食器 　　鼎相当于现在的锅,煮或盛放鱼肉用.大多是圆腹、两耳、三足,也有四足的方鼎.　　鬲(li,音历)煮饭用：一般为侈口、三空足.　　甗(yan,音演)相当于现在的蒸锅.全器分上、下两部分,上部为甑,置食物；下部为鬲,置水.甑与鬲之间有一铜片,叫做箄.上有通蒸气的十字孔或直线孔.　　簋(guǐ）铜器铭文作“毁”,相当于现在的大碗,盛饭用.一般为圆腹、侈口、圈足、有二耳.青铜器 　　簠(fu,音甫)古书里写作“胡”或“瑚”.盛食物用.长方形,口外侈,四短足,有盖.　　簠(fǔ)长方形,口外侈,四短足.有盖,盖、器大小相同,合上成为一器,打开则为相同的两器,在古器物学上又称为“却立”或“却置”.簠器在经籍中称为“胡”或“瑚”.　　盨(xǔ)盛黍,稷,稻,粱用.椭圆形,敛口,二耳,圈足,有盖.　　敦(duì)盛黍、稷、稻、粱用.三短足、圆腹、二环耳、有盖.也有球形的敦.　　豆盛肉酱一类食物用的.上有盘,下有长握,有圈足,多有盖. 　　酒器 　　爵,饮酒器.相当于后世的酒杯.圆腹前有倾酒用的流,后有尾,旁有鋬（把手）,口有两柱,下有三个尖高足.　　角饮酒器.形似爵,前后都有尾,无两柱.有的有盖.　　《礼记·礼器》中称：”宗庙之祭”,”尊者举觯,卑者举角”.商周之际发展为造型精美的礼器,流行于周中期之前,之后开始衰落.　　《考工记·梓人》引《韩诗》云：”一升曰爵,二升曰觚,三升曰觯,四升曰角,五升曰散.”依此说,角与爵之容量为四与一之比.角的造型与无柱的爵很像,只是流与尾同为尖状.自宋以来,定爵形器无流而具两翼若尾者为角.　　斝(jiǎ)温酒器.形状像爵,有三足,两柱,一鋬.　　觚(gū)饮酒器.长身、侈口、口和底均呈喇叭状.青铜器 　　觚的形制为一具圈足的喇叭形容器,觚身下腹部常有一段凸起,于近圈足处用两段扉棱作为装饰.商早中期器形较矮,圈足有“十字孔”.商晚期至西周早期造型修长,外撇的口、足线条非常优美,纹饰繁复而华贵.　　觯(zhì)饮酒器.圆腹、侈口、圈足、形似小瓶,大多数有盖.　　兕觥(sìgōng）盛酒或饮酒器.椭圆形腹或方形腹,圈足或四足,有流和鋬,盖作成兽头或象头形.　　尊盛酒器.形似觚,中部较粗,口径较小,也有方形的.　　尊为高体的大型或中型的容酒器.尊与彝一样,是祭祀的礼器之共名,是指一组祭器,而不是指某种礼器的专名.尊彝各有其用,但又相互连称,既表示它们是礼器中特别重要的盛酒器,也代表一套相应的礼制.《周礼·寿宫》记载了裸礼(古代酌酒灌地的祭礼)用彝、朝践用尊的事宜.尊流行于商周,因其特殊地位,不仅汉代沿用,甚至到宋代徽宗年间仍制作有“宣和三年尊”.　　青铜器 　　卣(yǒu)盛酒器(是盛酒器中的主要一种).一般形状为椭圆口、深腹、圈足,有盖和提梁,腹或圆或椭或方,也有作圆筒形、鸱鸮形或虎食人形.　　盉(hé)盛酒器,或古人调和酒水的器具.一般是深圆口、有盖、前有流、后有鋬,下有三足或四足,盖与鋬之间有链相连接.　　方彝盛酒器.高方身,有盖,盖形似屋顶,且有钮.有的方彝上还带有觚棱.腹有曲的,有直的,有的在腹旁还有两耳.　　勺取酒器.一般作短圆筒形,旁有柄. 　　水器 　　罍盛酒或盛水器.有方形和圆形两种形式.方形罍宽肩、两耳,有盖；圆形罍大腹、圈足、两耳.两种形状的罍一般在一侧的下部都有一个穿系用的鼻.　　壶盛酒或盛水器.如《诗经》上说：“清酒百壶”,《孟子》上说：“簟食壶浆”.壶有圆形、方形、扁形和瓠形等多种形状.　　盘盛水或承接水.多是圆形、浅腹,有圈足或三足,有的还有流.　　匜(yí）《左传》有“奉匜沃盥”,沃的意思是浇水,盥的意思是洗手洗脸,说明是古代盥洗时浇水的用具.形椭圆,三足或四足,前有流,后有鋬,有的带盖.　　瓿（bù）,盛酒器和盛水器,亦用于盛酱.流行于商代至战国.器型似尊,但较尊矮小.圆体,敛口,广肩,大腹,圈足,带盖,有带耳与不带耳两种,亦有方形瓿.器身常装饰饕餮、乳钉、云雷等纹饰,两耳多做成兽头状　　盂盛水或盛饭的器皿.侈口、深腹、圈足,有附耳,很像有附耳的簋,但比簋大. 　　乐器 　　编铙商朝时军队盛行乐器.呈圆片形,形制与钹基本相同.　　编钟打击乐器（宫廷雅乐）.面较大而薄,多为弧形,根部凹进,边部稍作翘起. 　　青铜器(16张)　　编镈打击乐器（宫廷雅乐）.镈体趋向浑圆,形制与编钟相似,但口部平齐. 　　兵器 　　钺本是王者贵族用于劈砍的兵器,也是象征权力的刑器和礼器.形状像板斧、斧头而较大.商代早期公元前16世纪——前15世纪中叶 　　相当于商二里冈文化期.郑州商城夯土中木炭测定碳14年代为公元前1620年,正合于商汤立国的时期,但是二里冈文化的下限还不大清楚.二里冈遗存分上下两层,上下层青铜器的差别不是属于风格方面,而是上层比下层的器类有更多的发展.商代早期青铜器在郑州出土很多,这是由于郑州商城是商代早期的都邑之故.重要的有二里冈、白家庄、张寨南街、杨庄,南关外、铭功路、二七路等地的墓葬或窖藏.大体分布在商城的南面和东南角.在城的东北和西面,也有埋青铜器的墓地.在河南北部发现了商代早期青铜器多起.在湖北黄陂盘龙城、安徽嘉山泊岗、江西清江吴城等地也有重要的发现.以上遗址和墓葬中发现的商代早期青铜器,以二里冈上层的居多.　　综合各地出土的器物,计有：鼎、大鼎、大方鼎、鬲、甗、瓿、簋、爵、管流爵,觚、斝、罍、提梁壶、瓠形提梁壶、中柱盘、盘等,包括了饪食器、酒器和水器等门类.较早的器类比较简单,但是爵、觚、斝组合的一套酒器,已普遍出现.二里冈上层青铜器的器形更为发展,商代青铜礼器的体制业已形成.属于二里冈下层的青铜器,器壁普遍很薄,二里冈上层的青铜器,有的器壁巳相当厚重.　　商代早期青铜器具有独特的造型.鼎、鬲等食器三足.必有一足与一耳成垂直线,在视觉上有不平衡青铜器 　　感.鼎、斝等柱状足成锥状足和器腹相通,这是由于当时还没有掌握对范芯的浇铸全封闭技巧.方鼎巨大,容器部分作正方深斗形,与殷墟时期长方槽形的方鼎完全不同.爵的形状承继二里头文化式样,—律为扁体平底.流甚狭而长.青铜斝除平底型的以外,还出现了袋足斝.觚、尊、瓿、罍等圈足器皆有+形大孔,相当二里冈上层的器,+字形有成为大方孔的.有的更在圈足的边沿,留有数道缺口,郑州和黄陂盘龙城都出土过这种实例.管流斜置于顶上的半封顶袋足盉,后侧有一大鋬可执,在本期内颇具特色.罍皆狭唇高颈有肩,形体亦偏高.商代早期壶有提梁的有长颈小口鼓腹形和小口体呈悬瓠形的两种,也有小口器颈不高不设提梁的.　　商代早期青铜器纹饰主体已是兽面纹,以粗犷的勾曲回旋的线条构成,全是变形纹样,除兽目圆大,以为象征外,其余条纹并不具体表现物象的各个部位,纹饰多平雕,个别主纹出现了浮雕,二里冈上层尊、罍等器肩上已有高浮雕的牺首装饰.所有的兽面纹或其它动物纹都不以雷纹为地,是这一时期的特色.商代早期的几何纹极其简单,有一些粗率的雷纹,也有单列或多列的连珠纹,乳钉纹也已经出现.　　商代早期的青铜器,极少有铭文,以前认为个别上的龟形是文字,实际上仍是纹饰而不是文字.商代早期青铜器的合金成分经测定：含铜量在67.01～91.99%之间,含锡量在3.48～13.64%之间,含铅量在0.1～24.76%之间,成分不甚稳定.但含铅量较高,使铜液保持良好的流动性能,与商代早期青铜器器壁很薄的工艺要求是相适合的. 　　商代中期公元前15世纪中叶—前13世纪 　　在商二里冈文化期和殷墟文化期之间,有几批青铜器出土.这些器物有某种商代早期的特点,然而已有较多的演变；也有某些殷墟时期青铜器特点的肇始.比较典型的是河北地区藁城台西下层墓葬中出土的一批青铜器,北京平谷刘家河商代墓葬中出土的青铜器,安徽阜南和肥西地区出土的青铜器.在豫西的灵宝东桥,也有出土.殷墟文化一期有这类器物发现,如小屯232号墓所出土的一组青铜器,和小屯331、333号墓等所出土的部分青铜器.但这一类器物在殷墟发现并不多,而在其它地区有的反而比殷墟的更为典型而精好,现在还找不出像二里冈或殷墟那样生产这类青铜器的商代大都邑.盘庚迁殷之前的商都在奄,更早在庇和相,但是在二里冈期之后,殷墟期之前这批青铜器是客观存在.由于这类青铜器具有早期至晚期的过渡特点,所以有的将之断在二里冈期,有的断为殷墟文化早期.这类青铜器的分布具有一定的广泛性,而其时生产它们的中心又不在殷,因而完全有必要在二里冈文化期之后,和成熟的殷墟文化期之前,划出一个称之为商代中期的阶段.商代中期的上限不易确定,下限约在武丁之前.　　这一时期接近早期的器形有爵、觚、斝等.爵尾虽然与早期相似,但流已放宽,出现的圆体爵是放所未青铜器 　　见的.斝在空椎状足之外,出现了丁字形足,底多向下臌出,平底已较少见.早期虽已出现了宽肩的大口尊,这类器形在此时有较大的发展,像阜南的龙虎尊和兽面纹尊这样厚重雄伟的造型,在商代早期是从未出现的.瓿这类器形,也是这个时期发展起来的,藁城的兽面纹瓿是其典型.早期体型较高的罍,在这时发展为体型比例较低而肩部宽阔的式样,故宫博物院所藏的巨型兽面纹罍是其典型.这时的圈足器上的+形和方形的孔,与早期相比,有所缩小.鼎、鬲类器比较突出的变化是一耳不再与—足对立,形成不平衡状,而是三足与两耳对称,成为以后所有鼎的固定格式,但这时浇铸时芯范悬封的方法还没有完全解决,因而中空的鼎足还有与器腹相通的情形.　　纹饰分为两类,一类是二里冈期变形动物纹的改进,原来粗犷的线条变得较细而密集,一股如平谷的兽面纹鼎和肥西的斝与爵,而阜南龙虎尊和嘉山泊岗的主纹兽面纹已较精细,圈足上的兽面纹仍保持早期的结构和风格.第二类是出现了用繁密的雷纹和排列整齐的羽状纹构成的兽面纹.这类兽面纹双目往往突出.如果不是浮雕,则无论是头像还是体躯都没有明显的区分.这方面的实例如藁城的瓿和故宫博物院收藏的大罍,已采用较多的高浮雕附饰,但线条轮廓有浑圆感,与晚期浮雕轮廓线峻直锐利的风格不同.　　商代中期青铜器一般仍保持着不铸铭文的习惯,但个别器上发现铸有作器者本人的族氏徽记,但是没有发现被祭祖考的日干之称. 　　商代晚期公元前13世纪至前11世纪 　　自武丁至于帝辛.段墟文化的考古分期一般采用邹衡的四期说,即第一期盘庚至小乙,第二期武丁至祖甲,第三期辛至文丁,第四期帝乙帝辛.以后的发现,大体上都没有越过这个界限.而殷墟的青铜器分期则有张长寿的三期说,即第一期盘庚至武丁,第二期祖庚至康丁,第三期武乙至帝辛.此外,还有—些其它的说法.　　商代晚期如以武丁后期起计,至帝辛可能接近二百年或不足二百年,在这样长的时期内,按照具体情形,又可区别为前后两个阶段.　　1)商代晚期前段：本期新出现的器类有方彝、觯、觥等.方形器大为发展,几乎所有的酒器都为方形.青铜器 　　纹饰方面,动物形象比较具体,有的甚至有写实感,主体花纹和地纹明显区分,地纹常为细雷纹,与主体花纹构成强烈对比.主体花纹多采用浮雕手法,风格有浑圆、峻锐两种.铭文多为一二字,为器物所有者的族徽.器形方面,鼎的变化较大,除通常样式外还出现了分档鼎.方鼎都是槽形长方,柱足粗而偏短.簋仍为无耳,腹变浅,最大腹径上移.觚的造型向细长发展,喇叭口扩展,大十字架镂孔退化为十字孔,或穿透或不透.扁体爵大减,圆体爵盛行.斝的变化是斝板上始见兽头装饰.三足明显增高.戈出现了带胡带穿.　　2）商代晚期后段：器类方面,无肩尊和扁体卣是新出的典型器,始见马衔等车马器.多沿用商代晚期前端的器类.这一期纹饰最为发达,艺术装饰水平达到高峰,以动物和神怪为主体的兽面纹空前发展.纹饰不仅仅施在器身,有些视线不及的底部也装饰花纹.花纹总体风格森严庄重.这一期出现了记事形式的较长铭文.但最多不过三四十字.铭文铸工精细,内容有族徽、祭祀祖先、赏赐、征伐等.器形方面鼎除柱足外,出现了蹄形足；圆鼎较多,直耳略向外撇.簋最大变化是双耳簋急剧流行觚基本似前段,仍为细长身喇叭口.爵的变化不大,仍为圆体爵,平底爵消失,爵柱后移.斝仍见兽头装饰,继续流行袋足斝,但体较低而宽,柱饰粗壮.戈多有胡,胡上有一二穿.　　中国青铜器不但数量多,而且造型丰富、品种繁多.有酒器、食器、水器、乐器、兵器、农具与工具、车马器、生活用具、货币、玺印,等等.单在酒器类中又有爵.角、觯、斝、尊、壶、卣、方彝、觥、罍、盉、勺、禁等二十多个器种,而每一器种在每个时代都呈现不同的风采,同一时代的同一器种的式样也多姿多彩,而不同地区的青铜器也有所差异,犹如百花齐放,五彩缤纷,因而使青铜器具有很高的观赏价值.而从文物鉴定的角度来说,无疑增加了鉴定的难度,鉴定难度大,反过来又使研究赏析更富有情趣,青铜器也更具有吸引力.