一、锡纸花蛤粉丝的正宗做法？

锡纸花蛤粉丝是一道口感鲜美、香气扑鼻的海鲜美食。下面我们一起来了解一下它的正宗做法吧！

首先，我们需要准备的材料有鲜花蛤、粉丝、蒜末、生姜末、葱段、红椒段、酱油、料酒、盐和香油。

接下来，我们开始烹饪过程。首先，将鲜花蛤洗净，去除泥沙。然后，在锡纸上铺一层生姜和葱段，将鲜花蛤放在上面。接着，撒上蒜末和红椒段，再加入适量的料酒和盐，最后淋上一些香油。

现在，我们可以开始包裹锡纸了。将锡纸包裹成像一个小包子一样的形状，并确保封口紧密，防止汤汁流失。

接下来，我们准备好一个平底锅，加入适量的清水，待水开后将包好的锡纸放入锅中。将火调到中小火，焖煮约五分钟，直到锡纸包膨胀起来。这样锡纸包中的鲜花蛤就能更好地保持它的鲜嫩口感。

然后，我们开始煮粉丝。在另一个锅中，加入适量的清水，待水开后将粉丝放入煮熟，并用冷水冲洗一下，使其保持爽滑口感。

最后，我们开始调制酱汁。在小碗中，加入适量的酱油、蒜末和香油，搅拌均匀。

当锡纸包蛤和粉丝都准备好后，将锡纸包打开，将蛤肉倒入一个大碗中，将煮好的粉丝放在蛤肉上面。最后，把调制好的酱汁均匀地倒在蛤肉和粉丝上面。

现在，一道正宗的锡纸花蛤粉丝就完成了！这道菜既美味又营养，是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。快来试试吧！

二、空气炸锅花蛤粉丝蒜蓉做法？

材料：

花蛤，粉丝，大蒜，青葱，生姜，盐，料酒，生抽

步骤：

1. 花蛤放在清水中泡洗一下，然后用清水冲洗掉表面的细沙。

2. 粉丝用清水泡软备用。

3. 大蒜、生姜切末，青葱切段备用。

4. 准备空气炸锅，开启热空气模式，预热5分钟。

5. 把花蛤放入空气炸锅中，加入适量盐、料酒，烤5分钟，烤至花蛤壳全部打开。

6. 取出花蛤，留下花蛤汤汁备用。

7. 把切好的大蒜放入空气炸锅中，用中火烤至金黄色。

8. 把泡软的粉丝加入空气炸锅中，加入切好的青葱和姜末，倒入适量的花蛤汤汁和生抽，翻炒均匀，烤2-3.5分钟。

9. 最后把烤好的花蛤放在粉丝上，撒上一些青葱和香蒜末即可上桌。

三、蒜蓉花蛤粉丝娃娃菜家常做法？

用料

花甲 2斤

娃娃菜 1颗

龙口粉丝 1小把

蒜 5、6瓣（多了也不怕）

小米辣 1个

红椒 半个

姜（姜片、姜蓉） 多

葱 3根

料酒 适量

酱油 适量

玉米油 适量

鸡精 适量

蚝油 适量

白糖 少许

做法步骤

步骤 1

买回来花甲直接在水里加盐让它静置吐沙，然后清洗干净。

步骤 2

趁着花甲吐沙的时候慢慢备料，

步骤 3

娃娃菜撕开叶子洗净滴水，

步骤 4

粉丝洗净后用纯净水浸泡大约二十分钟，

步骤 5

炒锅烧热下油，油热后放下姜蓉、蒜蓉、辣椒、葱白下锅爆香，关火之后趁着锅的余温接着下酱油、蚝油、少许白糖和鸡精搅拌均匀，用碗盛出，这就是这道菜的灵魂酱料了

步骤 6

取出大砂锅，锅底刷一层油，先铺上姜片，再铺上娃娃菜叶子，铺匀后把粉丝从水里捞起铺在娃娃菜上面，接着把洗净后的花甲铺在最上面。最后，把调好的酱料用勺子慢慢均匀地淋在花甲上，让酱料慢慢自己滲进去。这个时候盖盖子开大火煮开，煮开后转中小火等着花甲慢慢开口。大概需要十多分钟，中间如果怕火弱的位置花甲开口不均匀可以开一下盖子稍微扒拉一下。

步骤 7

等花甲差不多全部开口了，这个时候打开盖子沿着锅边喷少许料酒，撒上葱花，再盖上盖子候多两分钟就可以关火了

四、花蛤粉丝汤的家常做法？

花蛤粉丝汤是一道经典的海鲜家常汤，它鲜美清爽，营养丰富，并且制作简单。以下是花蛤粉丝汤的家常做法：

所需材料：

- 花蛤：500克

- 干粉丝：适量

- 青葱：适量

- 姜片：适量

- 米酒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 水：适量

制作步骤：

1.将花蛤泡在清水中，加入一些盐搅拌一下，腌制约20分钟，将花蛤壳上的沙子排出。

2. 将泡好的花蛤用清水浸泡3-4小时，直到花蛤张开。

3. 将泡好的花蛤过凉水，沥干水分备用。小心不要将花蛤腹部的肉弄破。

4. 准备一个锅，加入适量的水，水烧开后加入花蛤、姜片和米酒，开中火煮约5-8分钟。

5. 花蛤壳全部张开后即可捞出，捞出的同时将花蛤出的汁留下备用。

6. 把粉丝泡发，用滚水烫一下，捞出沥干水分备用。

7. 增加适量的清水，放入冬菇，姜片，和枸杞子，开中火煮约20分钟，使得味道充分渗入。

8. 加入食盐或者鸡精调味，放入已经泡发和加工的粉丝，煮10分钟左右，使得粉丝变得绵软可口。

9. 最后，加入大量的青葱，煮至香味袭来即可装盘，淋上之前花蛤出的汁。

小贴士：

1. 花蛤要事先过清水，再用水浸泡3-4小时，等花蛤全部张开后再加入米酒、姜片煮，这样可以除去花蛤体内的沙子和异味，使口感更加鲜美。

2. 烹调过程中第一时间捞出开启的花蛤，以免过熟影响口感。

3. 在最后加入的青葱可以增加汤的香气，同时可以起到提味的作用。

五、国画小说为什么叫国画？

小说为什么叫国画，是出于我国传统文化和国画的特点，虚虚实实很适合官场，小说也正是一部国画，有虚有实描写官场一些状态。所以取国画之名。

六、国画月亮？

我们看以往中国画里的夜景时，往往缺乏必要的气氛渲染，注重景物的描绘，因而夜色不浓。如用西洋的画法，则正好相反，夜色的味道虽浓，但不易看出景物。

所以，王维宝先生很好的处理了这两者间的矛盾，同时又吸收了装饰设计和木刻创作的特点，层次分明，极富笔墨情趣，并让画面直达“月是故乡明”主题，而又不失意境。

七、国画规则？

1．气韵生动

所谓气韵就是指画面形象的精神气质，也就是东晋人物画家顾恺之所说的“神”。

气韵生动是指画面形象的精神气质生动活泼、活灵活现、鲜明突出，也就是“形神兼备”。中国画要求不仅要描绘出对象的外形，而且要表现出它的精神。人物有精神，山水、花鸟也要有精神。达到神似，就能气韵生动。许多画家认为，没有气韵的作品是不能称之为画的。当然，要表现出艺术形象的气韵，即艺术形象的生动性、真实性，与其他五法分不开。气韵生动也离不开构图立意、笔墨技法，因此，它和其余五法是一个整体。其他五法同时也离不开气韵生动，否则，就成为缺乏灵魂的纯技术性的东西。

2．骨法用笔

所谓骨法指的是人物的外形特征，后泛指一些描绘对象的轮廓。用笔，就是中国画特有的笔墨技法。骨法用笔总的来说，就是指怎样用笔墨技法恰当地把对象的形状和质感画出来。如果我们把气韵生动理解为“神”，那么也就可以简单地把骨法用笔理解为“形”了，因此，气韵生动和骨法用笔有着密不可分的内在联系，“形”的描写借助于笔墨写出来，而写形又不仅是手段，其目的是表现“神”，这与顾恺之的“以形写神”地表现客体的法则是一致的。

3．应物象形

所谓应物象形指的是画家在描绘对象过程中，要顺应事物的本来面貌，用造型手段把它表现出来。也就是说，描绘事物要有一定的客观事物作为依托，作为凭借，也就是客观地反映事物、描绘对象，不能随意地主观臆造。但是，作为艺术，也可以在尊重客观事物的前提下进行取舍、概括、想象和夸张。

4．随类赋彩

所谓随类赋彩指的是色彩的应用，即根据不同的描绘对象、时间、地点，施用不同的色彩。中国画运用色彩同西洋画是不同的，中国画喜欢用固有色，即物体本来的颜色，虽然也讲究一定的变化，但变化较小。

5．经营位置

所谓经营位置指的是设计方法，是根据画面的需要，安排调度形象，即通过所说的谋篇布局，来体现作品的整体效果。中国画也是历来重视构图的，它讲究宾主、呼应、虚实、繁简、疏密、藏露、参差等种种关系。

6．传移摹写

所谓传移摹写指的是写生和临摹，对真人真物进行写生，对古代作品进行临摹，这是一种学习自然和继承传统的学习方法。

八、国画宣纸？

国画用宣纸分为生宣，熟宣和半生熟宣。

宣纸是中国传统的古典书画用纸，其制作方法是中国传统造纸工艺之一。宣纸“始于唐代、产于泾县”，因唐代泾县隶属宣州管辖，故因地得名宣纸，迄今已有1500余年历史。2002年安徽宣城泾县被国家确定为宣纸原产地域。

一、按宣纸的加工方法可分为三类：生宣，熟宣、半生熟宣

1.生宣的品类则有夹贡、玉版、净皮、单宣、棉连等。生宣是没有经过加工的，吸水性和沁水性都强，易产生丰富的墨韵变化，以之行泼墨法、积墨法，能达到收水晕墨章、浑厚华滋的艺术效果。写意山水多用它。生宣作画虽多墨趣，但落笔即定，水墨渗沁迅速，不易掌握。

2.熟宣是加工时用明矾等涂过，故纸质较生宣硬，吸水能力弱，使得使用时墨和色不会洇散开来。因此特性，使得熟宣宜于绘工笔画而非水墨写意画。其缺点是久藏会出现“漏矾”或脆裂。熟宣可再加工，珊瑚、云母笺、冷金、酒金、蜡生金花罗纹、桃红虎皮等皆为由熟宣再加工的花色纸。生宣则吸水力强。用淡墨水写时，墨水容易渗入，化开。用浓墨水写则相对容易。故创作书画时，需要掌握好墨的浓淡程度，方可得心应手。

3.半生熟宣也是从生宣加工而成，吸水能力界乎前两者之间，“玉版宣”即属此一类。

二、按宣纸的原料配比可分为棉料、净皮、特净三大类

1.一般来说，棉料宣纸是指原材料以稻草为主，檀皮含量在40％左右的纸，较薄、较轻，纸性绵软、手感柔润、润墨性强、适用一般绘画和书法，但纸薄，不宜用力过重。

2.净皮宣纸是指檀皮含量达到60％以上的，另辅之以少量稻草精制而成，纸性坚韧，柔软，宜书宜画。

3.特种净皮宣纸（简称特净）原材料檀皮的含量达到80％以上，安徽产特种净皮单宣在1979年获国家金质奖。它吃墨均匀、托墨色、下笔见痕。画大写意层次分明、着色鲜亮；画小写意容易控制笔墨；用于书法则墨色鲜亮、经久不退。总的来说，特皮的皮料成分越重，纸张更能经受拉力，质量也越好。因此檀皮比例越高的纸，更能体现丰富的墨迹层次和良好的润墨效果，更能经受笔力反复搓揉而纸面不会破。这或许就是为什么书法用棉料宣纸的居多、绘画用皮类纸居多的原因之一，并不是不能用净皮、特皮纸写字，而是棉料宣纸已经基本能够满足书法的需要了。

三，、按宣纸的规格可分为四尺、五尺、六尺、八尺、丈二、丈六尺等多种

四、按宣纸的厚薄可分为扎花、绵连、单宣、夹宣等

五、按宣纸的纸纹可分为单丝路、双丝路、罗纹、龟纹、白鹿等；此外还有生熟之分，如矾宣、蝉衣、彩色洒金、仿古色宣、水印瓦当等，共约六十多种。

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九、剑兰国画？

剑兰写意画法

所属分类：国画 > 花卉国画 >

剑兰绘法：

步骤一：用羊毫笔蘸淡粉，笔尖再蘸洋红，先写花瓣，由近而远，近心处染以草绿，每瓣尖处点以墨。红。花蕾及苞色宜深。

步骤二：厚粉或墨红勾花须，粉紫点花蕊，白粉写雌蕊。

步骤三：叶，可用净墨或墨绿、墨青，正锋下笔，侧锋行笔。在未干时，以浓墨破笔勾筋。

剑兰本名叫菖兰，日本人称之为唐菖蒲，蜀人称之为十三太保。常见的有白色、深红色、黄色、紫色、朱色、粉红色等。花瓣薄而朵大，每花六瓣，有紫色雄蕊三，白色雌蕊一，每茎花多至十余朵，其叶似剑，故称剑兰。茎高数尺，迎风婀娜，饶有画趣。

江上雨咏唐菖蒲诗云：

翠羽纷披三尺剑，鳶舞蝶飞九疑仙。

只恐风来花落去，悬珠承露夜归田。

十、国画蜜蜂？

蜜蜂是以群居为特色的小昆虫，它们的团队协作精神非常可贵 。牡丹画上，画三只最好 ！ 一只单调不入画；两只略显平淡缺少特色；三只既可涵盖蜜蜂的团队协作精神，亦有繁荣、变化之美；三只既有具象的对比之妙，又有抽象的扩充画外的遐想空间。让人感觉到：画里画外，蜜蜂成群结队的飞舞忙碌，一派繁忙而又欣欣向荣的可歌景象 ···