榄的仁可用于配料，橄榄的核用可能雕刻，根及叶可用作药材。

3. 橄榄核雕刚到手应该怎样做

1.

清理

新买回来的橄榄核手串，先静置3～5天左右，适应周边环境，再用软毛刷清理表面污垢，或者放入温水中清洗几次，使每个部位都清理干净，有利于后面更好的上色。

2.

揉搓

将橄榄核手串放在干燥环境中几天，待其表面逐渐形成氧化膜，可以直接上手盘玩。用手指缓慢滚动，让手串均匀接触人体肌肤，冬季盘玩时注意日常保养工作，防止因天气干燥而干裂。

3.

多刷

平时也要多刷多盘，没事的时候将其放在手心里仔细揉搓，让其充分接触人体的体液，时间长了就会在表面形成一层透明的包浆，同时还要结合干刷进行，这样可以起到清洁的效果，让颜色更加均匀。

4.

佩戴

等到橄榄核手串包浆之后，就可以佩戴出去了，尤其是天气湿热的夏季，身体容易出汗，包浆离不开汗渍的滋润，所以夏天是盘玩橄榄核的最佳季节。

4. 雕刻的橄榄核

1：镂空雕刻的核雕，可以轻轻地在手里攥、握、轻转或者用刷子刷，时间长了就会飘红挂瓷的。

2：镂空雕刻的作品盘完千万不能心急，因为整款作品是透空的，不管你用刷子还是光手盘，都应该格外小心。

3：在用刷子保养的时候，应该顺着他的部位刷，比如是从头到尾刷，在刷的时候切记轻轻的。

5. 橄榄核雕刻十分开心

潘家园文物市场的马宗贤雕刻的最好。

6. 橄榄核雕刻竹子

三个字的竹子品种也有很多：

黄金竹，早园竹，铺地竹，菲白竹，罗汉竹，黄纹竹，茶杆竹，南天竹，菲黄竹、龟甲竹、佛肚竹、鸡毛竹、黄古竹、鹅毛竹、茶杆竹、黄槽竹、橄榄竹、黄甜竹、高节竹、湘妃竹、花毛竹、四季竹、金毛竹等等.

著名品种有：凤尾竹、佛肚竹、湘妃竹、冷箭竹、大箭竹、大泰竹、孝顺竹、粉单竹、牛耳竹、龙拐竹、车筒竹、青皮竹、粉单竹、短穗竹、巨龙竹、拐棍竹、光巨竹、水银竹、人面竹、花毛竹、龟甲竹、龟纹竹、银链竹、玉边竹、茶秆竹、罗汉竹、苗子竹、鹅毛竹、菲黄竹、华箬竹、墨竹等。

竹子，四季常青，挺拔秀丽，色彩缤纷，千姿百态。凤尾竹，枝叶挺秀细长；琴丝竹，在金黄色的枝干上镶有碧绿的线条；湘妃竹，枝干上生有花斑，青秀婀娜；花身竹，在绿色的竹竿上镶有黄色的线条；佛肚竹，枝干短粗，并向外凸出，好似罗汉的大肚子。此外，还有龙鳞竹、碧玉竹、鸡爪竹等，也是竹中的珍稀品种.

7. 橄榄核雕到最后都会裂吗?

一个月

北方天气干燥,新购入的核雕作品最好在表面涂上一层薄薄的油,用手盘玩至油干,放在密封袋中,每天重复此步骤,坚持1、2个月,您会发现核子已经发红,而且表面有了一层浅浅的包浆,这样既养护了核子,又使核子上了包浆,而且这样保养后核子相对而言也不爱裂啦。

由于核子是在南方雕刻而成,适应了南方的天气,所以到了北京以后干燥多风的天气很容易使核子开裂,而且橄榄核会在您特不经意的时候就裂开了,所以新购置的核雕作品请一定不要让它见风,切记。

8. 橄榄核雕刻师竹子

关于这个问题，适合做盆景的竹子有：

1. 黑竹：叶子墨绿色，竹节黑色，叶子上有白色条纹，非常美观。

2. 翠竹：叶子亮绿色，竹节翠绿色，叶子较小，非常适合小型盆景。

3. 金竹：叶子深绿色，竹节黄色，叶子有金色的边缘，非常华丽。

4. 紫竹：叶子紫红色，竹节紫色，非常有特色。

5. 竹叶青：叶子青翠色，竹节淡绿色，非常适合做高大盆景。

6. 毛竹：叶子嫩绿色，竹节浅绿色，叶子上长有绒毛，非常可爱。

以上这些竹子都适合做盆景，选择时可以根据自己的喜好和盆景的风格来选择。

9. 一开始雕橄榄核后来竹雕了

很好。

陈航君老师，1979年出生于雕刻之乡浙江东阳。自幼非常喜欢绘画。凭借自己独有的天赋，1999年开始从事木雕雕刻工作，经过自己的刻苦钻研，2002年创办浙江文林雅趣竹核工作室，专注于橄榄核雕、竹雕。