一、樊氏烧饼做法？

用料

面粉 1公斤

发酵泡打粉 20克

酵母 8克

食盐 10克

植物油 100克

水 0.6公斤

五香粉 适量

步骤 1

称量发酵泡打粉：先按照面粉重量2%的比例称量海韦力烧饼发酵泡打粉。

步骤 2

称量酵母：发酵面制品中酵母的用量一般为面粉重量的0.8-1%。

步骤 3

酵母活化的说明：酵母最好能先用温水（35度）溶解，放置10分钟，让酵母充分吸水，这一过程也叫“酵母活化”，酵母经过活化发面的效果更好！

步骤 4

称量面粉：制作烧饼通常选用中筋面粉,常见有特精粉、特一粉、高精粉等都属于中筋面粉。

步骤 5

称量水：使用烧饼发酵泡打粉在不影响制作工艺的前提下，要尽量把面团和软一些。另外，冬季气温偏低时可以考虑采用温水和面，水温一般为30-35度为宜。

步骤 6

烧饼发酵泡打粉的用法：先把烧饼发酵泡打粉加入面粉中，混合均匀即可。

步骤 7

加入食盐、植物油、酵母等辅料：和面时分别加入食盐、植物油、酵母等辅料。

步骤 8

加水和面的说明：面团越软发酵泡打粉的效果越好，所以大家可以仍然按照自己原有的习惯和面，在不影响烧饼的制作情况下，适当多加3-5%的水，把面和软一点。

步骤 9

烧饼面团醒发的说明：将和好的面团静置发面，一般需要1小时左右，实际的发面时间要根据面团醒发程度来决定。 说明：最适醒发条件：温度30-35℃、湿度75-85%，发好的面团内部一般都会呈现蜂窝状。

步骤 10

成型和烤制：把发酵好的面团进行排气，擀制成圆形面胚子松弛10分钟。用烧针在面饼胚子上戳出小孔，刷一层薄薄的水，然后再撒上芝麻。最后放入烤箱进行烤制。烤箱温度为200-220度，大约烤制15-20分钟就可以了。

二、樊氏的名人？

历史上姓樊的名人有很多。比较有名的是西汉开国功臣樊哙，他是至汉高祖刘邦起义到打败项羽建立西汉一直在刘邦手下带兵打仗。

三、樊氏的来源？

根据历史资料及各种流派的传说，樊氏的起源有四种说法：

1） 出自巴人五姓之一。樊氏起源于巴人五姓，是比较早的一个支系。这里的巴人，当指“清江廪君白虎之巴”。沿袭汉代太昊伏羲氏之说，巴人五姓的樊氏，系太昊伏羲氏衍生的姓氏，姓风。

2） 出自已姓。樊氏起源于昆吾氏的说法，并无直接的文献证据。只是根据吴姓家谱起源说，昆吾氏后裔衍生了昆吾、樊、昆、吾等姓。昆吾氏，己姓，是祝融部落八姓中分化出来的最为强大的氏族之一，是夏时霸族之首。

3） 出自子姓，起源于殷商遗民七族之一。商契，姓子，时任尧帝的司徒（主管民事的长官），封于商，为商族始祖。樊氏的起源于子姓，没有确凿的历史文献旁证，仅见《左传》所载，在殷商中期以后，形成了陶、施、樊、锜等七大族。周公旦平定武庚叛乱后，殷商遗民七族一同被分封给康叔封，迁入卫国（今河南淇县）。卫国，位于今河南北部，还拥有河北南段和山东西端的部分地区。这可能是认为孔门七十二贤人樊迟出自殷商遗民樊氏的根据之一。

4） 出自姬姓。樊氏起源于周之姬姓，是比较晚期的一支。姬姓樊氏得姓始祖仲山甫，为周宣王卿士，封为樊侯，食采于樊邑（今河南济源西南）。后世称之为樊仲山、樊仲山甫（父）。

四、樊氏是什么世家？

樊氏是南阳世家

西汉时期，樊氏后人因先祖樊哙鸿门宴上斥项救主，佐汉高祖刘邦定天下，忠心不二，受封舞阳侯、左丞相，不以荣华耀乡里等崇高品质而建“崇德堂”。东汉时期，樊氏名人辈出，樊重、樊宏、樊倏等名声极盛，南阳成为樊氏第二大郡望而形成“南阳堂”。

五、三国樊氏真名？

樊氏，属于《三国演义》中那种“三不明”中的一种：“有姓无名”，其真实身份是寡妇，是东汉末年荆南桂阳郡太守赵范的寡嫂。樊氏虽是有姓无名的寡妇，却不同于皇家内院的妃子、公主，也不同于普通人家的寡妇、女子，是一个忠贞、美貌与智慧并存的女性，是汉末时期中华女性的代表人物之一，尽管她的名气，远不及貂蝉甄姬。

六、陕西樊氏祖籍是哪里？

现陕西韩城樊姓人很多，传说是从山西迁入，现在韩城的下干谷村都是樊姓人，另外有马庄、南原村、柳园村也是樊姓人集中居住的村庄。

七、樊氏的祖先是谁？

始祖是樊仲文。

樊姓是当今中国姓氏排行第一百零二位的姓氏，人口较多，约占全国汉族人口的百分之零点一七。

「樊」源出:

樊（Fán）姓源出有四：

1、出自姬姓，形成于西周，是周文王的后代，其始祖为樊仲山甫，史称姬姓樊氏。据《通志·氏族略·以邑为氏》所载，周文王的儿子虞仲有孙名仲山甫，他同召伯虎、申伯、南仲、尹吉甫等大臣一起，辅佐周宣王南征北战，使周人统治的疆域扩大，号称“宣王中兴”。由于仲山甫功勋卓著，宣王封他为樊（今河南省济源市东）侯，他的子孙即以樊为姓，樊氏。

2、出自子姓，起源于商代，是成汤王的后代，史称子姓樊氏。据《左传》所载，商汤的后裔子孙，在商中期以后，形成了陶、施、樊、繁、锜、几和终葵七大族，其中有樊姓，子孙一直沿袭下来。

3、按李学勤考证，信阳平桥樊君墓出土铭文，樊为芈姓。

4、为西南少数民族姓氏。东汉时，巴郡、南郡蛮夷本有五姓：巴氏、樊氏、莘氏、相氏、郑氏，皆出于武落钟离山（今湖北省长阳西北）。

八、樊氏家族变迁史，祖先？

始祖是樊仲文。公元前2352年就有，樊姓酋长樊竖字仲文到帝都屯丘（今河南清丰），参加废帝挚立尧为帝。其尧臣樊仲文后被封到山东西南立樊国为君，进入夏商时期迁入陕西长安东南，其后有樊仲氏。樊姓的始祖，可以追溯到4300年前辅佐尧的名臣樊仲文。他的后代子孙，后来也按照当时的习俗，纷纷以国为氏，而我国就开始有了“樊”这个姓氏。樊氏后人尊仲山甫为樊姓的始祖。樊氏是一个历史悠久、多民族、多源流的姓氏群体，在当今姓氏排行榜上名列第一百零七位，人口约120多万人，占全国人口总数的0.93%左右。樊氏主要出于姬姓。周太王有后代叫作仲山甫的因为作战有功被分封到樊地(今河南济源)，他的后代以国号为姓，世代以樊作为姓氏。而樊氏最早的起源其实可以追溯到商汤时代。在古代，樊氏的望族大多聚居在上党。樊氏族人在全国各地许多地方均有分布，如北京，河北之尚义、景县，山东之平邑、龙口，山西之太原、长治，广东之新会，广西之田林、灌阳，贵州之从江，云南之泸水、陇川等地。樊氏是当今常见姓氏，分布较广，尤以陕西、河南、江西等省为多，这三省樊氏约占全国樊氏人口的50%左右。

九、樊氏一族的由来？

樊（Fán）姓源出有四：

1、出自姬姓，形成于西周，是周文王的后代，其始祖为樊仲山甫，史称姬姓樊氏。据《通志·氏族略·以邑为氏》所载，周文王的儿子虞仲有孙名仲山甫，他同召伯虎、申伯、南仲、尹吉甫等大臣一起，辅佐周宣王南征北战，使周人统治的疆域扩大，号称“宣王中兴”。由于仲山甫功勋卓著，宣王封他为樊（今河南省济源市东）侯，他的子孙即以樊为姓，樊氏。

2、出自子姓，起源于商代，是成汤王的后代，史称子姓樊氏。据《左传》所载，商汤的后裔子孙，在商中期以后，形成了陶、施、樊、繁、锜、几和终葵七大族，其中有樊姓，子孙一直沿袭下来。商朝灭亡之后，周武王把商的遗民七族，划归齐国管辖，故战国前后，樊姓多在齐、鲁一带。孔子的弟子樊迟，便是商人七族中樊姓的后人。

3、按李学勤考证，信阳平桥樊君墓出土铭文，樊为芈姓。

4、为西南少数民族姓氏。东汉时，巴郡、南郡蛮夷本有五姓：巴氏、樊氏、莘氏、相氏、郑氏，皆出于武落钟离山（今湖北省长阳西北）。

得姓始祖：仲山甫。周宣王时之名臣，因食采于樊，故又称樊仲山甫，亦称樊仲山父、樊仲（见《国语·周语上》、《晋语四》），卒谥穆，故亦作樊穆仲。樊重即其后。又易蹇卦曰：“王臣蹇蹇，匪躬之故。”疏曰：“尽忠于君，匪以私身之故而不往济君。”《类聚卷·二○》引作“夙夜匪懈”。樊姓的始祖，可以追溯到2800年前辅佐周宣王中兴的名臣仲山甫。他是鲁献公的第二个儿子，仕周为卿士，后来因功被周天子封在樊国，爵位为侯，在当时的诸侯之间，地位十分崇高和尊贵。他的后代子孙，后来也按照当时的习俗，纷纷以国为氏，而我国就开始有了“樊”这个姓氏。樊氏后人尊仲山甫为樊姓的始祖。

十、樊姓在满族是什么氏？

　源于姬姓，出自周太王古公次子仲雍裔孙仲山甫樊侯的封地，属于以封邑名称为氏。据史籍《通志·氏族略·以邑为氏》记载，周太王的儿子虞仲雍有裔孙名仲山甫，他同召伯虎、申伯、南仲、尹吉甫等大臣一起，辅佐周宣王姬静南征北战，使周王朝统治的疆域不断扩大，号称“宣王中兴”。亦称樊仲甫、樊仲山，逝世后谥号“穆”，故又作樊穆仲，在周王室为卿士，是辅佐周宣王中兴的贤名之臣，在当时的诸侯之间，地位十分崇高和尊贵。在樊仲山的后裔子孙中，皆以先祖封邑名称为姓氏，世代称樊氏至今。