1. 四喜纹饰瓷器

同治时期民窑粉彩，一般而言，胎体有的轻薄，有的厚重，两种均较粗松；以指轻扣圆器的胎体，发出的声音较尖，似金属铜声此为清末瓷器的共同点。

施釉稀薄，呈莹白色，质粗松软，釉面不够平整。制作不规整，厚胎者更为粗糙笨拙。色料中因施加粉质较多而显浓厚。

有的延续前朝传统施绿釉里，因色泽浓重，施彩较厚，釉面不够平整，呈波浪釉，但因无细小的皱纹而独具时代特色。

纹饰笔法稚拙，布局凌乱，缺少生气。

2. 四喜碗有价值吗

把葱姜八角花椒放入碗中加入开水浸泡半小时，捞出配料留料水备用。

取500克肉馅放入盆中，加入2克盐2克鸡精少许料酒白胡椒粉蚝油生抽和均，分三次打入100克料水，再放入50克淀粉把肉馅抓上劲，把肉馅分成四份备用，起锅加入凉油，油温升高至六层后，把四份肉丸子依次放入油中炸制，等丸子表面金黄色时捞出放入沙锅内，加入适量鸡汤，少许葱姜大火烧开转小火炖制一个小时，出锅装入大碗中即可。我做的四喜丸子一个大约125克左右，但是四喜丸子的大小根据个人喜爱而定，但大多数都在100克到150克之间。

3. 四喜纹身

数字开头的菜如下:

一品豆腐       二龙戏珠   熘三样

四喜丸子      五香牛肉   六榴大顺

七色炒饭      （满族） 八大碗    

九福肥肠      什锦捞拌    百味鸡蛋  

  千层酥饼      108道菜 的满汉全席

四绝菜（沈阳大帅府独家菜）

五彩大拉皮（东北独有）  

百（白）斬鸡。千层肉（东北独有）

回锅肉 锅包肉

4. 四喜陶瓷

将四喜珍宝和辅助材料一同放入干净的容器内。可以选择透明的玻璃罐或陶瓷瓶子，避免使用金属容器以免影响味道。最后，将容器密封好，放置在阴凉通风的地方。根据个人口感，泡酒的时间可以长短不同，通常建议至少泡制一周以上，以便四喜珍宝的味道充分渗入酒中。泡制完成后，即可品尝这杯温暖人心的四喜珍宝酒。

5. 四喜纹饰瓷器图片大全

一看大小。

一窝鸟中按体形大小的排列，最大的肯定是公，老二是母，老三是公，以此类推，简单的说按体形大小排列单数的是公，双数的是母。

二看毛色。

如果毛都长齐，体形大小也没什么差异，看黑色的毛，公的都是比母的要黑；看翅膀上白色的毛，公的白毛都比母的要白；看胸前的毛，小四喜在没换毛前胸前的毛都是带有黄色和黑色的花纹，公的黄色比母的要深色，黑色也一样。

6. 四喜纹饰瓷器图片

富贵有余——生姜汁浸鳜鱼 

主料：鳜鱼一条约1000克 调料：姜、蒜、香葱、小米椒、盐、糖、蒸鱼豉油、蛋清少许

 做法： 1、蒜、姜、小米椒切末，姜蒜比例在3：1，小米椒有两个足够 2、倒适量凉白开水进去，放少许盐和糖，再倒一些蒸鱼豉油搅匀，泡两小时左右就成为姜汁 3、鳜鱼洗净，先把背鳍去掉，太尖且有毒性，千万别扎到手 4、将鱼头剁下，然后从尾部开始片鱼取鱼肉，片下来的两大片鱼肉去皮， 5、然后斜片成薄鱼片备用，鱼尾也留下摆准备摆盘用 6、鱼片里放少许盐，黄酒拌匀，然后放些蛋清抓匀即可 7、锅里多放些水烧开，先把鱼头和鱼尾煮熟，约两分钟左右 8、换锅水烧开，将鱼片分散投放水中，不必等水开，有半分钟左右就可以捞出来了， 9、鱼头和鱼尾码前后，中间放焯好的鱼片，浇上姜汁，撒香葱末，浇少许热油即可 

后记： 姜汁的比例肯定是姜要多一些的，小米椒非常辣，但是很清香，所以吃不了太辣的朋友两根就差不多了，水的用量也别太多，将将能把姜末冲开就行，否则味道很淡，而且还要放蒸鱼豉油，豉油的多少完全你可以自己把握，我这个放的不是很多，如果您喜欢味道重一些，就多放些豉油，少放点水，因为这个汁比较随意，所以没有给出具体的份量，您自己按自己口味看着来。 鳜鱼的肉细嫩白净，没有什么刺，所以适合来片鱼片，而且鳜鱼腥味不是很重，特别适合清蒸或者过水这类做法。 烫鱼片的时候水量要多一些，这样可以在短时间内让鱼片成熟，达到鱼片细嫩的口感，如果水太少，鱼片一下去，水温瞬间降的很低，那么鱼片半天熟不了，等熟了口感也老了，切记，这个菜吃的就是鱼片的嫩度。 下鱼片的时候不要一大团鱼片全下去了，然后再搅来搅去的想分开鱼片，那么您觉得还能有完整的鱼片吗？全得碎了，所以好的办法是提前把鱼片就一片片的展开，下的时候快速的，分散下，这样才能让鱼片有漂亮的整体。 最后浇油很关键，不能省，油温要高，而且油量不能太小了，得“唰”的一下泼在鱼片上，让葱和姜汁的香味激发出来才够爽够靓够喷香！

鱼跃龙门步步高——锦鲤年糕

 材料：糯米粉180g，澄粉75g，白糖90g，纯净水240g，色拉油20g，草莓粉6g。

 做法： 1.糯米粉澄粉放入盆中，加入白糖。 2.加色拉油后倒入纯净水。 3.搅拌均匀成粘稠的糯米糊。 4.取少量的糯米粉加入草莓粉。 5.搅拌均匀成红色的糯米糊。 6.用刷子沾少许色拉油均匀地在模具内刷一层，模具底部不平，要将其垫平再操作。 7.先用小勺取少量红色的糯米糊倒入模具底部，用手由底往上少量的抹开，让鱼的花纹更自然。 8.倒上白色的糯米糊，至鱼尾的位置。 9.再用红色糯米糊在鱼翅及鱼尾处做装饰，最后用白色糯米糊将表面添平。 10.轻轻地放入蒸锅用碗垫平，大火烧开调中火蒸40分钟，取出放凉脱膜，吃的时候沾糖桂花食用味道更佳。 TIPS： 1.模具中刷一层油是为了好脱膜，薄薄的一层即可，油太厚会造成鱼表面不平整。 2.模具底部不是平的，操作的时候要先将其垫平，也可以直接放在蒸锅里做，做好了就不用担心端的时候倾斜会让糯米糊流出来。 3.草莓粉网上有售，这个是纯食物烘干后磨成的粉，是纯天然的色素可放心使用。

7. 四喜文化

我们山东济宁顺口溜

济宁人，讲吃喝，城里城外饭馆多。

喜宴上，糖溜鱼，斤半鲤鱼上大席。

撕烧鸡，拆老鳖，十个凉拌上了桌。

万福楼，下馆子，一品山药蜜汁梨。

百花村，海鲜多，三鲜海味有火锅。

温泰和，回民锅，霸王别姬滋味多。

玉仙馆，酒肴多，四盘六碗有押桌。

隆盛店，鸭子锅，海参猴头和燕窝。

佛心斋，素菜多，素菜滋味数得着。

玉露庵，佛教院，和尚姑姑吃斋饭。

青年饭店小闸口，南北菜肴全都有。

肉丝肉片核桃鸡，清蒸鲫花有奶汁。

四喜丸子米粉肉，肥而不腻有香头。

炒鸡丁，清炖鸡，萝卜做的假肉丝。

溜一溜，走一走，热闹还是南门口。

出来南门往东望，除了吃喝不上当。

溜一溜，逛一逛，土山市场走一趟。

先生请，你请坐，伙计出门迎顾客。

报菜名，多的多，白酒红酒随意喝。

炒小鸡，炖小鱼，还有酥鸡烩粉皮。

有锅贴，有壮馍，牙口不好吃馍馍。

有煎包，有菜合，大米白汤随意喝。

南门口，卖辣汤，玉莲街上炸糕香。

豆腐干，甜面酱，豆腐乳汤辣椒放。

杨家坝，豆腐坊，肩挑卖的豌豆黄。

一品香，天津包，大闸口的油馍焦。

林家湾，小鱼汤，太平街上大鱼汤。

小闸口，王大才，铁板火烧挂头牌。

大米粥，鸡蛋汤，三鲜水饺带清汤。

喝馄饨，吃元宵，江米粽子苇叶包。

回民聚集住柳行，多数人家宰牛羊。

卖羊汤，卖糁汤，五代传人叫马强。

烧羊肉，泡老汤，全家卖的杂骼汤。

千层锅饼薄单饼，栗子抹羹用碗盛。

小商夜晚高声唤，烧饼果子熟鸡蛋。

鸡杂肝麻子叶包，厨师夫人卖酒肴。

排骨肉，炒鱼片，要吃还是家常饭。

肉扒茄，火炝虾，大蒜拌的大黄瓜。

院门口，往北走，要吃干饭老咬口。

黄豆芽，焖肉片儿，拔丝山药别放筷。

兰芳斋，称果子，点心八件装盒子。

京式八件芙蓉糕，焦粘麻饼和三刀。

马大兴，是老店，回民糕点品种全。

走亲访友花月缘，佳节聚齐好团圆。

吃酱菜，上玉堂，八宝小菜磨油香。

松花蛋，用龙缸，金波美酒得金奖。

济宁州，顺口溜，文化遗产传千秋

8. 四喜文化的寓意

喝酒划拳时常说的吉利话。如:三阳开泰，六六大顺，九九常久等。

四喜是是旧时人们为庆贺和祈求人生的四大喜事，一喜天地作美！二喜两家完美！三喜夫妻和美！四喜大家同喜！

指是：“富”。“寿”。“禄”。“禧”。

另外的四喜久旱逢甘雨,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时.

9. 四喜花钱值钱吗

     《髻边不是海棠红》大结局：四喜最后活了30岁。

        四喜年轻时，他不懂得约束自己，一直过着放纵的生活，再加上性格尖酸刻薄，身边的人都不喜欢他。

       他活了30岁之后，四喜的嗓子毁了，再也唱不了戏。更惨的是，他未老先衰，身材也严重走样，外表变得和五六十岁的老头子一样，没有金主肯在这样的四喜身上花钱，他得了重病，却无法医治巨大的精神压力下，他崩溃了，变成一个疯子，然后没有多久，四喜就去世了。