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火磨是什么样子?

火磨是一种传统的炊事工具,通常由两个部分组成:火磨座和火磨盘。火磨座是一个扁平的圆形铁底,上面刻有凹槽用来固定火磨盘。火磨盘是一个由石材制成的圆盘,中间有一个圆形槽和凹陷的中心部分。在使用时,火磨盘放在火磨座上,然后在槽中加入食材,如:谷物或调味料。通过手动旋转火磨盘,食材被磨碎成粉末,调味或面粉等食品原料得以制备出来。火磨以其简单易用的特点,在中国古代和一些农村地区仍然得到广泛使用。