1. 宋代制砚名家

砣矶石以产于长山列岛的砣矶岛西海岸而得名，其地今属长岛县砣矶乡所辖。用它制成的砚台称“砣矶石石砚”或“砣矶砚”。砣矶石及其砚台黑泽如漆，群昨闪闪，宛如无月星空；又似地上雪浪滚滚，惊涛拍岸；纹彩深似龙潭秋水，碧波粼粼，映日泛光，故又称“雪浪金星砚”。

2. 清代制砚名家

古代在砚里用来磨墨的叫墨锭。條萊垍頭

墨锭是将墨团分成小块放入铜模或木头模后，压成墨锭作为书画类用品的，其精致的样式、文字、图绘、刻工、塑铸及外表装饰等，无一不体现出具有东方气质的艺术价值。頭條萊垍

使用新墨时须注意划伤砚台内面，“新墨初用，有胶性并棱角，不可重磨，恐伤砚面”。萊垍頭條

墨锭，历来备受文人、书法、绘画家们的喜爱，并加以收藏。自宋以后，名墨就逐渐成为文人书案上的陈设、欣赏品。要求墨质精良，而且追求形式与装饰美观，这就促使墨形成了一种工艺美术门类，成为人们珍藏的艺术品。历代文人大多有藏墨之好，据记载，三国时期的曹操以及宋代司马光都爱收藏墨锭。这种藏墨鉴赏之风，至嘉靖、万历时期更加盛行，并开始出现了成组、成套的丛墨。这一时期，墨的装饰图案更是千变万化。頭條萊垍

3. 宋代制砚名家简介

“花能解语还多事，石不能言最可人。”这是南宋诗人陆游之吟唱。

宋代黄庭坚面对色泽碧绿，石质细润，莹洁如玉的甘肃洮河砚石，赞不绝口，赋诗赞之：“久闻岷石鸭头绿，可磨桂溪龙文刀，莫嫌文吏不知武，要试饱霜秋兔毫。”

宁夏贺兰石用于制砚，被誉于“朔方瑰宝”，董必武的诗句：“色如端石微深紫，纹似金星细入肌，配在文房成四宝，磨而不磷性相宜。”既道出了贺兰石的特点，又颂扬了贺兰石的可贵之处。

广东肇庆的端石，为著名的制砚名石，诗人称颂备至，如诗云：“人性至灵乃生双瞳，石亦有眼巧出天工，星眼朗朗碧晕重重，如珠剖蚌如月丽空。”唐代诗人李贺也有“端州石工巧如神，踏天磨刀割紫云”的吟咏。

安徽灵碧石为雅石中的上品，因采掘不易，佳品难得，一向非常名贵，以至唐代诗人苏味道为此吟道：“何当掘灵髓，高枕绝嚣氛。”

南京雨花石天然的质地、色彩、花纹、形状，赢得了诗人的倾慕：“非声非色非香味，别有幽芬来袭人。”

青田石与寿山石同为我国著名的印章、雕刻名石，正如文豪郭沫若写道：“青田有奇石，寿山足比肩。”

唐吴融的“洞庭山下湖波碧，波中万古生幽石，铁索千寻取得来，奇形怪状谁得识。”则生动地描述了太湖石的成因和采取方法。

4. 历代制砚名家

将乐的特色如下:

1、龙池砚

龙池砚：龙池砚制作的历史悠久，迄今已有七八百年了。因砚石产地在理学名家杨时故里“龙池团”一带，故名“龙池砚”。龙池砚的制作工艺多系祖传，纯属手工生产，砚工很注重选料，因料构图，讲究整体布局、雕刻刀法等。因此，加工一方好的砚台非历时数日不能得以成。

2、将乐大球盖菇

福建将乐县进一步做大大球盖菇产业 一是面积基地化。近年来，将乐县以发展绿色食品为目标，每年大球盖菇的生产面积稳定在3500亩以上，基地从传统的万全、南口、黄潭等地逐步向全县13个乡镇扩展。 二是技术先进化。

3、将乐竹荪

将乐竹荪是福建三明将乐的特产。将乐竹荪系棘托竹荪（Dictyophora echino-volvata Zane，Zheng et Hu）。将乐人民采食野生竹荪历史悠久，上世纪80年代中期开始规模化人工栽培。将乐县地理环境优越，森林覆盖率高达84%。

4、鸭肠

鸭肠主料：鸭肠500克、榨菜25克、酱油30克、料酒15克、碱25克、菜油（或花生油）50克、精盐10克、香油5克、香醋15克、红辣椒、胡椒粉、味精、姜、葱、蒜各适量。做法：将鸭肠用精盐抓揉均匀，加碱和500克清水拌匀，腌1-2小时，再用清水反复漂洗。

5、将乐擂茶

将乐擂茶：以普通茶叶为主，加入米、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮，有时也加些青草药，放在一个特殊的大钵中，用一根长尺许的木棍擂动，擂动时发出“隆隆”的声音。制作好的擂茶香味醇厚，在饭后喝上几口，顿感油腻尽退;炎炎酷暑喝擂茶，更是神清气爽。

6、将乐纸

将乐纸将乐纸本名青丝扣、扛连纸。制作精细，光润幼洁，响张少疵，坚实洁白，以经久不碎不蛀见长，有“纸寿百年、冰清玉洁”之誉，为书写、印刷、簿籍、裱褙之上品。宋元麻沙版图书用此纸长达200年。《将乐县志》载：“将乐纸，清初即已运销江右、湖广等地。”

7、西山纸

西山纸：在唐、宋时代就颇负盛名，迄今已有一千多年的历史。它以细腻柔韧、光润洁净、吸水性强、旧存不蛀、质地优异而走俏海内外，销往二十多个国家和地区。当年，乾隆皇帝也为之动容，亲命钦差大臣到将乐调纸印刷《四库全书》。

8、海棠砚

海棠砚海棠砚是用将乐县城北郊石门岭至莲花山一带的龙池石制作的。据清乾隆年间重刻的《玉华洞志》记载：“龙池石者，则皆砚瓦峡所出。大者可为碑，小者随方圆而磨砻之”，以龙池石制砚，有400～500年以上的历史。尤以县城北隅海棠洞石所制的“海棠砚”为最佳。

9、大卷

大卷将乐客家传统宴席上的主菜。做法是：把豆腐捣碎，伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料，调入适量的地瓜粉，放笼内蒸熟后切块装盘，再淋上酱油、麻油，洒上少许葱花。其味鲜美。

5. 宋代名砚图片

　　黄石砚石质坚润，纹理细密，贮水不涸，具有石质如玉，其声如罄，其色多彩，发墨如脂的特点。明代马愈在《方城石》中称之为"石中上品"。其种类有青石、青紫石、墨石、凤眼石、红云石、纯紫石等6大类。石质中天然图案千姿百态，有何纹、玉带纹、眉纹等，倍受中外墨客之喜爱。方城县砚山铺的黄石砚既继承了古砚的传统风格，又采用现代化雕刻技术，推陈出新，创制出9大类别20多个砚种。图案有"二龙戏珠"、"丹凤朝阳"等上百个品种，个个古朴典雅，形象逼真，汇古今砚雕技术为一体，融浮雕透雕工艺一炉，其造型优美，巧夺天工。

　　黄石砚是中国五大名砚之一，产于河南省方城县。早在汉代已有开发；唐宋时期声名日臻其盛，是历代书画家推崇和珍藏的文房四宝佳品。

　　黄石砚砚石采于方城县风景秀丽的黄石山，其山因有汉代张良祀奉其师黄石公的古迹，故以山命砚，取名黄石砚。它是一种天然的优质砚材，具有石质如玉、其声如罄、其色多彩、发墨如脂的特点。宋代书画家米芾在其《砚史》中论及全国26种砚石，以唐州方城石为第一，将其誉为“石理向日视之如玉莹、如鉴光、而著墨如澄泥而不滑。”北宋诗人、书画家黄庭坚得方城石砚爱不释手，视为至宝，亲登黄石山，并用“乃至此山自材美，物以致用当穷搜”这样的著名诗句赞誉之；明代马愈著《方城石》称其为“石中上品”。

6. 宋代制砚名家有姓研的吗

（1）石君。

宋代苏东坡曾为婺源龙尾山“罗文砚”（歙砚的一个品种）写过一篇传记——《万石君罗文传》，里面记载：“罗文，歙人也。

其上世常隐龙尾山”，并说罗文因“助成文治，厥功茂焉”封“万石君”。

“万石君”由此而得名。

例如，清代王继香的《七星砚铭》曰：“北斗啖啖孕石君，繁忙上腾昌斯文。

”不管是什么材料制作的，也统称石君。

例如铜砚、铁砚、竹砚、瓦砚等，都可统称石君。

　　（2）石友。

古人特别珍惜“情”，读书人都把书斋中的各种珍品，以友相看，所以砚被俗称为石友。

宋代王炎有诗曰：“剡溪束楮生，歙穴会石友。

”“楮生”指纸，“石友”指砚。

广而传之，众皆称砚为石友。

　　（3）墨侯。

例如，唐代文嵩以砚拟人，曾作《即墨侯石虚中传》，称砚姓石，名虚中，字居默，封“即墨侯”。

从此以后，人们便称砚为即墨侯，如宋代王迈中《除夜洗砚》曰：“多谢吾家即墨侯，朝濡暮染富春秋。

”　　（4）墨海。

砚的别称，一般称大的砚台，也有称为海砚的。

例如，宋代苏易简《文房四宝》载：“惜黄帝得玉一钮，治为墨海焉，其上刻文曰：‘帝鸿氏之砚’。

”这就是传说中制砚的开始。

宋代程俱《谢人惠砚》诗：“帝鸿墨海世不见，近爱端溪青紫砚。

”刊入清代高凤翰《砚史》那方题铭“墨乡磅礴，天空海阔。

”的大瀛海澄泥砚，即是墨海的典型形制。

墨海也指大墨盆。

清代翟灏《通俗编》曰：“今书大字用墨多，则以瓦盆磨之，谓其盆曰：‘墨海’。

”　　（5）墨池。

一般称小的砚台。

即大砚称“海”，小砚称“池”。

也有把墨盒称为墨池的。

　　（6）墨盘。

一般是比较浅的砚台的俗称，通常指像盘子状的较大型砚台。

　　（7）墨田。

“墨田”是耕耘的意思，研墨如耕田。

田在这里主要表示大，能“种墨”的地方，理解为砚。

　　（8）砚山。

依石头的天然形状凿为砚，刻石为山，所以叫做砚山。

明代高谦《遵生八笺》曰：“砚山始自米南宫，以南唐宝石为之，图载《辍耕录》，后即效之。

”　　（9）砚池。

有一种砚的形状是凹形，称作砚池。

晋代傅玄《砚赋》云：“芦方圆已定形，锻金铁而为池。

”说的就是这种砚。

砚池，是指在砚的一端有一个蓄水池，为研墨加水方便而设的，大小不定，深浅不等，据石的形状而定。

　　（10）砚瓦。

俗称瓦头砚，又叫瓦砚。

秦汉时用的建筑瓦当，多采用澄泥治成，后来被人们改制成砚。

例如唐代吴融《古砚瓦赋》曰：“勿谓乎柔而无刚，土埏而为瓦，勿谓乎废而不用，瓦断而为砚。

”《邵氏闻见后录》曰：“砚瓦者，唐人语也，非谓以瓦为砚，盖砚之中必隆起为瓦状，以不留墨为贵。

”　　（11）研磨器。

对原始砚的俗称。

在新石器时代，研磨石墨或其他颜料的器具。

例如，陕西临潼姜寨新石器遗址中出土的一套绘画工具中就有研磨器，被称为“始祖砚”。

7. 宋代端砚名家

宋朝人的文人砚台以简洁为特点。

簸萁砚，素砚为主。唐宋八大家之一曾巩的墓出土一方砚台就是很简洁明快的素砚台。

苏东坡一生藏砚台无数。很是喜欢砚台。走到哪里都会收藏砚台，还喜欢和文人们交换砚台。

苏黄米蔡宋四家中米更是爱砚如命。