核雕蟹篓启今图片(蟹壳雕刻)
1. 蟹壳雕刻
蒜蓉粉丝蒸龙虾
原料:
澳洲龙虾1只、西兰花100克、龙口粉丝(干)60克、去皮蒜200克、葱花、盐、美极鲜酱油、生抽、蚝油、鸡粉、大豆油各适量
制作:
1.将去皮蒜用刀剁成蒜末备用。锅倒入300毫升大豆油,待油温升至五成热时,先倒入一半蒜末,中火炒至水分干且色金黄时,离火,加入另一半蒜末,再调入适量蚝油、生抽、美极鲜酱油、鸡粉炒匀,即成蒜蓉酱,备用。
2. 龙口粉丝放入冷水中泡软,沥干水分后加入适量盐、鸡粉、生抽搅拌均匀,平铺在大条盘中。另把西兰花下入加有少许盐、油的开水锅中煮30秒,捞出沥水备用。
3. 龙虾清洗干净后,将头部与身体分开,去除虾线,用刀一分为八,再整齐地摆在盘中粉丝上,淋上适量蒜蓉酱,入预热好的蒸柜中蒸制10分钟,取出来撒上葱花。锅中入油,待油温升至七八成热时,淋在龙虾上,在两侧摆上熟西兰花即成。
关键:根据龙虾的大小决定蒸制时间,以免肉质过老。
功夫香芋龙虾仔
原料:
龙虾仔2只、香芋250克、清汤300毫升、蟹子20克、茶汁、鸡蛋清、盐、白糖、鸡粉、湿淀粉、葱油、鸡油各适量
制作:
1.龙虾仔取净肉切成粒,纳碗后加盐、鸡蛋清和湿生粉码味上浆。另把香芋削皮后,改刀成小块入笼蒸1小时,取出来制成泥。
2.净锅放少许的鸡油,先下香芋泥和适量的清汤炒香,其间加少许的盐,炒匀以后再分别盛小茶碗里垫底。锅洗净了重新上火,掺入清汤和茶汁烧至微开时,下龙虾肉粒并放盐、白糖和鸡粉调味,烩至龙虾肉断生以后,勾薄芡并淋葱油,起锅盛入茶碗的香芋泥上,最后点缀些蟹子即成。
菠萝龙虾球
原料:
澳洲龙虾1只(约750克)猪肥膘肉250克鸡蛋清1个生粉20克吐司面包、蒜苗段、盐、鸡粉、鸡精、色拉油各适量
制作:
1.将吐司面包切成约0.3厘米见方的粒。龙虾宰杀治净,取净肉剁成茸,猪肥膘肉剁成茸。将二者纳碗,加入盐、鸡粉、鸡精、鸡蛋清搅打上劲,然后加入生粉拌匀,挤成圆子,裹上吐司面包粒,做成菠萝形。
2.用雕刻刀在蒜苗段约一半处划出细丝,投入冷水浸泡至细丝呈伞状打开。
3.锅上火入色拉油,烧至四成热时下入虾球炸至熟透、表面金黄捞出沥油。用竹签在“菠萝”头部扎出一个适当深度的洞,插上泡好的蒜苗花,装盘即成。制作关键:炸虾球时要控制好油温,油温过高吐司面包粒容易炸煳。
富贵龙虾球
制作:
1.把日本豆腐切成6厘米长的块,先在六成热的油锅里炸定型,捞出后,把豆腐逐块挖空,再酿入咸鲜味的肉馅并用韭菜扎紧。等到将其上笼蒸透以后,取出来摆盘边,再浇上鲍鱼汁。
2.把龙虾肉切成球状,入盆加葱姜汁、料酒、盐、鸡蛋清、生粉等腌渍入味,再投入五成热的油锅里滑油,捞出来待用。
3.另把蒸熟的龙虾头尾在盘边摆好。锅里留油烧热,投入芹菜段和龙虾球,边炒边加盐、味精、白糖等,待勾入少许水淀粉炒匀后,起锅装在盘中间,即成。
波士顿龙虾烧麻婆豆腐
原料:
波士顿龙虾1只豆腐500克牛肉臊子、香蒜苗花、老抽、蒜泥、姜米、豆瓣、辣椒面、盐、花椒面、干生粉、红苕淀粉、食用油各适量
制作:
1.将龙虾宰杀治净,取肉改刀成块;豆腐改刀成均匀的块纳盆,掺入烧开且调有老抽的味水浸泡上色,备用。
2.龙虾块均匀地拍上干生粉,下入油锅过油,倒出沥油。
3.净锅放油烧热,投入蒜泥和姜米炒香后下豆瓣炒出颜色,再放辣椒面炒香,掺入适量水,放适量盐调好味。接着下豆腐块和过油的龙虾块同烧入味,用红苕淀粉勾好芡后撒上花椒面起锅装盘,撒上牛肉臊子和香蒜苗花即成。
蒜蓉丝瓜烩波士顿龙虾
原料:
波士顿龙虾1只丝瓜200克蒜蓉、姜米、盐、鸡精、味精、鸡汁、蚝油、白糖、生粉、鲜汤、食用油各适量
制作:
1.将龙虾肉取出,改刀成块,拍匀生粉后,下入烧至五成热的油锅中炸至两面色金黄,捞出沥油备用。
2.丝瓜改刀成滚刀块,下入油锅中过油,迅速捞出放入盘中,然后将炸好的龙虾肉均匀放在丝瓜块上。
3.锅里下入半炒勺油烧热,下入蒜蓉、姜米炒香,加一炒勺鲜汤,调入鸡精、味精、蚝油、白糖、鸡汁调味,然后勾芡,起锅倒入盘中,用龙虾壳点缀即成。
鲜露汁龙虾球
制作:
1.从鸡蛋的三分之一处去除部分蛋壳,倒出蛋液后洗净待用。
2.把蛋液打散了,加入清水和盐先搅匀,然后倒回蛋壳内,上笼蒸熟待用。
3.龙虾取净肉,切成小块后纳盆,加姜葱汁、盐、鸡蛋清和生粉腌味上浆后,下入油锅滑熟了待用。
4.锅留底油,投入小米辣圈炒香后,放入美极鲜露汁、盐和味精,接着下龙虾球块翻炒匀,出锅盛入蛋壳内,最后撒少许的葱花点缀即成。
波士顿龙虾煮有机花菜
此菜体现的是番茄、黄瓜、有机花菜(比一般的花菜更嫩脆),以及龙虾等原料的本鲜味。
制作:
1.把波士顿龙虾治净,剁成小块再入油锅过油,捞出来待用;另把花甲洗净。
2.净锅放油烧热,下番茄块炒至油色红亮时,掺入适量鲜汤烧开,接下来把龙虾块、花甲、花菜块和黄瓜块下锅,同时放入盐、味精和少许白糖,待煮至鲜香味浓时,出锅装碗即成。
芝士椰浆烩龙虾仔
原料:
澳洲龙虾仔1 只豆腐丁50 克火腿丁30克莴苣丁20克红彩椒粒10克A料(盐10克、鲜味王5克、广东米酒10毫升、鸡蛋清1个、淀粉20克) 葱花10克芝士椰浆[注]、生粉、盐、色拉油各适量
制作:
1.将龙虾仔宰杀取肉,加A料码味上浆后,待用。
2.锅入色拉油烧至四成热,下入浆好的龙虾肉滑熟,捞出来沥油。另将龙虾壳洗净,投入沸水锅焯水后,捞出来装盘摆好型。
3.净锅里注入清水烧开,放入豆腐丁、火腿丁、莴笋丁和红彩椒粒,随后调入盐并放入已经滑熟的龙虾肉,等倒入芝士椰浆并大火烧开后,改中火勾芡,在起锅装盘时撒些葱花便好。
[注]芝士椰浆的制法:盆里放入芝士粉30克、柠檬汁(半个柠檬)、浓缩鸡汁20毫升、美极上汤30毫升、沙拉酱500克和椰浆50毫升,调匀即得到。
藤椒白酒汁焗龙虾
制作:
1.把龙虾仔治净,对剖成两半后,加盐、鸡粉和姜葱汁抹匀腌味。把鸡蛋清、生粉和面粉调成稀浆,加少许色拉油搅匀即得到蛋白浆。把土豆切成细丝,投入热油锅炸至金黄酥香后,捞出来放盘里垫底。
2.锅里放色拉油烧至五成热,把蛋白浆抹在龙虾的肉面以后,下油锅炸至表面膨胀酥硬且肉熟,捞出来沥油后,放到盘中炸土豆丝上待用。
3.锅留底油,先下鲜藤椒炝香,再放入奶油炒化,待掺鸡汤并加入盐、白糖、鸡粉和白葡萄酒调味后,用湿淀粉勾薄芡,出锅淋在盘中龙虾仔上面,即成。
龙虾汤粒粒泡饭
这里用到了白米饭和炸过的米饭,因此其口感有层次,而最后浇入的龙虾汤,则让米饭变得汁鲜味浓。
制作:
1.锅里放色拉油烧热,先下龙虾壳、基围虾壳、蟹壳等边角料炒制,接着放入姜片和葱段,小火炒香后掺入清水,大火烧开再转小火熬出味,打去料渣便得龙虾汤。把香菇和虾仁分别切成丁,投入沸水锅汆熟待用。
2.把泰米饭盛碗里垫底,另取一些泰米饭投入热油锅,炸至酥香松脆时,捞出来放米饭上面。
3.锅里掺入龙虾汤,放入菜心颗、虾仁丁和香菇丁稍煮,其间加盐和鸡粉调味,出锅舀在碗里的米饭上,即成。
蒜泥银丝蒸龙虾仔
原料:
龙虾仔3只、水发粉丝200克、生蒜米20克、炸蒜米40克葱花5克、盐、鸡汁、白糖、美极鲜酱油、色拉油各适量
制作:
1.把龙虾仔宰杀治净,分别对剖成两半后,再斩成小块。另把生蒜米、炸蒜米、盐、鸡汁、白糖和美极鲜酱油放一起,调成“金银蒜”待用。
2.把水发粉丝放盘里垫底,再摆上龙虾仔(刀口需向上),等舀上金银蒜后,上笼蒸8分钟,取出来撒上葱花,最后浇热油激香便好。
芝士焗波士顿龙虾
制作:
1.把波士顿龙虾治净,投入沸水锅汆至五分熟时,捞出对剖开成两半。
2.分别在其肉面抹上芝士酱,然后撒上西班牙火腿粒,等到在明火焗炉上焗熟。
3.盛入垫有金沙料(由油炸面包糠和炸蒜粒拌匀而成)的盘中,稍加点缀即可上桌。
2. 螃蟹壳做的艺术品
断脚被壳是一种非常美味的海鲜。以下是制作断脚被壳的简单步骤:
材料:
- 断脚被壳 500克
- 姜 适量
- 大蒜 适量
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 现榨柠檬汁(可选) 适量
步骤:
1. 准备食材:将断脚被壳清洗干净,切洋葱、大蒜、青椒和红椒成丝。
2. 热油:热锅倒油,加入小葱姜蒜爆香。
3. 炒蔬菜:将洋葱、青椒和红椒丝放入锅中,翻炒几下。
4. 加入断脚被壳:将断脚被壳放入锅中,倒入适量的料酒翻炒。
5. 加入调料:倒入适量的生抽,加盖慢炖约5分钟,将汤汁炖浓。
6. 加盐:根据个人口味加入适量的盐,进行调味。
7. 装盘:将炖好的断脚被壳盛出,撒上葱花,如果喜欢酸味可加入现榨柠檬汁。
8. 完成:美味的断脚被壳就做好了,趁热食用。
3. 蟹壳造型
哥窑茶杯好。哥窑被列为五大名窑之一(南宋五大名窑为:官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑)。
哥窑瓷胎薄质坚、釉层饱满,色泽静穆,有粉青、翠青、灰青、蟹壳青等颜色,以粉青最为名贵;弟窑瓷造型优美,胎骨厚实,釉色青翠,光润纯洁,有梅子青、粉青、豆青、蟹壳青等颜色,以粉青、梅子青最佳。
4. 蟹壳装饰
支持
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5. 蟹壳做模型
上海作为国际化大都市,纪念品有很多,值得买的也不少: 迪士尼纪念玩偶,城隍庙的糕点礼盒,五香豆,上海中心冰箱贴,上海美影厂的文创产品,南翔小笼,雷允上的香囊,龙凤旗袍的团扇,mm豆的周边产品,东方明珠塔模型,上海大白兔奶糖,国际饭店的蝴蝶酥等等。
6. 雕刻蟹钳有什么寓意
君子曰:学不可以已。
青,取之于蓝,而青于蓝;冰,水为之,而寒于水。木直中绳。輮以为轮,其曲中规。虽有槁暴,不复挺者,輮使之然也。故木受绳则直,金就砺则利,君子博学而日参省乎己,则知明而行无过矣。
吾尝终日而思矣,不如须臾之所学也;吾尝跂而望矣,不如登高之博见也。登高而招,臂非加长也,而见者远;顺风而呼,声非加疾也,而闻者彰。假舆马者,非利足也,而致千里;假舟楫者,非能水也,而绝江河,君子生非异也,善假于物也。
积土成山,风雨兴焉;积水成渊,蛟龙生焉;积善成德,而神明自得,圣心备焉。故不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。
骐骥一跃,不能十步;驽马十驾,功在不舍。锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂。蚓无爪牙之利,筋骨之强,上食埃土,下饮黄泉,用心一也。蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。
译文
君子说:学习是不可以停止的。
青,是从蓝草里提取的,然而却比蓝草的颜色更青;冰,水做的,然而却比水更寒冷。木材笔直,合乎墨线。
但是(用火萃取)使它弯曲成车轮,(那么)木材的弯度(就)合乎(圆到)如圆规画的一般的标准了。
即使又晒干了,(木材)也不会再挺直,用火萃取使它成为这样的。因此木材经墨线比量过就变得笔直,金属制的刀剑拿到磨刀石上去磨就能变得锋利,君子广博地学习,并且每天检验反省自己,那么他就会智慧明理并且行为没有过错了。
曾经一天到晚地冥思苦想,(却)比不上片刻学到的知识(收获大);我曾经踮起脚向远处望,(却)不如登到高处见得广。登到高处招手,手臂并没有加长,可是远处的人却能看见;顺着风喊,声音并没有加大,可是听的人却能听得很清楚。
借助车马的人,并不是脚走得快,却可以达到千里之外;借助舟船的人,并不善于游泳,却可以横渡长江黄河,君子的资质秉性跟一般人没什么不同,(只是君子)善于借助外物罢了。
堆积土石成了高山,风雨就从这里兴起了;汇积水流成为深渊,蛟龙就从这里产生了;积累善行养成高尚的品德,而神明自得,圣人的心预备了。所以不积累一步半步的行程,就没有办法到达千里远的地方;如果没有一条一条的小溪汇合,就没有办法汇成江河大海。
骏马一跨跃,也不足十步远;劣马拉车走十天,(也能到达,),它的成绩来源于走个不停。(如果)刻几下就停下来了,(那么)腐烂的木头也刻不断;(如果)不停地刻下去,(那么)金石也能雕刻成功。
蚯蚓没有锐利的爪子和牙齿,强健的筋骨,却能向上吃到泥土,向下可以喝到土壤里的水,这是由于它用心专一啊。螃蟹有六条腿,两个蟹钳,(但是)如果没有蛇、鳝的洞穴它就无处存身,这是因为它用心浮躁啊。
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劝学原文全文及译文?
学之经莫速乎好其人,隆礼次之。上不能好其人,下不能隆礼,安特将学杂识志77,顺《诗》《书》而已耳78。则末世穷年,不免为陋儒而已。将原先王,本仁义79,则礼正其经纬...
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劝学篇全文和译文?
原文:君子曰:学不可以己。青,取之于蓝而青于蓝;冰,水为之而寒于水。木直中绳,輮以为轮,其曲中规;虽有槁暴,不复挺者,輮使之然也。 译文:君子说:学习是不可
7. 雕刻螃蟹钳子
1、正嘴指甲钳:先用指甲钳钳口以渐次圆弧形修剪指甲六至八次,再修整指甲与肌肉结合 处的死皮
2、斜口指甲钳:修整指甲与肌旦龚测夹爻蝗诧伟超连肤结合处的死皮。
3、皮叉:V形的刀头,有效修理死皮,特别是甲沟部位的倒刺及秽物,都能得到轻而易举地清洁及修整。
4、剪刀:带弧形的精巧刀身,修剪眉毛。
5、耳挖子:用带耳勺一端将耳朵残余的污物掏出来。
6、粉刺针:先用针头挑破表皮,使黑头、粉刺、痘痘翻起来挑破皮下部分纤维组织,把痘痘开口放在圆圈中间往下按压,或慢慢移动,直到洞口碰到钢线边为止就可以了。 如一下子挤不出来,可转个方向试。
7、眉夹:弹性设计的精巧眉钳,修整眉毛干净利落。
8、虎口钳:主要是修厚脚指甲、修薄 指甲、灰指甲 ,修嵌灰指甲,嵌指甲。
9、指甲锉:粗的部分用于锉甲成型,细的部分用于抛光。请单向修锉指甲,忌双向重复。
10、尖挑:圆形刀头,轻松推修指甲下端与皮肤相接处的表皮,去除指甲内的污秽物
8. 雕刻螃蟹
翡翠螃蟹的寓意是红红火火、事业平稳、金榜题名、繁荣昌盛、八面来财和横纵四海。翡翠螃蟹以其夸张独特、磅礴大气的外形成为翡翠雕刻中的宠儿,它蕴含着中国文化的精髓;螃蟹生性充满活力,体现出勃勃生机,它表达了人们对生活的期盼;所以翡翠螃蟹具有非常美好的寓意,深受人们的欢迎。
9. 雕刻蟹钳图片
原文:故不积跬步,无以至千里
意思是:
不积累一步半步的行程,就没有办法达到千里之远。
原文节选:
积土成山,风雨兴焉;积水成渊,蛟龙生焉;积善成德,而神明自得,圣心备焉。故不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。
骐骥一跃,不能十步;驽马十驾,功在不舍。锲而舍之,朽木不折;锲而不舍,金石可镂。蚓无爪牙之利,筋骨之强,上食埃土,下饮黄泉,用心一也。蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。
白话译文:
堆积土石成了高山,风雨从这里兴起;汇积水流成为深渊,蛟龙从这儿产生;积累善行养成高尚的道德,精神得到提升,圣人的心境由此具备。所以不积累一步半步的行程,就没有办法达到千里之远;不积累细小的流水,就没有办法汇成江河大海。
骏马一跨跃,也不足十步远;劣马连走十天,它的成功在于不停止。如果刻几下就停下来了,那么腐朽的木头也刻不断。如果不停地刻下去,那么金石也能雕刻成功。
蚯蚓没有锐利的爪子和牙齿,强健的筋骨,却能向上吃到泥土,向下喝到地下的泉水,这是由于它用心专一。螃蟹有六条腿,两个蟹钳,但是没有蛇、鳝的洞穴它就无处藏身,这是因为它用心浮躁。
出处:出自战国后期荀子的《劝学》。
10. 蟹壳工艺品
戒指通过探险家工会获得。
1、史莱姆克星戒指:可以无视史莱姆的伤害和debuff效果,这个可以说是神器,因为每个矿洞的每层都会遇到史莱姆;
2、吸血戒指:杀死一个怪物可恢复2点生命值;
3、野蛮人戒指:杀死一个怪物后获得【速度+2】的增益持续3秒;
4、潜行者戒指:提升怪物死亡掉落的几率或者数量,玩家需要爆品的时候可以佩戴;
5、紫水晶戒指:可以提升10%攻击对怪物的击退率;
6、黄水晶戒指:增加武器百分之十的精准度;
7、海蓝宝石戒指:对怪物致命一击的几率提高10%;
8、翡翠戒指:提升10%的致命一击攻击的威力;
9、绿宝石戒指:提升武器10%的攻击速度速度;
10、红宝石戒指:提升10%的攻击; 【以上5-10的戒指是属于提升攻击力的,玩家如需快速提升个人的攻击能力我会建议玩家们带7和8的组合,提高致命一击的几率和威力让怪物快速被清】
11、蟹壳戒指:附魔蟹壳的戒指能够为玩家提供5点防御力;
12、燃烧弹戒指:杀死一个怪物后会造成AOE的爆炸伤害,这个戒指十分强力能够快速清场清怪还有开矿。