一、开平为何叫开平？

因县治在开平屯而得名。

开平，广东省辖县级市，由江门市代管。地处广东省中南部、珠江三角洲西南面，五邑侨乡中部，分布与新会、鹤山、台山、恩平、新兴相连。全市总面积1659平方千米，下辖2个街道、13个镇。

明置开平县，因县治在开平屯而得名。因原开平县三埠镇被潭江分割为长沙、新昌和荻海三个区域，与武汉三镇有相似之处，故有“小武汉”之称。

二、手工艺者还是手工艺人？

那要看个人对手工艺的看法，在我看来工艺做好，做到极致了！就叫手工艺人。

三、唐山开平为什么叫开平？

明朝永乐元年（1403年），朱棣登基，设开平中屯卫，第二年建开平镇，开平由此得名。开平自古为商贾重镇，富裕之城，素有“填不满的开平城”之说，被誉为“京东四大名镇”之首。

四、钢板开平？

很多钢板在出厂的时候为了方便储存和运输，都是卷成卷的，而在钢板使用时，必须把原来成卷的钢板打开，通过钢板开卷设备和调平设备把钢板调整为平直状态，以满足生产使用，这个开卷、调平的过程就叫钢板开平。

五、开平特产？

　　特产:

①赤坎鸭粥广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名。

鲫鱼粥的粥店，其中以曙光路一带最为集中，鲫鱼粥的做法其实并不复杂，主要原料为上等精米和新。

　　②马冈濑粉是马冈镇具有独特风味的食物，圆丝状、洁白，直径3-4毫米，鲜美可口，口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食，风味独特。一碗上好的濑粉，粉条长，入口软、韧、爽、滑，配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷，那才是人生一等一的。

六、延庆手工艺？

1 非常丰富多样。2 延庆位于北京市北部，是一个历史悠久的文化名城，拥有丰富的手工艺文化资源，包括剪纸、织锦、泥塑、木雕、石雕等等。3 除了传统的手工艺品，延庆现在也在发展一些新型手工艺品，如皮具、手工制鞋等，这些手工艺品也非常具有特色和魅力。如果你对手工艺感兴趣，不妨到延庆来体验一下。

七、手工艺产业？

手工艺品的品种非常繁多，如:宋锦、竹编、草编、手工刺绣、蓝印花布、蜡染、手工木雕、泥塑、剪纸、民间玩具等。由于各地区、各民族的社会历史、风俗习尚、地理环境、审美观点的不同，各地的手工艺品具有不同的风格特色，充分的展示了中国手工艺术的风采。

八、广东开平赤水到开平有没有封路？

广东开平赤水到开平没有封路，但是非常时期不建议出行和走亲访友

九、开平碉楼是开平人建的吗？

是的，开平碉楼是广东开平人所建造的。开平碉楼是中国传统建筑的一种，主要分布在广东省江门市开平市和台山市等地，因其独特的建筑风格和历史文化价值而备受关注。开平碉楼是开平人民在长期的生产和生活中，为了抵御海盗、盗匪等外来侵犯而建造的，具有很高的历史、文化和艺术价值。

十、开平牛皮做法？

开平牛皮的做法

【食材】：牛皮，桂皮，八角，香叶，草果，沙姜，小茴香，2姜片，生抽适量，老抽，米酒，冰糖，蚝油，红油，食用油，食盐。

【具体做法】

准备一块牛皮处理干净之后用清水清洗干净，然后将处理好的牛皮冷水下锅煮，盖上盖子开小火煮1个小时左右。1个小时之后打开盖子将牛皮捞出来沥干表面的水分。

起锅烧火，锅中倒入多一点的食用油，将沥干水分的牛皮下锅炸一下，（牛皮一定要晾干表面的水分，大家可以用厨房用纸擦一下，带着水分下锅油会溅出来，容易烫伤），将油皮炸至金黄捞出来备用。

将锅中食用油开大火烧至冒烟，然后再将牛皮下锅炸一下，炸至牛皮两面都金黄捞出来放在冷水中浸泡2个小时左右。

接下来准备配料，准备一小段桂皮，2个八角，2片香叶，2个草果，4个沙姜，一小把小茴香，2-3片姜片备用。

将浸泡好的牛皮放在高压锅里，将做好的配料放进去，再加入几颗冰糖，一勺食盐，淋上适量的米酒，倒入一大勺老抽，2勺生抽， 再加入一勺红油，一勺蚝油，加入适量的清水，盖上盖子开小火煮，上气之后继续压20分钟。

准备一棵小葱切成葱段，半头大蒜切成片，3-5个干辣椒切成段备用，将猪皮捞出来放在案板上切成小块备用。

锅中倒入适量的食用油，油热以后将蒜片炒出香味，然后再下入辣椒段炒出香味，再将切好的牛皮下锅翻炒均匀，沿着锅边淋入适量的米酒，一勺生抽，翻炒均匀，最后放入葱段翻炒均匀装在盘中就可以吃了。