一、瓷器都欣赏什么

首先是器形，再就是看纹饰 色彩 釉面。“欣赏” 得自己慢慢去体会，只要是开门器都值得欣赏。

二、怎样正确鉴赏青花瓷？

我国古代青花瓷,绘画装饰清秀素雅,瓷器底部的文字,图案款识种类繁多,各个时期的款识均有鲜明的时代特征.根据青花瓷款识的形式,种类来看,主要可分为纪年款,吉年款,赞颂款和纹饰款五大类.

纪年款 在青花瓷上,用写、刻、印等方法标明瓷器烧造年代的款识,称为纪年款。我国古代瓷器款识，以纪年示为主，纪年款又帝王年号的年款和以天干地支表明年号的干支款两类。明代永乐年间，在青花瓷上开始出现纪年款，篆书字体飘逸流畅，边饰莲瓣纹。宣靖款端庄刚劲。成化款铁划银钩，釉面有云蒙气。嘉靖款笔划粗重，劲中藏秀。前人曾将明代纪年款归纳为：宣德款多，成化款肥，弘治款秀，正德款恭，嘉靖款杂五句话。清代康熙款字体工整，青花料色明丽。雍正款楷书苍劲有力，格式讲究。乾隆、嘉、道光款多为篆体，字体排列紧密，犹如一枚篆印。近代款识中江西瓷业公司款较多，楷书秀逸，其中还有英文款识CHINA，是近代出口瓷的标志，是青花中最早使用的英文款。民窑青花瓷的纪年款很少，有大明年造等，字体草率。书写得很随意。

吉言款 书写含有吉祥寓意的词句，民间青花瓷上常普遍见到。字体多为行草，潇洒飘逸，一气呵成。福寿康宁、长命富贵、万福攸同等语句表达人们对幸福生活的向往。

堂名款 以典雅的堂名、人名书写在瓷器上，作为私家收藏的标志。有浴砚书屋、若深珍藏、白玉斋等。堂名款瓷的制作精良，有很高的收藏价值。

赞颂款 寄托了陶瓷艺术对瓷器的喜爱之情，如玉石宝珍、今古珍玩、昌江美玉等。哥瓦弟玉四字款，清新俊逸，很有意思。瓦即陶，比瓷器历史悠久，是为大哥，而瓷又比美玉更洁白光润，玉就只能屈居为弟了。

纹饰款 又叫花样款，以简练的图案装饰器底，为民间青花瓷的特色款识，与篆刻中的肖形印有异同工之妙。图案有博古图、暗八仙、八吉祥等。纹饰款中的豆干款为菱形框架结构，犹如现代建筑中的高楼大厦，是民间作坊的记号，又叫花押。

古代陶瓷款识，是鉴定其制作年代的重要依据，由于历代青花瓷的款识的字体、写法、料色和风格都有其显著的特点，因此，只要掌握了款识的基本规律，就能准确地判断古瓷的时代、窑口。古代青花瓷款识中的书法、图案，对于书画、篆刻艺术的创新也有很大的参考价值。

三、如何去鉴赏弘治时期瓷器？

弘治时期瓷器：

1、胎质与成化时相同，修胎规整纤巧。

2、釉面肥腴滋润，洁白光亮(白色居多，也有的白中闪灰色)。

3、纹饰线条纤细、舒展，比成化时更为柔和透逸。

4、盘有塌底现象。由于器底整个收缩下凹，使器里圈足承托处微显凸露。

5、圈足处理光滑圆润，足墙比成化时略矮，内墙直立，深浅不一。官窑盘碗之类和成化时基本一样，亦有“器足双边线”的特征。

6、器足底釉面色调，由初期的白色逐渐转变为灰色，后期则为“亮青釉”。

7、款识虽沿用旧制，但字体趋于清秀，笔划纤细柔和。以楷书为主，字体小而规整。有四字或六字两行竖写款。

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四、如何鉴定宣德时期瓷器？

1、永乐为明代瓷器的开创和发展时期，而宣德则为鼎盛时期。陶瓷界有青花首推宣德的说法。宣德青花以其胎土精细，釉汁均净，造型工整，凝重浑厚，胎质细腻，多细砂底，器形多样，青花浓艳，纹样优美而久负盛名。琢器接口少见，胎体比永乐时厚重、坚致。 2、釉面特点为桔皮纹。青花器釉面，呈亮青，前期与后期釉面稍白，中期为青白色，釉面均很细润。 3、青花用三种色料；①进口苏泥勃青料，②国产料， ③进口和国产混合料。青花自然晕散，形成浓重的凝聚结晶斑，深入胎骨。宣德青花可谓青花之冠。 4、矶红彩始于宣德，瓷釉为宣德创新品种之一，仿哥釉也是从宣德时开始的，黄釉是宣德时烧制成功的，青金兰釉又称“雪花兰”或“洒兰”，为宣德时景德镇能工巧匠又一杰作。 参考资料：s 秀藏网-藏事记-明清瓷器鉴赏专题（十一）——宣德时期瓷器鉴定