核雕螃蟹雕刻教程(螃蟹雕刻方法图解)
1. 螃蟹雕刻方法图解
食材：中等河蟹5只（750克），干面粉75克，料酒15克，酱油20克，味精1克，鲜汤250克，葱花5克，姜末4克，色拉油100克。
做法:
1、将河蟹用清水刷洗干净，逐只肚朝上放在案板上，用刀从蟹肚中间切成两半，去掉蟹脐、爪尖和肠胃，在刀口处蘸上干面粉，使蟹黄不致流失，放在盆内待用。将剩余的面粉加适时水调成面糊。
2、锅洗净置中火上，放入色拉油烧至四成热时，将蟹下入油锅煎，先煎蘸面粉的刀口处，再煎其它部位。至蟹呈红色时，烹料酒加盖略焖，以除腥味。然后加酱油、姜末和鲜汤，用旺火烧沸后，再移小火续烧5分钟左右，待蟹熟时，加味精，并倒入湿面粉糊推匀，撒上葱花，淋上色拉油推转，使面糊紧包蟹身，出锅装碟。并点缀黄瓜片、胡萝卜雕花和香菜即成。
2. 螃蟹雕刻方法图解视频
1.
对于仕途人而言,螃蟹有八条腿,并且凭借着八条腿爬行得特别平稳,所以螃蟹有四平八稳,步步高升的寓意。并且荷花与螃蟹在一起有和谐的寓意,可以表现希望国家和谐和平的愿望。
2.
对于生意人而言,佩戴玉器螃蟹和鱼意味着客源来自四面八方,即八方来财,生意越做越好。对于学生而言,在古代,通常把科举乡试考试的第一名称为解元,而学生佩戴翡翠螃蟹自然就意味着学业有成。
3. 食品雕刻螃蟹
寓意是福禄双至 横行霸道
4. 螃蟹雕刻方法图解大全
寓意是财源亨通。
玉雕螃蟹上的螃蟹有着八条腿，八条腿横行，八谐音发，因此玉雕螃蟹寓意发财的意思，其次，玉雕螃蟹也象征着八面来财、财运亨通。螃蟹煮熟后成红色，因此玉雕螃蟹寓意鸿运当头、好运连连。螃蟹八只脚落在地上，玉雕螃蟹寓意着佩戴翡翠螃蟹饰品的人会四平八稳，步步高升。
5. 螃蟹石雕
因为一个流传了几百年的凄美爱情故事，对于闽南地区的民众和东南亚的华侨来说，万寿塔不仅是一个航标塔，更是一个独特的、饱含深情的文化象征，象征着泉州先民敢于冒险、百折不挠的豪迈气概和开放进取、勇往直前的海洋文化个性。
古代泉州人多地少，生存艰难，许多人为了改变自己的命运，冒险远渡重洋，到海外谋生。明代泉州著名史学家何乔远在他的文集《镜山全集》中提到，早年华侨“皆背离其室家，或十余年未返者，返则儿子生育至不相识。盖有新婚之别，娶以数日离者”。石狮有一位青年名叫海生，告别新婚的妻子和年幼的妹妹，漂洋过海，约定三年后，一定返回家乡与亲人团聚。三年中，姑嫂二人每天登上万寿塔，眺望远处，盼望亲人平安归来。转眼间，到了约定归来的期限，青年乘船返回泉州港的途中，不幸遭遇狂风恶浪，船毁人亡。可怜的姑嫂却依然站立万寿塔上，等待了一天又一天，最终积思成疾，双双离世。
后人为了纪念这段凄美的故事，将万寿塔称为“姑嫂塔”，希望这座用生命凝望的宝塔成为海外游子回乡的引路导航塔。泉州从事航海经商的人，也将万寿塔视为故乡的象征，“华侨出洋,每见塔影沉海，即感离乡远去，无不潸然落泪。逢返梓，则喜登舱远眺，见姑嫂塔浮于海面，知故乡将近，则无限欢欣。”“姑嫂传奇”故事的原型在14世纪—15世纪的存世文献中已经有记载，说明它流传久远。何乔远《闽书》记载：“昔有姑嫂嫁为商人妇，商贩海，久不至，姑嫂塔而望之，若望夫石然。”寥寥数语，但传奇故事的人物、主要情节已经包括在内。若仅以《闽书》成书于万历四十四年（1616年）计算，“姑嫂传奇”故事定型至今已逾400年，而它的起源则应更早。