1. 橄榄核有味道吗

因人而异，个人感觉味道清新脱俗

2. 橄榄核有味道吗有毒吗

化学药水浸泡后颜色是红了，没有包浆（有些人叫挂瓷），颜色看起来很假，更像是某些木头串串。

凹进去的细节和表层颜色一致，而且棱角和刚雕刻出来的一样，没有盘玩出的圆润感，过度的上油掩盖了没有包浆的缺陷，没有岁月的沉淀失去了透感和润感，只是一味的红！

做旧的核雕并非岁月的沉淀，他是用一种化学药水的浸泡，核雕仍进药水里十几分钟，经过化学药水的渗透使他变红，表层没有盘玩的润感和透感，只是表层刷油多了光亮！

3. 橄榄核有酸臭味怎么办

橄榄核走酱色主要主要是油刷多了。后期调整正确的刷油量和方法就会慢慢越盘越红。

保养橄榄核手串确实需要适当刷油，一般用橄榄油。但刷油的多少受天气因素影响很大，比如夏天天气相对湿润，可以适当少刷油，注意避免空调直吹。冬天气候干燥，要多刷一点油，放在远离暖气的地方。

刷油频率一般情况下一两天刷一次就可以了，要注意观察手串表面，一旦看到干燥了，就刷一遍油，刷好后油脂会慢慢沁入到橄榄核里面去，形成包浆。要避免刷过量，当观察到油已经把橄榄核“泡住”了，就说明过量了，这时可以用餐巾纸轻轻擦拭一下。

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4. 橄榄核有酸味是什么原因

简单一点的方法:凉果:拿去洗净，然后用开水焯一下，去水凉透后放入蜂蜜，入冰箱冷藏.把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香。甘草榄1、原料处理： 榄胚脱盐，因为想突出甘草风味，脱盐时不可留下太多的盐分，一般稍有咸味便可，脱盐后沥干水分或烘制半干备用。2、甘草液制备： 采用5％甘草液，即50公斤榄胚用2.5公斤甘草，加入50公斤清水，熬煮成20－25公斤甘草液，过滤备用。3、其他添加剂： 向甘草液加入2％甜蜜素，0.5％柠檬酸，3％食盐，溶解混合均匀后，加入半干状态榄胚，一起加热，不断搅拌，务使榄胚充分吸收料液，前后需要2－3天时间。或者在甘草液中不加入其他添加剂，只是加入食盐，最终制品只有甘草味和咸味。这样就突出了甘草的甘味。有的做法是在脱盐后的半成品中裹上甘草粉末更加省事。4、烘制： 在65℃下进行干燥，首先是表面要干爽，在烘制之前也有的为了增加甘草风味而拌上少量甘草粉末再送去烘制。控制含水量达20％左右。此制品色黄，有浓厚甘草甘味、咸、甜、酸均有，与辣椒榄一样，有一定韧度和咀嚼度，它不要求清甜爽脆，与化皮榄不同。由于风味较好，同样具有市场消费前途。 和顺榄原名“丁香肉桂榄"第一步：踩榄、晒榄。要在有好阳光的天气，将生榄平铺在地上，榄上撒盐，人穿着麻包绑脚在榄上面踩一支长寿香的时间（约一个小时），踩得榄起泡沫，然后用水把榄漂一漂，再平铺在地晒干。 第二步：煎熬浆汁。将丁香、肉桂、甘草、大茴香、小茴香用大锅下黄糖煮透，熬成浆状备用。 第三步：将浆汁混合晒好的榄腌一个晚上，辣椒榄1、原料处理： 榄胚浸水脱盐，脱盐程度视要求而定，一般不用脱净，保留2－5%盐分。这样既能节约食盐用量，也节省了透盐时间，因为此制品是带咸味的。按需求来决定浸水时间。沥干水分，保持稍干燥或半干状态，备用。2、 辣椒液制备：取辣椒干或辣椒粉。若是辣椒干应加水煮成辣味溶液过滤去籽及肉。如是辣椒粉可直接配成3－5％的辣椒液，辣味多少随地区而定。如广东本地区消费者承受辣味不得太高，湖北湖南地区辣味可重些。向辣椒液中加入2－3％食盐，2％甜蜜素，0.05%山梨酸钾。榄胚与混合液用量之比极易是1：1或1：0.5，因为这种配料需要与榄胚共煮，通过煮制时榄胚加快吸收配料成分，如果用1：0.5份量，煮制时应不断搅拌，煮后剩余的料液已是不多，再浸泡1－2天便告结束。3、烘制： 在65℃下干燥。控制含水量很重要，如果含水量过低，制品口感变得硬，不方便食用。含水量要控制在20％左右，即比半干半湿制品含水量低些。这样制品表面不单干爽，而且出现了果肉收缩的折皱。是否需要染色可由厂家决定，如需要染成黄色就应在配料液内加入柠檬黄色素。此制品风味咸、甜、辣，稍有酸味（原味），在目前市场上很有消费前途。不少人喜欢带辣味的，而且成本不是太高，加工技术比较简单。茶:原料：新鲜青橄榄10粒，话梅15粒。 制法： (1)将鲜橄榄（连核）、话梅洗净。 (2)加水两碗，用文火慢慢煎成浓汤即可。怕酸者，可酌量添加白糖。 食疗功效：青橄榄含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素，具有消炎、收敛作用，自古就是清热解毒、利咽治喉的良药。话梅能够止咳祛痰、生津止渴、除烦。此汤能清热解毒，对急性咽喉炎、急性扁桃腺炎、中暑以及消化不良，都有很好的效果

5. 橄榄核有味道是不是假的

产不出铁圆核。

广西橄榄核不好是因为广西是产不出铁圆核，多数的核都会被拿去做机雕。

橄榄核，为橄榄科植物橄榄的果核，植物形态像橄榄条，果核呈梭形，两头钝尖，红棕色，上有6条棱线，质坚硬，不易碎。橄榄核本身的油脂很大，如果再上一些植物油，比如橄榄油，非常容易渗透进入橄榄核内部，这样容易引起橄榄核花皮。

6. 橄榄核有味道吗怎么处理

橄榄生吃有点苦还能吃

橄榄生吃是最佳的食用方法，虽然入口苦涩，但在嘴里越嚼越有味，越嚼越甘甜，到最后口有余香如果吃不惯的话可以放盐水或甘草水中浸泡，可以去除苦涩的味道

7. 橄榄核手串有什么味道

想要鉴别自己的橄榄核手串是不是塑料的，其实方法非常简单，通常来说，橄榄核手串的表面会有比较明显的木纹，对于最常见的三花橄榄核来说，它的表面会有三个椭圆形的瓣；四花橄榄核会有四个椭圆形的瓣，以此类推……

另外，真正的橄榄核手串，它会随着我们盘玩时间的延长，会缓慢发生一些物理和化学变化，所以它的颜色也会逐渐变红，变亮，而熟料制成的橄榄核手串是不会发生颜色变化的。

还有，我们可以用火烧。将我们橄榄核手串上比较次要的地方，对整体没有什么影响的地方，用小刀刮下来一点小木屑，然后用打火机点燃，有木香味的那就是真正的橄榄核手串，而塑料味的也是一下就能辨认出来的。

当然，用塑料做的橄榄核手串市场上也比较少，一般都是橄榄核，大家不必担心。