核雕上油炸裂原因(核雕上油炸裂原因是什么)
1. 核雕上油炸裂原因是什么
有油的味道不能说明是油炸。不少刚入手的橄榄核会有一些刺激性的味道,这是因为卖家为了预防橄榄核开裂,会给核雕表面刷一层油,你闻到的味道,基本上就是这层油的味道。
如果是盘玩过程中出现了异味,有可能是上的油不对,一些手汗比较大的人,盘出来的核雕手串多少也会有点汗味,不过是正常现象。
2. 核雕裂开如何自然修复
如果裂纹比较微小,包浆后基本不明显,但裂纹较大的话,包浆后也是能看出来的。
如果橄榄核的裂口较大,不容易愈合,可以在裂缝处涂抹少量的胶水,要涂抹黏性较强的浇水
3. 核雕上油花了怎么办
橄榄核花了后期盘玩是可以变回来的。近几年文玩市场收藏橄榄核的玩家热火朝天的感觉。橄榄核不怕油、汗,但是盘玩当中不注意容易变花。很多玩家遇到过这种情况,当遇到这种情况,勿需着急,以后的盘玩当中,橄榄核逐渐上色,是可以变回来的。
4. 核雕出现裂纹怎么办
第一:冬天是橄榄核的休眠季节,尤其是北方,因为北方气候干燥,据我分析你这串不是过干,而是过湿,橄榄核怕干也怕湿,最好的收藏办法是用自封袋封半口存放于书柜等阴凉地方定期拿出盘玩。
第二:橄榄核可以修复,用普通橄榄核磨成粉加502和匀后迅速填补在裂缝处,干后用高标号1500以上的砂纸轻轻打磨掉多余部分。
5. 核雕油上多了会怎么样
一、保养核雕可用油:
可用色泽淡的油质(橄榄油、花生油、色拉油、大豆油均可)。
二、上油的方法:
1、可采用软刷,蘸少许色泽淡的油质(橄榄油、花生油、色拉油、大豆油均可)。
2、先可在随便什么器具上刷几下子,让油均匀流淌到刷毛上。
3、然后就可以朝核雕刷上去,周身充盈油光即可。一次涂抹大量的油是忌讳,有些核质不好的核(主要是没长熟的核),会因为刷油多而产生花斑,花掉。
4、也有少数核,一抹上去就会花。可以采取的办法是,上油后,在2分钟内仔细观察核雕表面,出现深色的斑点立即用纸擦干,花斑就不会再扩散。
5、如果已经花了,新核出现花,可在把玩一段时间后(要求满3周,每天3小时以上的把玩时间),再上油涂抹,同样要适量,这时因为表面已有浅浅的一层包浆,再花的可能性很小。
6. 核雕上油炸裂原因是什么意思
材料:橄榄
调料:白砂糖150克,花生油50克
特色:色呈琥珀,香脆甜松。
做法:1.榄仁(橄榄核里的果仁)250克入沸水浸泡10分钟,去仁衣,捞起沥干。
2.锅内注清水200克烧开,投入白糖,用勺不断搅动,至糖卤出现小气泡时,下入榄仁煮沸,待糖卤由稀变稠,倒入漏勺,沥去多余糖卤,迅速摊开。
3.将裹上糖质的榄仁,放入温油内,用小火炸成金黄色(中间需经常翻动),马上捞出,平摊于果盘中,晾凉即可琥珀榄仁的制作要诀:因为需要炸制要备花生油750克
7. 核雕有点开裂怎么办
使用鸡蛋清修复橄榄核裂纹
所需的工具是最常见的,只需要准备一把牙刷,再准备一个鸡蛋就可以了。
把生鸡蛋打破后取出蛋清,用牙刷蘸上适量蛋清均匀的涂抹在橄榄核开裂的裂纹上。注意不需要涂抹过多,且只需要涂抹在裂纹上。涂抹后也不需要使用纸巾擦干,让蛋清留在缝隙处,密封在密封袋里让蛋清渗入裂缝中帮助橄榄核自我修复愈合裂痕。这个过程需要重复一周左右,每天都需要在裂纹处重新涂抹鸡蛋清,涂抹后注意观察鸡蛋清是否被全部吸收,若核表层残留鸡蛋清则减少鸡蛋清的涂抹量。
使用鸡蛋清修复橄榄核裂纹相比较使用婴儿润肤油更便捷,且周期较之使用婴儿油修复短很多。所需工具也是生活中常见的,不需要额外购买工具。
8. 核雕有裂纹还有玩的可能吗
一般情况,橄榄核开裂是由水和风造成,新核雕遇水后未及时处理,会在核雕穿孔的位置纵向开裂,遇风或高温在核雕中间附近有雕刻纹理的位置横向开裂,一般一串刚入手的橄榄核经过一个月左右的认真盘玩,上了点包浆后就不容易开裂了,但还是要注意避风避水。
9. 核雕上油炸裂原因是什么呢
真假橄榄
在我国南方和东南亚地区,人们的餐桌上都有被称为“橄榄”的食材,它们有个共同点:生嚼的滋味很多人受不了,但经过处理或烹调后,反而散发出独特香味。然而它们其中一些,并不是真正的橄榄。
真·橄榄:两头尖尖,内藏三角
最根正苗红的正统橄榄,是植物学中橄榄科、橄榄属的成员们。它们在全世界有75种,中国有7种,果实都跟枣一般大,两头尖中间宽。橄榄的果核横截面三角形,质地坚硬,可用来做微雕。中学课本里的《核舟记》一文,描写的就是民间艺人制作的橄榄核微雕。国内对于本土几种橄榄的称呼很形象,比如果实长得比较方,就叫“方橄榄”,简称“方榄”;果实成熟发黑,就叫“乌橄榄”,简称“乌榄”;叶子有毛,就叫“毛叶榄”。不过汉语里“橄榄”这俩字多少有点儿不够通俗,所以许多地方也称之为“青果”。
真·橄榄的“能好怎”
不论国内外,我见过的各地橄榄属果子,直接生嚼都不太好吃,刚入口时不是酸就是涩,要么就是苦,须得忍一忍,才能品到一丝回甘。但当地人总有办法吃它们。
广东潮汕地区,人们发现要通过两个步骤处理橄榄:其一要等果实成熟发黄后再摘,其二要充分水煮,酸涩味才能完全去除。之后橄榄和炸姜末、腌好的芥菜一起炖烂,就是著名的下饭咸菜“橄榄菜”。这可能是在中国传播最广的橄榄吃法,在广东以外的地方,也能见到“榄菜四季豆”之类的菜肴。广东人还把乌榄腌制成“榄角”(也叫“榄豉”),与鱼或排骨同蒸,增添特别的甘香气味。除了入菜,还能做果脯蜜饯。橄榄做的蜜饯有个特色,就是多为咸口,可以当润肺(止咳)生津的“含片”吃。福建特产甘草橄榄,便是用橄榄加甘草、食盐腌制而成的。
到了东南亚,橄榄属的物种更丰富。马来西亚的沙巴和砂拉越地区,就有一种明星级的橄榄,长得黑乎乎不起眼,却很受当地人喜爱,价格也比一般水果贵很多。它个头比普通橄榄稍大一点,果柄附近还有毛茸茸的杯状萼片,在当地语言里叫“Dabai”,读着像“大杯”,因此译为“大杯橄榄”。我试过直接生啃,太难吃,立马扔了,连味道也不记得。
当地人都将它简单处理后再吃,有两种做法:司机版和家庭主妇版。司机买来一包大杯橄榄,直接丢车里前挡风玻璃下,把车停在路边,关门走人。热带的阳光暴晒下,汽车像个大烤箱,“烘烤”半小时后,原本硬实的果肉变软,一口咬下去,绵软细腻,口感和味道近似成熟的牛油果。家庭主妇则将它泡在60℃左右的热水里烫,几分钟后果肉变软就能吃。理论上,两种吃法都通过加热让果肉发生了变化,但以我的经验,前者更地道,风味也更好。
越往南越另类
中国正统橄榄的主产区,在福建和广东北部,越往南,“橄榄”包含的种类也越奇特,甚至会出现很多不是橄榄科的物种。
比如去云南找“橄榄”,得到的八成是大戟科的“余甘子”,或杜英科的“滇藏杜英”等,它们都不是正统的橄榄。只因吃起来和橄榄风格类似,才被冠以橄榄之名。比如余甘子,生吃味道酸涩,余味才回甘,因此说它“余甘”。当地人也有办法,用辣椒、盐和多种香料配成的复合蘸料,拿余甘子蘸着吃,立刻能让舌头尝不出酸涩,“余甘”反而被放大好几倍,实在神奇,吃过了才感受得到。余甘子也能制蜜饯,叫“滇橄榄蜜饯”,滇藏杜英做成的蜜饯则俗称“滇青果”或“克地佬”。
东南亚还有一种果实像鸡蛋大小的“南洋橄榄”,它其实是漆树科槟榔青属植物,和橄榄科关系很远,但是也别看“槟榔”俩字就以为它是槟榔的亲戚,其实它和棕榈科的槟榔也没关系,倒和芒果关系更近。这一点能从味道尝出来——像是混合了芒果和菠萝的香味。
南洋橄榄的吃法可以和余甘子一样,挑成熟发黄的果实,蘸着辣椒盐吃。但还有更美好的吃法—一八九成熟时摘下,打成果汁,清爽可口,马来西亚人爱喝。这个状态的南洋橄榄,口感脆甜,颜色翠绿,当地语言发音为“可咚咚”“瓜隆隆”,马来华人则称之为“沙梨”。
10. 核雕为什么会裂开
1、沾水导致开裂。沾水是导致橄榄核雕开裂的重要原因,因此在平时一定要注意避免是橄榄核雕沾水,如果不小在平时沾到了水,一定立即用软布擦干并且放到袋子中密封出来,将渗入到橄榄核内部的水蒸发出来,但是千万不能用吹风机吹干或是烘干。
2、接触高温或是长期的阳光暴晒也是导致橄榄核雕开裂的重要原因。高温和阳光暴晒是会使得橄榄核因为干燥而开裂的,因为在橄榄核雕的内部是有天然水分存在的,长期的高温和阳光暴晒会使得橄榄核雕的天然水分被蒸干,由此而导致开裂。
3、冷风吹也是导致橄榄核雕开裂的重要原因。北方的冬天气候寒冷干燥,这样干冷的风是会将橄榄核吹裂的,因此在冬天最好避免将橄榄核带出室外。
橄榄核雕工艺秉承了岭南文化的风格特征,造型秀丽、雅致,线条流畅、动静结合、细腻精微。其总体艺术特色可以概括为:雕刻精细入微,形态小巧玲珑,其技法以浮雕、圆雕、镂空雕为主,花色品种也越来越多。
扩展资料:
橄榄核雕刻的艺人素养:
榄雕的制作,除了要具备一般雕刻所需要的绘画、书法以及雕刻基础之外,还要有特选的材料、特制的刀具、特别的眼力、特有的指功、特别的毅力和独特的构思。要选择比较肥厚,而且可雕刻的凸起面积较大的榄核,这样可为后面的创作提供更大的创作空间。
要有合适称手的雕刻工具,根据不同的用途,刀具也有长短粗细之分,刀口分平的、圆的、斜的、尖的、三角的、带钩的等等多种形状。对手臂、手腕、手指的力气和手指头感觉的灵敏能力也有很高要求。
核雕这门工艺属于功夫活儿,心浮气躁是做不出来的,桃核又小又硬,雕刻时,手指难免会被刀具锉伤,这就更需要有坚韧的毅力,否则只能半途而废。
核雕艺人与使用其他材料的如玉、黄杨木、南红等艺人一样,塑形艺术手法基本相通,不同的是橄榄核不同体质的佩戴者在把玩过程中颜色的不断变化才是最让人着迷的。
一件好作品本身就是作者自己情感的一种表现,好作品的前提是作者不但要有好的修养还要有心手相通,想到刻到,雕出神的作品才会得到大家的共鸣,所以决定购买的过程其实更是选择一种心与物沟通的过程,一个共鸣的过程。
11. 核雕为什么会裂
橄榄核包浆后基本不容易裂,因为浆皮在核表面形成一层保护层,对核有一定的保护作用。我做核雕这么多年从来没听说过包浆之后会裂的,当然事无绝对。但个人愚见只要正常把玩,平常不玩的时候放入密封袋中,核是不会裂的。以我个人为例,我去年冬天把核放在笔记本的散热口一个星期,也没有问题。虽然我的笔记本不是一直在运行,但每天开机也有三四个小时,有笔记本的朋友应该知道散热口的温度在冬天是不算低的。橄榄核盘玩时间越长越不会裂,其实橄榄核之所以会裂就是因为新入手的核雕核质不稳定。当地湿度不够,油质蒸发得不到补充才会裂的。只要及时补充油质,一般核是不会裂的。