葫芦做法大全? 葫芦炒饭的做法大全?
一、葫芦做法大全?
葫芦瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等,如辣炒葫芦条、葫芦烧肉块、葫芦汤等等
二、葫芦炒饭的做法大全?
原料:剩饭1碗、西葫芦半个、海鲜酱1勺、盐适量。
做法步骤:
第1步、食材:剩饭。
第2步、西葫芦。
第3步、海鲜酱。
第4步、将西葫芦清洗一下放在案板上切成小块。
第5步、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
第6步、接着,合入剩饭翻炒翻炒至西葫芦断生。
第7步、然后,调入海鲜酱,加适量的盐。
第8步、调味炒匀,即可。
三、葫芦肚的做法大全?
猪肚能与葫芦可以一起炖
食材:
猪肚1个,酸菜2片,姜丝50公克,米酒1大匙,葱1支,姜片2片,盐少许
做法:
1.猪肚放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切斜片备用。
2.酸菜洗净,切斜片备用。
3.取锅加水2000cc加入作法2的酸菜片、姜丝煮至沸腾。
4.再加入作法1的猪肚片,再煮约10分钟,加入盐调味即可。
四、葫芦帽子的做法大全?
工具原料:一个葫芦,一把锯子,一个红酒塞,
方法/步骤
1、
鲜葫芦要把它放一段时间让它自然风干,外表发黄就可以了哦
2、
找好葫芦要开盖的位置,最好是画上线哦,这样锯开的时候不容易偏。然后用锯子锯开就可以了哦
3、
锯开后用利器把两半的洞口扩大,扩到可以放进红酒塞,既可以了哦
五、葫芦座的做法大全?
材料
葫芦1个,红薯500克,糯米粉50克,韭菜几棵,豆沙馅,面包糠,蛋液和植物油适量
做法
1、红薯蒸熟去皮,压成泥;
2、在红薯泥中加入糯米粉,和成软硬适中的面团;
3、面团分成若干小面团,揉圆,捏成片,包入豆沙馅,捏成葫芦的形状;
4、拿葫芦生坯,刷上蛋液,粘上面包糠;
5、锅内放油,可以适量多放点油,将葫芦放入油锅里,炸成金黄色即可;
6、把几棵韭菜用开水焯一下,拿一根系在葫芦的中间,依次做好,即可装盘。
六、葫芦干的做法大全?
主料
葫芦条干适量
粉条适量
五花肉适量
辅料
生抽适量
蚝油适量
冰糖适量
五香粉适量
干辣椒适量
料酒适量
葫芦条干炖粉条的做法步骤
1.葫芦条干事先用温水泡开,最好浸泡3个小时以上,然后焯水备用
2.焯过水的葫芦条干切成寸段,挤干水分备用
3.五花肉切片,葱姜切末
4.平底锅放少许油,放入五花肉煎至透明
5.放葱姜爆锅
6.放入葫芦条干翻炒
7.倒入酱油
8.倒入蚝油
9.倒入料酒翻炒
10.家少许冰糖翻炒上色
11.转到砂锅里,加水没过食材表面,大火烧开,转小火慢炖,加入干辣椒适量,五香粉,八角,花椒
12.中间加入泡好的粉条适量,小火炖至收汁即可
13.撒上葱花可以吃了
七、葫芦肉末的做法大全?
葫芦肉末的做法
原料:西葫芦、胡萝卜、里脊肉、小米辣、大蒜、大葱、豆瓣酱、鸡精、生抽、清水、胡椒粉、玉米油、白糖。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、准备辅料。
第3步、西葫芦洗干净从中间切开再分成两半,去掉里面的籽。
第4步、将西葫芦和胡萝卜切成片。
第5步、生姜、大蒜和大葱切成末,小米椒切成斜段。
第6步、里脊肉洗干净切成肉末。
第7步、锅中加水,水开后里面加盐和两滴油,将西葫芦和胡萝卜焯水一分钟捞出。
第8步、锅中倒油,油温六成热将肉沫倒进去翻炒至变成白色。
第9步、将葱姜蒜末放进去炒出香味,再将小米椒放进去翻炒均匀。
第10步、里面加一勺豆瓣酱炒出红油。
第11步、将焯过水的胡萝卜和西葫芦倒进去,里面加鸡精、白糖、生抽和胡椒粉翻炒均匀。
第12步、里面加少许清水大火翻炒均匀收汁。
八、葫芦炖汤的做法大全?
葫芦花生排骨汤
【食材】:葫芦、生花生、排骨、瘦肉、盐、姜、料酒。
【做法】:
1、排骨洗净斩块,放入加了姜、料酒的滚锅中焯烫5分钟捞出,用凉水冲洗干净后沥干;
2、花生去壳洗净,瘦肉洗净切片,用刀背拍扁一下,葫芦去皮洗净切块,姜切片;
3、砂锅内放入排骨、姜片、生花生、少许盐、瘦肉片、葫芦块、适量清水,大火煮沸转小火;
4、煮至葫芦变软,加入盐调味即可
九、烫面葫芦的做法大全?
主料
西葫芦两个,面粉500克
辅料
葱适量,鸡蛋3个,粉条100克,姜适量
配料
花椒粉适量,盐适量
1. 西葫芦用擦子擦成丝,放入盆中用盐腌后,挤出水分备用。
2. 鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋皮,切碎。
3. 粉条用温水浸泡,控干水分,切小段。
4. 所以材料放入盆中,加入葱姜末、盐,花椒面拌匀。
5. 面和成面团,醒10分钟。
6. 揉面,揪剂,擀皮,将馅放入皮中。
7. 将皮对折,用碗一压,将多余的边压下来
8. 电饼铛加热预热后,放入盒子。
9. 煎至金黄即可享用。
十、葫芦托子的做法大全?
1.西葫芦用擦子擦成丝,放入盆中用盐腌后,挤出水分备用。
2.鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋皮,切碎。
3.粉条用温水浸泡,控干水分,切小段。
4.所以材料放入盆中,加入葱姜末、盐,花椒面拌匀。
5.面和成面团,醒10分钟。
6.揉面,揪剂,擀皮,将馅放入皮中。
7.将皮对折,用碗一压,将多余的边压下来
8.电饼铛加热预热后,放入盒子。
9.煎至金黄即可享用