“书法是用来写字”说法是不是正确
不明确回答，首先要明白书法一词的意思：书写艺术，特指用毛笔写汉字的艺术。 写字可以是写书法，说明书法已经包括在写字中的类型里，重复说明，显得罗嗦不恰当，所以应当是错误的，因为书法就是写字的意思！就是写字的类型不同罢了！这是一个基本问题，看似简单，实则涉及书法艺术一些根本性问题，值得认真探讨。
写字也好，书法也罢，它们同样以汉字为书写对象。
在书法艺术中，这种情况是无可厚非的。实用性的“写字”主要是把书写作为一种工具，一种载体。而作为一门艺术的书法则是表现性的，抒情写意，突出审美的意趣，在视觉形式语汇的手法上，它远比实用的“写字”丰富。
《说文解字》说书法有“六书”那“又以八体试之”是哪“八体”？
六书：
一，汉代学者通过分析归纳得出的汉字造字的六种规则。班固《汉书-艺文志》里始见六书之名：象形、象事、象意、象声、转注、假借。郑众《周礼解诂》列六书为：象形、会意、转注、处事、假借、谐声。许慎《说义解字-叙》称六书为：指事、象形、形声、会意、转注、假借。分别下了定义，并举例说明。后来的研究者大多采用许慎所称的名目和班固所列的顺序。六书又称“六体”。如唐贾公彦说：“书有六体，形声实多。”
二，《说文解字-叙》中提到另一种含义的六书，指新莽时的六种字体：古文、奇字、篆书、佐书、缪篆、鸟虫书。
八体：
《说文解字-叙》：“秦书有体；一曰大篆，二曰小篆，三曰刻符，四曰虫书，五曰摹印，六曰署书，七曰殳书，八曰隶书。”八体中可称为字体的只是大篆、小篆、虫书、隶，而刻符、摹印、署书、殳书都类似小篆，因用途不同才有以相区别的名称。
书法中的八体是什么？八体指秦代通行的八种书体:大篆、小篆、刻符、虫书、摹印、署书、殳书、隶书。汉字的六书是什么？刘歆《七略》中记载:古者八岁入小学，故周官保民掌养国子，教之六书，谓象形、象事、象意、象声、转注、假借，造字之本也。″秦书八体的分类解释:
一、大篆，指秦代之前甲骨文、金文、史籀文和通行于秦以外的六国古文。周宣王时太史籀写的十五篇文字叫籀文属大篆。
二，秦朝李斯、赵高、胡母敬根据大篆改造而成，如《仓颉》篇、《爰历》篇、《博学》篇，称小篆。
三、刻符，刻在符节上字体，用刀刻在金属上，笔画平直，字形方正。
四，虫书，写在旗帜或符节上的字体，也叫鸟虫书，字中笔画上有鸟虫图案。
五，摹印:有隶意的一种篆书体，在汉代摹制印章时应用过。字形屈曲缜密。
六、署书，指封检题匾上的文字，都叫署。也称榜书。
七、殳书，殳是一种兵器，殳书指铸在兵器表面的文字。
八、隶书，北朝魏代江式《论书表》说:隶书者，始皇时使下杜人程邈附于小篆所作也。世人以邈徒隶，即谓之隶书。″隶书是小篆的一种辅助字体。
唐张怀瓘《书断》中说:询八体尽能，笔力险劲，篆体尤精，飞白冠绝，峻于古人，犹龙蛇战斗之象。云雾轻宠之势，风旋雷激，操举若神，真行之朽出于大令，别成一体，森森然若武库矛戟，风神严于智永，润色寡于虞世南。其草书迭荡流通，视之二王，可为动色，然惊其跳骏，不避危险，伤于清雅之致。″
欧阳询楷书力求精益求精，并总结出结体三十六法。欧阳询楷书《心经》。据传是在白鹿寺完成的，是经典楷书范本。
此帖笔力遒劲，庄重而秀美，古雅浑穆。
(上图楷书作品《心经》由欧阳询所书。个人浅见，仅供参考。不当之处，敬请包涵。)