1. 徐水核桃市场

在合阳民间，春节这一天的活动内容十分丰富。清代乾隆嘉庆年间，洽川人许琰于嘉庆元年（1796）撰成一册《风俗考义》，于“正月”一条中载，“夙兴具祭品香烛，焚草爆竹，谒神祀先已，拜尊长戚友；饮屠苏酒，以幼为始。”《合阳县志》1996年版载，“不待天明，鸣放鞭炮，点燃院落中先一日备好的柏枝垛（燃柏枝为古代傩俗遗迹）。家庭主事男子端香盘、执酒壶，率子侄赶往村中各神庙争烧‘头炉香’，继给家中天地、土神、门神、门、灶、财、牛马王诸神烧香磕头。男女老少皆换新衣，先同族聚于祠堂，然后全家聚于主房，肴馔祭祖，按辈‘拜年’，亦称‘见节’。早餐，俗曰团圆饭，吃煮饺、添岁馄饨。……饭后，晚辈挨门齐户向长辈拜年……”

从许琰生活的时代到现在已过去二百多年，祀神祭祖吃团圆饭的风俗在合阳民间却一直延续着。除夕之夜交子时，新的一年到来了，人们在笼罢“旺火”之后，不少性急的人便端着香盘和神桃到神庙里抢烧“头炉香”了。人们认为，烧头炉香会让神灵感知自己的虔诚，对自己分外眷顾，随之降下更多的福祉。昔日村庄里神庙多，人们挨个儿齐齐跪下来，天已大明。现在随着神庙的拆毁，此俗已不复存在，只在个别新建了庙宇的村庄还保留着。合阳被称为“面花之乡”，民间献在家神前的年馍形态不同，各有寓意。

土地爷是“家宅六神”之首，献的是麦积子和笼笼，希望土地保佑自家的麦积子大，粮食打得多；同时希望土地爷用笼笼给自己家中把财富多拖些回来。献给灶火爷的是“银子行行（háng）”，同样希望家中财富不断增多。合阳东乡风俗，献天地神的任务由家庭主妇来完成，在院中摆上平日吃饭的小桌，放上香炉，端出一摞五个神桃，焚香叩首，这或者是一种对主妇在家庭中重要地位的肯定。合阳人的风俗中至今仍有不少显示出古代先民“万物有灵”观念的遗迹，比如给清油灯前献一只“看灯鸡”；给水瓮上献一条“花鱼”；给水道献一只“蛤蟆”，给粮食囤献一只猫、一只鳖，意思是让猫看好粮囤，而“鳖”与“憋”同音，则是希望“憋囤”，即囤里装满粮食的美好期盼。在西北乡的甘井地区，还有献“场神”的风俗。献场神的面花是一摞五个，称为“场鹁鸽馍”：两只鹁鸽，一公一母，场里啄粮食颗的鹁鸽多了，说明粮食丰收了；两个“积积馍”，一个表示麦积子，一个上端粘几粒红小豆，表明是积积子。积积馍顶端都压一个红枣，意思是希望打场时太阳红红儿地不要下雨，让人们把上场的庄稼尽快碾打完毕，颗粒归仓。还有一个是模拟碾场工具的“碌碡馍。”

合阳是旱塬，昔日不少村庄别说浇地，连饮用水都十分困难，徐水塬畔的一些村庄是靠从沟下挑水。大年初一天不明，这些村庄的许多人都要挑着桶担下沟，担回一担清亮清亮的泉水，再在担头上绑一小捆柴火，叫做“财（柴）水进门”。方言中柴与财同音，水亦是财的象征，希望来年财源滚滚，吃穿不愁。

过去的合阳乡间，差不多每个家族都有自己的祠堂，户大人多的，除过老祠堂，还有若干个小祠堂。大年初一清晨，族人聚集在祠堂祭祖，长幼有序，恭而敬之。在老祠堂里祭罢，再到分支祠堂，然后回到家里祭祀自己的祖先。

祭祖结束，一家人围坐一起吃“团圆饭”，菜肴丰盛自不必说，而煮饺和添岁馄饨是绝不能少的。煮饺里有一个包着铜钱（现在是硬币），称为“大钱饺子”，谁如果吃到了这个“大钱饺子”，说明他有福气。添岁馄饨亦称“岁数馄饨”，全家无论男女老少，每人一个；如果有家人在外不能回来，也得设法为他捎去。添岁馄饨同样有一个包着铜钱，馄饨本身就象征着圆满和吉祥，再加上表示福气和好运的铜钱，能吃到的人自然是兴奋异常了。老人饭量小，添岁馄饨一顿吃不完，放到下顿再吃，别人是不可以帮忙的。正如王安石《元日》诗中说的“春风送暖入屠苏”，在这顿难得的团圆饭中，一壶好酒全家聚饮是少不了的，但这酒不按平日里“先敬长者”的规矩，却是从幼者开始，对此，许琰在《风俗考义》中是这样解释的：“董勋曰，少者得岁，故先；老者失岁，故后。东坡诗，但把穷愁博长健，不妨最后饮屠苏。”看来这是一个很古老的风俗了。

吃新节，也是合阳民间古老的风俗，在许多村庄里至今仍在流传。所谓“吃新节”，是把本巷院中先年娶回的新媳妇请到自己家中吃年饭，因为请吃新节的人多，所以刚到这家坐定，菜还没吃几口，就有另外几家的人催着快去他家。也可能去了多家，却还没吃饱，但却展现了浓浓的乡情，表达了左邻右舍对“娶新媳妇添人丁”之家的祝福。同样地，对于盖了新房、孩子考上了大学、买了新车等等有喜事临门的家庭，巷院中那些热心人也会抬上锣鼓到其院子里热热闹闹地敲打一番，既是一种祝贺，同时抒发心中的兴奋之情，主人自然十分感激，忙不迭地取出烟酒果品招待大家，农家院里一片欢声笑语。

六十年一个花甲子，人进入花甲，是人生的一个重要节点。合阳不少村庄都有“贺花甲”的风俗，或请进入六十的人聚在一起，年轻人致祝词，唱歌演戏，让老人高高兴兴过新年；或抬上锣鼓到进入花甲之年的老人家中去敲，老人为表达谢意，会拿出一点钱来，集中一起，作为公益（比如添置锣鼓家什）之用。在洽川最南端的申西村还有一个“滚核桃”的敬老风俗。据老辈子人传说，该村过去有一个在外做生意的人过年回来为家中老人祝寿，给村里的小孩子散发核桃、花生等干果，孩子们你争我抢，把干果都踩坏了。这个人便搭上梯子上房，把核桃从瓦沟里往下滚，这样不但不拥挤，场面却显得更为热闹。从此“滚核桃”在这个村里沿袭成俗，一直流传到现在。每年大年初一，该村便在巷道中摆上一长溜方桌，每家都送来一盘菜和一壶酒，村中凡上了六十岁的老人，不分男女，不论穷富贵贱，均在桌子后边面南而坐，接受晚辈们敬酒拜年。每一年都有几家在这天为自己的老人祝寿，祝寿的方式便是上房“滚核桃”，从高处抛撒花生、糖果。孩子们在巷道里忽而东，忽而西，笑声一片，邻近村的人也穿红挂绿地前来看热闹，巷道里充满了欢乐和喜气。

坊镇东北五里有个和阳村，村名与县名同音。这个村中有一项传统工艺——编制柳条簸萁，所以人称“簸萁村”。该村的姚家巷有一项独特的年俗——打喜。这个风俗起于何时，没人能说的清，但除过“文革”中停过一两年之外，年年都在进行。著名姚家巷，但姚姓人家只有几户，居住在这里的秦姓、刘姓、王姓人家，家家都是这项民俗活动的积极参与者。每年大年初一早饭后，那些巷院中的热心人便把先一年添了孩子（早先仅限于男娃，实行计划生育后男孩女孩都一样）的家长（孩子的父亲）集合到一搭，用勒麦车的大绳串在一起，就像顽皮的孩子用细线串蚂蚱一样，拉着在巷道里游行，前面由锣鼓导引。每走上一段，前头拽绳和后头拉绳的小伙子一用力，那些被绳拴住的人便东倒西歪，颠翻在地，任你穿着过年的新衣服，也会滚一身雪泥，一副狼狈相，逗得看热闹的人在一旁拍手大笑，巷道里弥漫着浓浓的年味。跌倒的人不能动怒，更不能发火，因为心中明白大家是用一种特殊的方式为自己祝福，为你恭喜，如若你瞪眼吊脸，给大家个难看，名声传出，以后再没人敢和你来往，你便在巷院中失去了人气，那可是最可怕的事情。在游行中，还会有几位老者拿着竹扫帚，用尾端瞅空子拍打被绑者的脚踝和小腿，说是这样可以打掉身上的晦气，在新的一年里全家老少平安吉祥。据说“打喜”之名就是由此得来。跟着游行的还有孩子的爷爷奶奶，事前那些热心人都对他们作过精心化妆，脸上抹着红或锅墨，或者当奶奶的穿着儿媳的大红棉袄，或者爷爷反穿皮襖，虽然个个奇形怪状，滑稽可笑，脸上却都是难以掩饰的喜悦之情。队伍游行到添了孩子的家门口，这家人便端出香烟糖果招待大家。如果众人把这一家所准备的年货吃得一干二净，便说明这一家人气特旺，这家人也会感到脸上增添了光彩。

在许琰的《风俗考义》中还记载了当时的一些年俗，“元日以青术香煮汤沐浴，令人至老发黑；用麻子七粒、赤豆七粒共撒井中，辟疫邪；取故鹊巢烧灰，撒门内辟盗。”二百多年过去，合阳民间曾经有过的这些风俗已经消失了。

大年初一是高高兴兴的一天，忙忙碌碌的一天，忙过这一天，人们便开始走亲戚拜年或在家中接待客人了。

作者 史耀增

现为中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会会员、中国傩戏学研究会会员、中国俗文化研究会会员。曾任陕西民间文艺家协会理事，渭南地区民间文艺家协会副主席。合阳县政协二至六届委员。

2. 保定涞水核桃市场

要说文玩核桃树苗哪里能买到正宗的，那就是涞水了。

我们知道的，河北省涞水县是有名的文玩核桃集散地，只要市场上有的核桃，涞水就肯定会嫁接成功，然后培育出核桃树苗。

文玩核桃成也涞水败也涞水，涞水培育出文玩核桃的后代，最后就是因为太多了，导致核桃价格一落千丈。

3. 徐水核桃市场地址

阜平:大枣核桃安新:咸鸭蛋松花蛋熏鱼满城:磨盘柿石渣草莓雪桃清苑:西瓜容城:服装芦笋徐水:驴肉刘龄醉曲阳:石雕唐县:杂粮蠡县:麻山药安国:药博也:鸭梨漆器涞水:核桃杏扁伏花椒涞源:山蘑虹鳟鱼涿洲:金丝挂毯贡米高碑店:豆腐丝定州:鸭梨望都:辣椒顺平:桃子肠衣易县:水砚酸枣汁高阳:刺绣定兴:辣椒油麻纸雄县:皮货

4. 涞水核桃批发

2011年均价为1500元一个青皮，但是有些核农家里的青皮果实比较大，要价较高！我打听到的是天津蓟县有一家卖到3000元一个四座楼青皮，据说是被北京一个大核商收购去了，他家结了60多个果就卖了20多万！听得我目瞪口呆的，不敢包四座楼的青皮了。

河北涞水的四座楼一般价格也在1500元一个青皮，据说有最高的卖到了4000元一个青皮，都快变成村里面的传说了，周围十里八乡都传遍了！唉，现在的钱都让核农赚去了，不知道最后到消费者那里会变成多少钱一对儿的核桃！ ————温柔魔鬼敬上

5. 河北涞水核桃批发市场

涞水的皮质好。

天津一带出的核桃骨质确实牛，基本可以秒杀市场上80%的品种，真应了那句话，北京的核桃胜于外型，天津的核桃胜于皮质，涞水的核桃胜于价格。

6. 涞水核桃早市

有人说白露后下树的最好，其实那是以前的说法，以前核桃树基本不用管理，完全靠天自然熟，可现在不是那样，从入冻核农就开始上冻水，开春上肥，上水，打药，各种的崔熟，使核桃早熟，所以本人认为立秋以后的核桃基本是文玩核桃的最好时间，再说把玩核桃绝对不需要十分熟的核桃，本人程试过，同一棵树，秋后下树的和向露后下树的核桃，盘玩两年对比，自露后下树的核桃颜色略深，重量略沉，但没有秋后的核桃通透。这只是个人的一点见解。有不同看法千万别骂，算我没说。

7. 徐水核桃市场在哪里

攻略

瀑河水库 生态平衡有水里有野生的鱼和田螺等生物，可钓鱼，还有西部山体保护较为完整，经过多年绿化，效果明显，其中以石龙山、长龙山、卧龙山较为突出，各种果树漫山遍野。桃子苹果梨葡萄草莓西瓜核桃、柿子、樱桃，各种瓜果蔬菜等，等到春天和秋天的时候还有大片的野菜酸枣。

 交通路线