一、雕爷牛腩做法？

将买回来的牛腩肉切块放入清水中浸泡一会儿，之后把处理好的牛肉下锅翻炒变色加入大量的葱蒜和大料去腥，煮到牛肉八成熟了将西红柿切块炒酱，边搅拌边按压直到西红柿酱浮出红油了，倒入牛肉和红汤以及配菜用的土豆炖煮十五分钟的时间，再将西红柿切块放入锅中小火五分钟放好盐就可以出锅了。

二、雕爷是谁？

雕爷，互联网知名人士，真名孟醒，漂网董事长，淘宝精油第一品牌阿芙的的董事长，派代商学院讲师，新锐作家，著有《MBA教不了的创富课》。

06年创业阿芙精油品牌，09年9月品牌上线，10年线上销售额超过2000万，用1年左右的时间把一个线下不知名的化妆品精油品牌打造成长为行业龙头品牌。

三、雕爷牛腩咋读？

雕爷牛腩应该读作diāoyéniúnán

四、雕爷看谁的书？

　　雕爷，互联网知名人士，真名孟醒，漂网董事长，淘宝精油第一品牌阿芙的的董事长，派代商学院讲师，新锐作家，著有《MBA教不了的创富课》。

06年创业阿芙精油品牌，09年9月品牌上线，10年线上销售额超过2000万，用1年左右的时间把一个线下不知名的化妆品精油品牌打造成长为行业龙头品牌。

五、雕爷牛腩倒掉的原因？

一方面这说明了餐饮行业的竞争激烈,另一方面也说明了总是会有不断的新的餐饮品牌加入到餐饮行业的竞争当中,而这些品牌往往也会分流雕爷牛腩获得了注意力。

同时,雕爷个人精力有限也是一个原因,雕爷个人投资创办了阿芙精油 河狸家等多个品牌,同时要照顾这个多品牌是具有一定难度的,何况创始人本身是一个精力比较分散的人,同时创办这么多品牌,可能在后续的精力上投入就不足,而餐饮行业的客户流动性比较大,又需要不断地推陈出新的餐品。

六、雕爷牛腩广告语？

我们则以求道之态度，做一碗牛腩。这世界，唯有美食与爱，不可辜负。这碗牛腩，不仅是食物，更是我们倾注的爱与力量，是和这个世界沟通的语言。

七、雕爷港式清汤牛腩做法？

主料：牛骨、牛腩、鸡骨架、白萝卜（可不加）配料：草寇4颗，胡椒10，党参4条，甘草5g，山奈10克、白芷3颗，玉竹5条、沙姜50g，沙参5条、陈皮10g、生姜200g调料：盐、高度酒

步骤：

1、主料的处理。牛腩切成巴掌的大块，然后放入清水中浸泡一个小时去掉血水；牛骨5斤和鸡骨架3个，清洗干净后冷水下锅焯水、加入高度酒去腥，焯水去掉血水后捞出，再清洗干净备用。

2、熬底汤。锅中加入清水20斤，然后把处理过的牛骨和鸡架下入锅中，再把配料用布袋装起一起加入锅中，大火煮开后再把表面的浮起的血沫撇出，然后转为小火熬制一个小时。

3、加入牛腩煮。底汤熬了一个小火后把用清水浸泡过的牛腩下入锅中，大火煮开，然后转为小火，这时汤面会浮起大量的血沫，这时候一定要把血沫撇去，而且在这个时候火力不能开的过大，要完全去掉血沫，然后小火熬制90分钟，直至牛腩变软即可。

4、牛腩制作完成。锅中的牛腩经过90分钟的熬制看是否已经变软，牛腩软后再捞出，这时可以把白萝卜去皮后下入锅中煮，最后加入盐、少许高度酒调味即可，捞出后切块，然后搭配底汤就可以了，吃的时候蘸着沙茶酱或者搭配辣椒酱吃味道会更好。

八、武动乾坤雕爷的身世？

武动乾坤中的雕爷的身世是：妖族的天妖貂一族少族长，他也是一位生死玄境的超级强者，因为抢到了祖符才被追杀，最终身死道消只剩下了一缕灵魂，最终成为了林动身边的好兄弟，可见雕爷的身世是非常强大的存在，他也是天妖貂一族的青年一辈中最为出色的存在。

九、雕爷牛腩现状及前景？

现状乐观，前景看好。因为雕爷牛腩在市场上拥有很高的知名度和口碑，且其品质和服务都得到了较高的认可。同时，随着消费升级和人们对美食品质的追求，雕爷牛腩有着巨大的发展空间。未来，随着品牌的不断扩张和升级，雕爷牛腩有望成为行业的领军品牌。雕爷牛腩创立至今已经拥有众多分店，并在不断地开拓新的市场。未来，随着连锁化的发展和不断提升产品品质和服务质量，雕爷牛腩有望成为中国特色餐饮行业的代表品牌之一。同时，在继续推广和宣传品牌的同时，雕爷牛腩还可以通过创新产品和服务方式，为消费者提供更多样化的选择，从而进一步提升品牌影响力和竞争力。

十、武动乾坤雕爷的结局？

《武动乾坤》貂爷结局是恢复了实力，成为天妖貂一族族长，追随林动来到大千世界。

林动在大千世界站稳脚跟，便接貂爷和林炎来到大千世界，四人一同创立武境。

大千世界对域外邪族的最终决战上，貂爷与药尘成为巡察卫队的统领与副统领，负责平复后方混乱，好让前方的大军能够安心对敌。