天津核雕炜(天津核桃雕刻名家)
1. 天津核桃雕刻名家
历史起源于汉朝,流行于唐朝,明朝天启皇帝朱由校不仅核桃不离手,而且还自己雕刻核桃。并有野史流传在民间。
清朝达到鼎盛时期,据传清乾隆皇帝不仅是个核桃爱好者还是个鉴赏核桃的大家
2. 天津核桃雕刻名家名单
一代津菜儒厨——马金鹏
马金鹏先生成名于上世纪八十年代,他的甑蹦鱼以味美鲜脆驰名津门,被公认为天津第一鱼,其厨艺之高是尽人皆知的。马先生文化程度不高,但他善于总结经验,又善于向名家取长补短,与天津的文人墨客素有往来,深谙交友之道,因此他的文化底蕴很厚实,也常有些津菜文化方面的文章见诸报端,文风平易而不俗,常带些俏皮的味道。故赞其为津菜大师绝非过誉之词。
国宝级津菜大师——赵克勤
国宝级津菜泰斗,津菜烹饪大师,中国名厨,天津名厨,国家高级烹饪技师,餐饮业国家级评委,全国优秀厨师,天津市十佳厨师,天津市劳动模范,天津市津菜研究培训中心技术顾问,天津市烹饪协会常务理事,原天津天一坊厨师长、技术顾问。
精通津菜,旁通其它各大菜系,博采众长,敢于创新,代表菜品有软溜黄鱼扇、官烧目鱼、八大碗、软溜金钱鱼腐、酸沙紫蟹、罾蹦鲤鱼等名菜。
国宝级津菜大师——白庆华
白庆华是国家高级烹饪技师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能鉴定专家委员会委员,国家餐饮教材评审专家,餐饮业国家认定师,津门名厨,中国药膳大师,中国烹饪大师,天津市烹饪大师,中国烹饪大师金爵奖获得者,中国烹饪协会理事,天津市烹饪协会理事,天津技师协会理事,天津市职业技能鉴定所第五所所长,天津市旅游局教育培训处烹饪讲师,天津市青年技术学院客座教授,天津市旅游局职工学校教务主任,天津市老年大学董事会董事、教研组组长,天津水晶宫饭店高级顾问。
精通津菜的各式烹调,对其它各大菜系颇有造诣,博采众长,敢于创新,代表作品有虾蟹闹海、干煎黄鱼、酱爆核桃鸡等。
3. 天津最大文玩核桃市场
天津卖文玩核桃的地方多,古文化街,鼓楼,还有杨柳青古镇,沈阳道,都可以买到文玩核桃。古文化街和鼓楼相隔不远,这是一趟线,这两个地方又距离沈阳道也不算太远。可以安排好行程,一天完事。杨柳青古镇得出外环线了,买文玩核桃的同时可以逛一逛古镇也挺不错。
4. 天津高端文玩核桃
狮子头,是文玩核桃的一种。核桃属胡桃科,落叶乔木,果期为10月,果实接近球状,直径3—5厘米。内果皮坚硬,有皱褶,黄褐色,就是人们所说的“核桃”。
一般说到的“四大名核”就是麻核桃(即“文玩核桃”)。主要品种有:狮子头、虎头、官帽、公子帽、鸡心、罗汉头等等。其产地主要分布在:河北、天津、山西和北京的部分山区。由于其从个、色、形、质等方面已经达到了很高的标准,而且由于野生核桃产量的稀少,古往今来,就成为了人们争相追逐和收藏的对象。当然市场价格自然不低,一般在十几元至几千元不等,有的高达几万、甚至十几万元。而且由于野生树种的减少,品种好的麻核桃的价格每年还在不断的飞速提高,这样也就更加成为人们收藏、增值、把玩的玩意儿里新的热点。在麻核桃当中数上好品种的狮子头最为稀少,也是大家都比较喜欢的形状,其中又以闷尖、矮桩、大底座、水龙纹,边宽在4.5CM以上的老款狮子头最为弥足珍贵,收藏价值极高,难得一见,当然也是天价了。还有一些异型的麻核桃也是非常珍贵的,如:三棱狮子头(俗称:大奔)等等
文玩核桃在用来当做把玩之物的同时,还通过民间艺人的雕刻,成为备受玩家青睐的艺术珍品,艺人们就是在小小的核桃上雕刻出各种动物,人物的形象、图案,寄托美好的寓意,表达人们对未来的期盼和向往.在中国古代人们把桃木称作“仙木”,是用途最为广泛的驱邪制鬼材料。桃木所以具有这等神力,根植于古人认定桃树为百鬼所惧的神秘观念。由此“核桃”也被赋予了这样的神秘魔力,人们手中时常把握具有神秘力量的核桃,就能吉祥、免灾。明代的核雕最早的核材都是桃核,明代以后到了清乾隆年间才出现了用橄榄核和核桃雕刻的花船和人物等核雕(例如广为人们熟知的《核舟记》)。明代的麻核桃雕刻大多是神仙人物、避邪神兽、吉祥物等等。小小核桃雕作为一种时尚品,走进达官显贵的生活中,一方面可以玩赏,另一方面也成为一种富贵的象征。现在的核桃多为人们把玩之物,或者收藏.因其特殊材质和工艺,升值空间不可低估.在玩核桃的圈子里有一句口头禅“不雕不贵,一雕翻倍”。
可能很多人对核桃都不太了解,尤其是麻核桃质地坚硬,表面花纹变化无常,中间空心,而且它的横截面有许多不规则的孔眼,核桃雕刻在世界范围内都属冷门.它不同于其它雕刻、绘画、木雕可以随心所欲进行创作,核桃雕刻是一种在小不盈寸的特殊材料上,巧借自然,进行具象雕塑的艺术,讲究的“毫厘之间,集大千世界之妙”。在文玩核桃的雕刻艺人中杨洪武还善于镂空核桃雕刻,他的透雕珍品中以《海螺仙子》比较突出。此外核桃雕刻选材也很重要,有时为了找到一颗和自己构思形状差不多的核桃,要找上几个麻袋的核桃才能挑选出来.所以这小小核桃雕刻确实显示出了中华民族传承已久的民间工艺技法.每件核桃工艺品都是雕刻家的心血凝结 。
5. 天津核桃雕刻大师
1、宋水官宋水官生于苏州市舟山村,荣誉成就有中国核雕代表性传承人、中国民间品牌艺术家、江苏工艺美术大师等。
2、周春毅周春毅是苏州核雕周派创始人,1986年出生在这个雕刻世家,祖上清朝起就雕刻,传承百年。
3、须吟笙须吟笙是苏州舟山须派罗汉的创始人。是近代核雕名家,舟山核雕的代表性人物。
4、刘小敏刘小敏,原名刘敏霞,苏州核雕名家。是苏州市吴中区舟山核雕行业协会副会长。
5、马福元马福元是苏州核雕工艺大师,苏州舟山村人,马福元苦练技法,主攻十八罗汉,取得了很高的艺术造诣。
6. 天津核桃文玩
第一名:大粗筋狮子头
大粗筋狮子头一直都是狮子头文玩核桃中的王者,它也一直都是资深玩家的最爱。这种文玩核桃最大的特点就是纹路粗犷狂野,高端大气。大粗筋是一种神秘的文玩核桃。
第二名:麒麟纹狮子头
麒麟纹狮子头因其纹路像传说中的瑞兽麒麟而得名,又因为其外形酷似北京四合院门口的门墩,所以又叫门墩狮子头,这种文玩核桃产量极少,价格特高。
第三名:将军膀狮子头
将军膀狮子头因其尖部很平,有点像民国一来将军戴上肩章的肩膀而得名。将军膀纹路粗犷狂野,产量稀少,价格特高。
老四第四名:南疆石狮子头
很多玩家都会说南疆石狮子头是因为它像石头一样重而得名,其实不是,南疆石狮子头是一种以产地命名的文玩核桃,这种文玩核桃产自河北省逐鹿县的南疆石村,因而被玩家叫做南疆石。南疆石文玩核桃最大的特点就是密度高,分量重。
第五名:马老四狮子头
马老四狮子头是一款以树的主人命名的文玩核桃,产自天津蓟县,这种文玩核桃分量沉,纹路美,产量低,所以价格较高。
第六名:水龙纹狮子头
水龙纹狮子头因其纹路神似水中腾起的巨龙而得名,这种文玩核桃一般比较圆润饱满,品相美观大方。本来水龙纹价格并不是很贵,可是近些年来夹板核桃太多,圆润饱满,品相完美的文玩核桃越来越少,所以很多追求品相相对完美的玩家都比较喜欢水龙纹狮子头,这是水龙纹狮子头这些年受欢迎的主要原因。
第七名:磨盘狮子头
磨盘狮子头文玩核桃是一种整体个头不大的文玩核桃,由于尺寸大的磨盘狮子头文玩核桃产量太低,所以价格相对价高。另外磨盘狮子头尖小,矮桩皮质特别好,很受玩家的追捧。
第八名:闷尖狮子头
闷尖狮子头是白狮子中的闷尖品种,所谓闷尖,是尖特别小的意思,现在随着夹板核桃的增多,很多人用夹扁的核桃来冒充闷尖狮子头文玩核桃,所以有些人误以为尖部凹进去的就是闷尖狮子头,其实这是错误的,天然的闷尖狮子头尖部不会是平的,也不会凹进去,只是尖特别小。目前市场上见到的闷尖狮子头,很大一部分是人工干预生长出来的。
第九名:苹果圆狮子头
苹果圆狮子头文玩核桃因其外形圆似苹果而得名,虽然皮质稍微比不上四座楼狮子头文玩核桃,但是品相一般都比较好,整体精致美观。
第十名:平谷四座楼狮子头
平谷四座楼狮子头是一款以产地命名的狮子头文玩核桃,特点是矮桩大肚,纹路粗犷。但是现在所谓的平谷四座楼基本都是夹板核桃,自然矮桩的平谷四座楼已经非常少见了
7. 天津文玩核桃批发市场在哪里
美国葫芦种植基地是山东。本地葫芦种植基地是天津。文玩葫芦虫具最大的交易巿场是天津。文玩核桃最大交易批发巿场是北京