一、怎样清洗猪肚最干净？

猪肚要怎么洗才干净，你可算是问对人了，哈哈。

第一买回来的新鲜猪肚，用食用盐，大致搓洗一遍，这样是为了把猪肚上面的，脏东西，首先洗掉一部分，然后用清水洗干净。然后控干水分给里面加入白醋，食用盐，这一步是为了能更加的吧猪肚清理赶紧，和去掉猪肚的腥味。如果是打算爆炒的话，我个人建议，可以给猪肚加点淀粉在次反复，揉搓，这样的话炒出来的，猪肚不但脆，而且还特别有嚼劲。好了这样3到4次猪肚肯定就洗干净了，祝你做出来自己喜欢吃的美食

二、怎样清洗花甲最干净？

用料

花甲

500克

水

一锅

冷水或冰水

一盆

工具：

大漏勺

一把

筷子

一双

花甲的清洗的做法步骤

步骤 1

space

灶上烧滚开一大锅开水，注意一直保持滚开的状态。

步骤 2

space

你可以在锅左边放待处理的花甲，右边放凉水或冰水。

步骤 3

space

用漏勺下放一勺花甲到开水里煮，这时候要盯着点，眼疾手快的将刚刚开口的花甲迅速用筷子夹出来放到凉水或冰水里。 一勺一勺的绰水，不要急于求成，因为花甲一旦开了口，如果不及时捞出就会缩小、肉质变老还容易脱壳。 绰水完了以后，将开好口的花甲多冲淘的洗几次就可以了

三、怎样清洗虾子最干净？

1、买来的虾要先用清水冲洗一下。

2、挑虾线，虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签比较方便，在虾的背上戳一下，然后往上挑，就能挑出来，挑的时候用力要均匀防止挑断。如果没挑干净，可以在后面再挑一次。

3、虾头和虾肠不可食用，主要是基于防止细菌感染的考虑。直接把头部剪掉了，这样处理比较简单。

4、下锅煮。锅里放上清水，里面放了点胡椒粉和柠檬片，放上适量盐和姜片。主要是去腥。

四、怎样清洗平菇最干净？

1、先把平菇掰成小朵，放在水盆里，在水盆中接满水。

2、这时平菇都浮到水面上来了，用双手把它们都按进水里，浸泡10秒钟。

3、用手在水果顺时旋转几圈，再往反方向旋转几圈。

4、附着在平菇上的杂质都被水流带出来了，沉到盆底了。

5、最后再用清水冲洗一遍，平菇就洗干净了！平菇表面很光滑，一般不会附着脏东西，而它的背面就像扇叶，里面很容易附着杂质。当把平菇浸透在水里时，它的扇叶就会慢慢张开，杂质就会脱离平菇。当再用力搅动水时，水里就会产生一个旋涡，这个旋涡产生了一个向下的吸力，在这个吸力的作用下，附着在平菇上的杂质就会被吸出来。之所拟顺时针旋转后还要逆时针旋转，就是为了更彻底地清除平菇上的杂质！

五、怎样清洗花甲肉最干净？

步骤/方式1

首先，我们在花甲中倒入30度的温水。

步骤/方式2

搓洗一遍。

步骤/方式3

用清水冲洗干净。

步骤/方式4

倒入大约一勺香油。

步骤/方式5

一勺白酒。

步骤/方式6

盖上盖子，左右摇晃一分钟。

步骤/方式7

然后再静置10分钟。

步骤/方式8

十分钟后，再用流水冲洗干净就可以了。

步骤/方式9

这就洗的非常干净了。

六、怎样清洗猪肚才最干净？

猪肚有美容，治腹泻、下痢，补充蛋白质的功效，但是处理起来特别麻烦，这里介绍下猪肚简单快速的处理方法。

方法/步骤

一般买回来的猪肚周边都有一圈多余的脂肪油，用手或剪刀将其去除掉。

猪肚翻面，注意两端的管也要翻面可以用筷子协助，要一起清洗

猪肚翻面放入盆里，加一把面粉，来回揉搓以去除粘液，尤其褶皱里面，揉搓2-3分钟，加四分之一杯水再揉两分钟

用清水洗净，再用面粉洗第二遍

清洗好后，查看猪肚褶皱是否有黄色斑点，这是胃溃疡导致的，用刀刮一下或直接剪掉一层皮

处理完毕后，可以直接做料理或冰箱保存需要的时候再做。

猪肚可以做成很多美味，可以切丝爆炒或切丝煲汤粥，注意猪肚需切丝料理时一般先整个蒸煮，使整体膨胀，否则容易不成形而且发硬口感不好；还可以猪肚煲鸡，营养又健康。

七、怎样清洗绿萝最干净？

绿萝清洗使用喷壶，或者用纱布蘸水轻轻擦拭。

八、怎样清洗猪大肠最干净？

第一步：

首先先烧一锅热水，然后煮开备用，接着将肥肠翻过来把附在油脂上面的脏东西和小淋巴去除干净。

第二步：

接着我们将备用开水再加些凉水直到稍微有点烫手就可以了，然后先把肥肠用温水冲洗下，接着撒上少许地瓜粉进行抓洗，直到大量粘液产生后用温水抓洗干净，然后把脏水倒掉。

第三步：

重复几次后用温水将猪大肠冲洗干净，再把大肠翻过来，也照同样方法抓洗，然后再用温水冲洗干净就可以了。

第四步：

接着我们不管是炒还是卤都需要先焯下水，所以先起锅，然后锅里装适量水，等水开后放进洗干净的大肠，同时倒进一瓶盖料酒煮开，再煮一小会后用筷子可以轻易插进去捞出即可。

九、杨梅要怎样清洗最干净？

1、盐水浸泡

想将杨梅清洗干净，可以使用盐水浸泡的方法，首先用清水将杨梅清洗一遍，清除表面残留的杂质，然后将其放入装有盐水的器皿中，浸泡半小时的时间，就能将杨梅中躲藏的寄生虫清除，最后使用清水淘洗一遍即可。

2、生粉清洗

杨梅可以使用生粉清洗，首先准备一个干净的器皿，向其中加入一勺生粉，然后倒入清水，充分搅拌后加入杨梅，用手顺着一个方向不断搅动水分，就能将杨梅中的污渍清除，最后将其捞出，用清水冲洗一次。

3、开水浸烫

杨梅果实表面存在有虫卵，会孵化出白色的幼虫，影响食用体验，清洗的过程中，可以将杨梅放入容器中，然后向表面浇灌烧开的热水，将虫卵和孵化的幼虫消灭，再使用清水淘洗杨梅，就能将其清洗干净。

十、螺蛳怎样才能清洗最干净？

1、把买来的螺蛳放入盆中，先简单的用清水洗几遍，然后加入清水，再加入足量的食盐，就这样把螺蛳泡在盐水里，由于盐份的刺激，螺蛳会拼命的吸水、吐水。

2、4～5个小时后，换一次水，再加点盐，接着泡。看看螺蛳是不是还会再吐泥沙，如果过一会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡。如果水很干净，说明已经吐净了，准备进行下一步吧。

3、捞出螺蛳用清水淘洗干净，倒进一个盒子里，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，一直不停的上下振动，放置三到五分钟，用清水洗去。可以重复这一步骤，但是盐就不要加了，直到是水变清为止。

4、用钳子把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

5、把螺蛳倒入开水锅中，再次煮至水开，再焖一会儿，会看到螺蛳最上面的东东好多都浮起来就行了。（注意：煮螺蛳的时候千万不要煮的太久，因为煮太久就把田螺肉煮老了，这样的螺蛳肉吃到嘴里就像在吃皮筋。)

6、捞出煮好的螺蛳，倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。如果你想把螺蛳肉挑出来做菜，可以用针或者牙签将肉取出，然后冲洗干净就行了。