1. 清朝核雕八仙手串

橄榄核雕还是以传统题材为主。男士脖挂长串可以选择十八罗汉，八仙，苏州园林十景。

橄榄核是一种集观赏、把玩、收藏于一体的文玩工艺品，市场上的橄榄核不仅题材繁多，题材背后的文化寓意也是有很多的讲究。

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2. 清代核桃木八仙桌价格图片

茂林人设宴招待宾客，多请当地祖传名厨师带着助手或学徒来家掌勺烹调佳肴。少到一、二桌，多至一、二十桌，都能同时操办。酒席一般用“八仙桌”，每桌设八席。有的用圆台，每台为十席，桌上按宗族、亲眷、邻里、友朋的尊卑长幼排座位。如是婚庆宴，舅父为最尊，当推坐主席的首位，次为媒人，当坐上席。开席后，先摆好杯、碟、碗、筷、匙，上菜用的胙盘，盘为长方形，木制，色为朱漆或枣红漆，每盘可托六碗菜。盛菜用品碗，碗为碎矶瓷，盛饭用金边朱砂瓷饭盅，每桌的餐饮具都整齐划一，富家都在江西景德镇定制，刻有自家的堂号或名号为记，不用时也供出租和外借。贫寒人家只能租借，酒席桌上以辈份晚或年纪轻者，坐末席掌壶按位次樽酒，近人戏称“酒司令”。酒壶都是锡制，冬季用可盛热水的“烫酒壶”。凡是喜庆之宴，都有三次鸣炮奏乐，头一次为“开席”，人们开始吃菜敬酒，第二次为“讨兆”，请各桌宾客行拳猜令，然后吃饭，最后一次为“散席”。乐器是用唢呐和“八音”，分为两组交替演奏。

菜色

茂林之家宴菜，旧分为三档，分述如下：

一、“八盘八碟山海席”。这是豪门富户招待外来贵客之筵席。“山海”是指山珍海味，山珍的用料为金针、木耳、香菇、山药及竹笋等。海味的用料为鱼翅、鱼肚、淡菜、虾米、海参、海蜇等。因不近海，只能用干品，用这些原料加上猪禽蛋类做成“双八”吉祥之数的佳肴。汤菜另加，烹调之法，多模仿外地，缺乏本地特色，只显示主人的身份和对贵客的尊重。

二、“十二碗”，是旧时当地人办春酒互相宴请或因婚嫁、寿诞、生了男孩的“三朝”“满月”或“抓周”等喜庆宴请菜肴，这十二道菜一般是：

1、整鱼一条，煎煮后装碗，通常用鲢鱼或鲤鱼，最先上桌，这是一道吉祥菜，象征年年有余，表示有头有尾，熟知当地风俗的客人不会动筷。

2、“烧膀”，就是红烧猪蹄膀，每碗一只，这是茂林名厨按照祖传烹饪技术制作，色香味皆有 特色。

3、“粉渣”，即渣肉、粉蒸肉。因配料和火候讲究，风味皆同一般。

4、“雾粉”是一种具有地方特色的糊羹，因色似云雾而得名，用鸡汁、淀粉加鸡蛋、花生仁或核桃仁、瓜子仁、葱、姜末调制而成。味极佳，是茂林“十二碗”中的主打菜之一，有传承性。也是茂林餐馆具有品牌效应的保留菜目。

5、“煮肉”，即红烧猪肉，有的可略加鲜笋、香菇。如是寿宴，应加面条，以祝长寿。

6、“炖肉”，就是清炖猪肉，选用里脊肉炖至半熟，再加香菇或木耳，鲜笋或干笋衣，金针菜等炖熟而成。

7、“拌菜”就是凉拌菜。用菠菜或芫荽沸水浸泡一下后，挤干切碎，拌干丝、干张皮、孛荠片、焖黄豆，加盐、糖、醋拌成。

8、“三鲜汤”用熟山药、孛荠、板栗加盐、糖、醋、葱、胡椒末等调料做成的汤菜。

9、“子糕”。乡音读“蛋”为“子”。“子糕”，是将鸡蛋加盐煎成三、四分厚，切成菱形，成为糕状，再加葱、姜末和胡椒末烩成的汤。

10、“香肠”原料用猪大肠，瘦猪肉夹少量肥肉加上莳萝、小茴香等香料灌制晒干备用，不用糖，极少用八角茴香，风味独特，民家多在杀年猪时自灌制，茂林街上的老字号松和肉店常年供应。

11、切块鱼，是供席上食用之鱼。为如用鲜鱼，则选雪花金鲐、黄尾鱼、鲫鱼之类。前两种是清弋江安吴至溪口段的特产和名产。金鲐味比鲥鱼。如缺鲜鱼，也可在包荤鱼、醪糟鱼，烟薰鱼中选用一种做菜。

12、“漂圆”即汤肉丸子或汤鱼丸子，此是“十二碗”中的最后一道菜，上此菜标志老筵席的圆满完成。

筵席用酒是本地景照公、沈家岗两地所产的“烧酒”，据旧《泾县志》载古代泾县产“烧酒”、“密酒”、“水酒”、“五香酒”、“雪酒”、“封缸酒”。“烧酒”为上品，用纯高梁酿成，又名“芦稷烧”。

在这十二碗中，除前四品为必备菜外，其它菜也可调换，如煮肉可换为“狮子头”，也就是猪肉大丸子，炖肉可以加海参或换成炖整鸡，拌菜可以换成凉拌海蜇皮等。在十二碗外也可加菜，加菜数量不受限制，通常有加“八宝饭、冰糖莲子汤、家常小炒肉、白切肉或馆店菜谱中的炒菜、卤菜家常菜中的醒酒、下饭菜。

这一套菜没有商业化的动听菜名，讲的是传统。菜要丰厚，大碗满装，宾客爱吃的菜皆有备份添加，定让吃饱喝足。做菜要掌握火候，使老少皆宜，大家满意。菜味要有别于家常菜，家常菜以咸、辣、酸为主，而十二碗中的多数菜味偏甜，使人吃起来有异样的好感。十二之数又表示月月安好，年年富足，不同属相的宾客都会欢乐安康。满足了宾客分享喜庆、祈求幸福的良好愿望。由此可以看出，这种地域的饮宴文化，在哲理、伦理、心理等诸层面都寓有深意。

三、八大碗或十大碗。这套菜主要用于招待不常见的至亲好友。过年过节大家庭祭祖、聚餐，基本上也用此数配菜。祭祖菜不超过十碗，是为了表示不违背节俭的祖训，体现孝道。这类菜肴的制作大都出自家庭巧妇之手。

在中国的传统道德中，“妇巧”、“妇容”都是妇女必须遵循的道德。精于厨艺，能做好精美的茶饭招待客人是家庭妇女必须具备的基本功。茂林人历来重视这一传统。

人们对妇女做菜的要求，主要是“精雅”二字。“精雅”的内涵就包括妇容和妇功。就是说，要做精雅菜，先做精雅人，做菜的人必须有清洁的习惯，整洁的形象。菜料、厨具、餐具都洗涤得干干净净，做菜精细，刀功、火候调味等都要一丝不苟，总之要把每碗菜都做得清清爽爽，观感上，味觉上都 无可挑剔。否则会有人在背后扩大其词的议论，“切得像门杠子”，“菜像牛吃的草”，女人遭此品评，一辈子失去体面。这是一种最严酷的舆论监督。

茂林地区，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，有山有水，菜蔬资源相当丰富，饮食文化积累深厚，因此巧妇们有施展烹调才艺的广阔天地。应该说，最有地域特色，最具有乡土风味的菜就是这些家宴菜。这些菜中的精品早已进入排档，登上馆店的大雅之堂，成为人们青睐的风味菜、放心菜。

今天的茂林人，一方面注意的吸收外地先进的烹调技术，丰富菜肴，一方面努力挖掘当地传统佳肴制作技术，而发扬有地方特色的饮食文化。

3. 核雕八仙为什么都那么贵

答：橄榄核八仙手串有才高八斗、学富五车、学有所成的寓意；也寓意可抵挡一切灾难苦难，化险为夷、驱邪避难，事事顺心、生活安逸。

同时也象征着健康长寿、福如东海八仙祝寿等等。

适合晚辈送给长辈，寓意八仙祝寿，福禄万代。

八仙过海，则将其美好的寓意寄托在手串上，如果有晚辈正在拼搏事业，能表达长辈对晚辈的殷殷期盼。

4. 清朝核雕八仙手串值钱吗

现代制品，做工很差，铜锈迹发青蓝白色，层次明显，显然是化学药剂泡过的效果。

5. 清朝核雕八仙手串值多少钱

八仙过海银人，时代特征比较显著；真品品相好的市场上一般喊价在5000左右；真品有一定市场潜力的。

6. 清代八仙木雕

明朝后期，八仙过海出自吴元泰作《八仙出处东游记》，从那以后就有了八仙过海各显神通的说法，由于八仙过海寓意本领高强长生不死，所以常作为祝寿和迁居迁官的贺礼，铜刻出自明朝后期，在民国比较盛行，原因是清朝后期经济财富分化严重，再加上封建奴隶制度的影响，所以作为国家经济储备的黄铜在达官贵人眼中等同泥土，因此送礼的时候有讲究的都会用金属雕刻。

7. 核雕八仙手串寓意

铁核

铁核是所有橄榄核中密度最大的一种，橄榄核质地坚硬，颜色均匀，因此最不容易开裂也不容易盘花。

梅林核

梅林核之所以叫这个名字，是因为它特产于梅林县。梅林核颜色呈深红色，核质较硬，油性较大，容易玉化也比较容易盘花。梅林核基本都是长核，几乎没有短核，所以一般被用来雕刻单件或长串。

水晶核

水晶核也产于梅林，是近年来用梅林核与铁核嫁接之后衍生出来的新品种，水晶核质地细密，油性略大，盘完过后表面会形成一层水晶一样的包浆，因此被称为水晶核。水晶核结合了梅林核与铁核的优点，是近年来最受欢迎的一种橄榄核

8. 桃核雕刻八仙人物手串看图

需要经过长时间的把玩和搓揉。 经过长时间的把玩和搓揉，核桃本身的质地会发生变化，水分蒸发、体积缩小、重量略轻、木质也逐渐的坚硬起来，手中的宝贝外观在悄悄的发生着变化，逐渐的变红，这就是要开始上浆的表现，揉红阶段就是由上浆到包浆的过程，这个阶段需要多长时间，把玩时间和方法不变，达到刚刚开始上浆的程度大约需要三至六个月的时间。

9. 核雕八仙图片

1.钟勤锋1975于舟山村钟火元自幼受父亲艺术熏陶文玩1992随父艺至今其主要作品七星高照、钟馗等.曾获 \苏州市涡区工艺美术员:助理工艺师2.丁良:光福舟山苏州雕刻橄榄核派雕刻艺, 选核特别讲究;雕刻作品单面十八罗汉采用籽铁核选料精良致颜色相同具高收藏价值! 送礼、收藏品.3.胡君伟 T.>lt8D|-e 苏州藏书原本事石雕迷恋核雕决定改行拜周全根艺核雕行业定知名度4.陆琴 1976于苏州光福镇十八岁高毕业事两刺绣工作二十岁做红木家具·紫檀木笔筒雕刻喜欢橄榄核工艺品始雕刻橄榄核经潜研究形自风格作品构思精巧物眉目清秀表情祥自造型飘逸富每件作品都透着‘雅’既喧闹沉寂灵透着稳重高雅透着轻盈刀口处理干净细致代表作《观音》《四美》《清者自清---莲花》《八宝观音》《福禄寿》《浮雕八仙》《逍遥游--船》《文殊菩萨》等5.周义清 于19681985始习橄榄核雕刻技术雕刻题材广泛其弥勒世称道起习弟佼佼者遭工厂解体身锡灵山佛面佛修九九潜于橄榄核雕刻技艺提高让自技艺更高提高周义清直追求着让普通百姓能欣赏橄榄核雕精美理念2003面向众专门做起核雕广接受题材--弥勒佛(名布袋佛)弥勒佛姿态各异神态入深受玩核喜作品供应求业界确立--核雕周位6.苏州名家橄榄核雕 殷丽芬 呢 答案补充 我难答主要市场认认