庆云木悦轩橄榄核雕工厂(庆云县橄榄核)
1. 庆云县橄榄核
仙女湖龙王岛要门票的,价格为40元/人。
龙王岛位于仙女湖风景名胜区东南面,距六合群岛250米,南北长950米,东西宽750米,面积51公顷。它鸾回凤举,卓然嚣外,峨峨焉若望庆云之沓轸,浩浩焉似泛沧溟之无极。它的平面锡橄榄,又似台湾宝岛;立面呈等腰三角形,颇有日本富士山的风韵。
龙王岛海拔190.5米,既是仙女湖最高的岛,与其龙王派头相适应;又处在四大湖湾的交结点上,南北翼护两大群岛,东西臣服诸多半岛,与其九五之尊位相吻合。有神龟拜龙王奇观、海狮表演。这里还是仙女湖景区最好玩的岛,水上乐园就在码头东岸,有水上自行车、水上滚轴转桶、高速摩托艇飙风。
2. 德州庆云县橄榄核
昆明的小吃有三个地方最为集中:一是北京路上的和平村;一是市中心的祥云美食城;一是西边的小西门片区。这些地方,你去了就会嫌自己的时间太少、肚子太小、好吃的东西太多。当然,你不会嫌自己的钱少,因为小吃大多吃便宜的东西,1元、2元、3元……很快就会让你吃得肚子圆鼓鼓。
得胜桥头、滇池电影院、五一电影院、景星花鸟市场等地方,都有许多小小的米线店,他们的豆花米线多少年来与小锅米线、过桥米线、卤米线、炒米线、凉米线、牛肉米线、炸酱米线、焖肉米线、沙锅米线、罐罐米线成为了昆明人天天都要吃的早餐、中餐与零食;可以驱车百里去玉溪吃冰稀饭、到安宁吃老王麻辣鸡、到马过河吃野味、到曲靖吃辣子鸡、到旬甸吃红鳟鱼、到大理洋人街喝啤酒、到禄劝吃牛肉汤锅……
和平路从北京路开始,穿越整个和平村,直达春城路,是最主要的一条街。和平路30号的和平风味城,有贵州风味的泉水鸡餐厅,有老字号的盘龙太和和平小吃店,它的豆花米线、小锅米线等非常出名。
在和平村里最有意思的小吃就是沈记泡菜馆了,它的招牌上写着“昆明第一家泡菜馆”,非常自信。它的摊子前,经常围着一大堆女士们,买了各种各样的泡菜拿在手上,边走边吃,十分惬意。它的泡菜除了黄瓜、罗卜、莲花白、酸木瓜、泡橄榄等外,还有泡杨梅、泡草莓、泡菠萝、泡碰柑,酸甜咸辣,真是五味俱全,可口爽快,是一种舌尖上的快乐冲浪了。
在靠近春城路的小桥上,有一些专门卖靠乳扇、烤饵块的小贩,他们的烤乳扇有十多种配料,有甜的,有咸的,有辣的,有吃炸酱米线的炸酱帽子等,各种酱料都配得很齐。
靠近环城南路的和平南路,有大理玉庄饭庄、长相聚餐厅、华光小吃、拌拌香福建扁食、沙锅涮菜的瓢香饭店、香香锅皇、和平泡菜火锅、和平风味园、官渡小吃等等。香香锅皇的酸汤泡椒火锅、酸笋焖鸡米线、特色炒饭最为出名,小火锅很开胃,也很便宜,人均在10元左右。
百货大楼附近的祥云美食城和南强街
祥云美食城把在南屏电影院周边火爆多年的小吃店汇集在了一起,是昆明最集中的小吃城了。这里有老昆明风味的端仕小锅、南来盛、云平风味园、福鑫风味园等,也有台湾小吃稻草人、多加多佳南洋小吃、老大娘水饺、金氏粥粉坊、鲜花PIZZA、缅泰风味摔手粑粑,也有傣族、白族等民族风味小吃等。台湾小吃稻草人餐厅推出的台氏招牌鸳鸯饭、鲜糯米小排高粱饭、故乡杂粮鸡脯饭、台湾卤肉杂粮饭等,把流行时尚的健康杂粮与云南口味结合起来,是许多小资们经常光顾的原因。
旁边的南强街小吃步行街有著名的卤面馆、小洪园个旧风味园、乡情园餐厅、南风园老字号小锅米线店、cc鲜果汁吧、云平风味园总店、玉洱园、庆云街老牌烧烤、花溪飞碗牛肉米线、老字号得胜桥豆花米线店、留馨园风味小吃、阿惠源文山米线居等。阿惠源文山米线居的三汆米线,用汆腰片、汆猪肝、汆脊肉为主料,配上红烧肥肠、油炸鸡综、豆腐皮、莲花白、豆芽、韭菜、香菜等,味道丰富,6元一套。
讲到烧烤,最有民族特色的是在北大门美食街上的傣族烧烤店,他们把芭蕉花、菠萝、竹虫、傣家烤鸡、香茅草烤鱼等几十种版纳特色的风味,皆是从版纳运至昆明,其中配料、香茅草等也是从版纳运来。酸酸辣辣的一大堆各式美味烧烤,原始自然。傣族的烧烤风味独特,除了佐料全用天然的外,烤的炊具也是天然的:全都用香茅草捆绑烤物,使烤物与佐料不离散。再拿新鲜竹子夹住在炭火上来回烤。香茅草的清香味不仅能去腥味,还能烤入烤物内,加之竹子的清香,烤出的鱼、鸡、肉散发着天然的清香,口感鲜嫩、香味悠远,吃后好一阵子还满口清香。傣族的菜谱丰富多彩,可分为烤、蒸、剁、腌四大类,用“烤”的方法烹制的菜肴有茅草烤鸡肉、香茅草烤鱼、烤竹鼠肉、烤黄鳝等几十种,其中又分为夹心的和非夹心的两种、烤菌子、烤竹笋等,具有独特的风味。将香茅草放在鱼肉里,能起到去腥调味的作用。
滇菜美食的辉煌世界
传统美食味道最真
老滇味非常正宗,让人能够寻找到云南菜的一些根源,不让一些好的东西流失。怡德饭庄中几乎每天都有许多老外来就餐,地道老昆明菜让人特别喜欢,茄子榨炒洋芋丝、炒鸡蛋你吃过吗?福照楼云南汽锅鸡饭店的汽锅鸡现在几乎成为正宗汽锅鸡的代表,老滇味菜吸引了众多美食客,分店一开张也就火爆异常。
它们最大的特点:恢复老昆明的口味,味道较正宗,消费十分大众,人均20元以内就可以吃得十分爽口。环境幽雅是这类餐厅的主要元素,以老房子为基本的根基,再加以稍微加工和装饰就行。
而另外一些老房子餐厅,完全要靠自己来打造一个舒适的环境,老房子的感觉不是现成的,是要现时做出来,甚至是在一个空地上盖出一栋老房子来。这类餐厅很多,最出名的就是福照楼、五十年老昆明、壬午会馆、滇禧园等等,自己造屋、造山水、造环境,昆明的街道名字拿来用;大观楼长联拿来用,卖的都是些老昆明家常菜和云南各地方的民族菜。
近年的昆明老饕餮们像一个奔出家门的孩子,把来自四面八方的美食一一品尝之后,发觉还是家里的饭菜香,还是吃了几百年的家常老风味可口。于是又回到了百年老宅子中,重新吃起了汽锅鸡、茄子(鲊)、粉蒸肉、老年菜,于是,昆明开始持续出现了一个老房子现象。从1910火车南站文化餐厅开始,老街坊、上河会馆、一颗印、50年老昆明、福照楼、壬午会馆、祥云会馆、紫藤阁将军楼、金兰苑、乐客比萨、王家天井、金碧春、云南人家、昆明食家、官渡人家、田园世家、福照街、滇味驿站等等,卖老昆明的历史文化似乎就成了一种美食新时尚和滇味发展的一种必由之路。
它们的菜以滇味家常为主,香辣小猪脚、凉拌凤尾、荷叶梅菜扣肉、景颇小辣鸡、鲍汁白玉蜗牛等是特色菜。其中的凉拌凤尾,是折耳根凉拌窝笋叶,把通常不吃的窝笋叶叫凤尾。最爽口的是活水豆腐的蘸水,常规的酱抽、辣子里放细细的薄荷叶和折耳根,酸辣清香,自成一格。
新派滇菜火爆昆明
新派滇菜在昆明有很大的优势:大投入、大产出,会经营、懂营销,在市场上能够迅速走红,打出知名度,对广大食客有着极大的吸引力。他们的创新滇菜也代表了一种餐饮的现代走势——大融合。他们拿川滇粤黔等地风味精华与云南的原材料、味型进行了结合。这些餐厅的特点是理念、促销、构思好,市场上非常受欢迎。
昆明的滇菜酒楼以新派最为受欢迎,乙古香酒楼、同仁靓菜房、昆明春天、茶花苑酒楼、满庭香酒楼等成为了时尚的流行风向标。特别是北大门的乙古香酒楼将燕鲍翅大众化、外来菜本地化、乡土菜精细化,使鱼翅捞饭、蟹黄豆花、天府过门香、霸王条排、鸡棕爆虾球、牛肝菌炒牛柳、招财猪手等精品菜成为了最新最时尚的滇菜精品。这些已经被上千家餐厅克隆模仿的新菜品,我们在许多餐厅都能见到它们的影子。
昆明春天餐厅是关上美食片区的滇菜明星,因为它在昆明市场上首推鲜花宴、昆虫宴、麂羊宴、绿色生态宴、天锅鸡(汽锅鸡升级版,汽锅之“汽”为专有名词,非“气”也)、钱王大餐,在昆明市场上让人耳目一新。该餐厅的四季菜品都不同,一年四季就有四本菜谱。
西餐、咖啡与域外美食
昆明现有六十多家各式各样的西餐咖啡厅,在昆明的各个城区,越是休闲好玩的地方,西餐厅就越多。昆明的西餐厅最集中的地方就是翠湖周边,海逸酒店、青鸟、圣地淘沙、茴香巴黎西餐厅、金太阳、金嘎纳、金海岸、一饮相思、比萨比萨等许多家,大概占了昆明西餐的1/3。在三市街有,在花鸟市场有意大利人开的乐客比萨和浙江人开的豪客来,在拓东路上有哈哈园和骆驼西餐酒吧,在新迎小区有金海岸、台北斗牛士,北京路有浪漫一生西餐厅、盘龙江边的,昆都有戴安娜红酒坊、杰客西餐厅。还有一些酒店宾馆也有西餐厅,翠湖宾馆、锦华酒店、佳华酒店、昆明饭店、海逸酒店等地方也有西餐,这些酒店的西餐较为正宗,厨师的创新不如非酒店西餐厅大胆和随意。而社会西餐厅中做菜的标准是美食客的一张嘴,食客喜欢吃什么厨师就做什么;食客喜欢怎么吃厨师就怎么做。
昆明西餐仍以美式、墨西哥式、意大利式为主导,口味走向更纯正和更本土化两大特色。更纯正是讲究正宗,用料精良、制作严格、口味原汁原味,专门对付老外;更本土化是讲究改良,在正宗的基础上,加味加盐加辣椒,又有情调又过瘾,专门对付时尚的云南人。
昆明风味的西餐厅你吃过吗?
昆明最具有大众风格的西餐是白塔路上的妈妈付餐厅,它可以说是昆明西餐的“草墩屋”,出奇的便宜,开张三年多,天天爆满。它的老板据说是一个来自丽江姓付的老大妈,她在丽江也有一个西餐厅。妈妈付西餐厅非常本地化,一道意酱肉面中除了有小米辣之外,竟然还放进了煮熟的红豆,像昆明菜。它的妈妈付比萨分大、中、小三种,有番茄酱、牛肉末、红绿辣椒、香菇、洋葱、乳饼、芝士等。
在昆明国际化旅游城市进程中,蜂拥而进的外来美食不仅是地州、外省,还有来自法国、美国、意大利等欧洲各国的西餐,泰国、越南、韩国、日本、巴西等具有各国风味的美食。
著名的外国菜馆有日本的和风村石庭、明治屋、贵太郎,有韩国的李朝园、阿里郎韩国餐厅、莎拉伯尔、韩城馆,泰国菜有泰国清迈餐厅。
民族菜的酸甜苦辣
昆明民族菜的特点有酸、甜、苦、辣、咸、香、臭,把人生的喜怒哀乐、七滋八味都表现得淋漓尽致。昆明的民族菜专业餐厅很多,几乎遍布各个区域,每个小区都有民族餐厅,有大有小。各种少数民族的菜肴与绿色食品一直无法分开,随地可采摘的野菜和其他蔬菜构成了民族风味的主流。
从2002年开始,昆明的民族菜餐厅又开始活跃起来,彝族、佤族、藏族、白族、拉祜族、纳西族等美食都开始涌现。
1、傣家菜与美丽的小卜哨
傣家菜与美丽的小卜哨分不开,与酸酸辣辣的酸笋、竹虫分不开,它的群众基础较好。生意较好的傣味餐厅是昆都的傣家竹楼和阮家竹楼、新迎的金傣园,这3家是味道和文化各领风骚。昆都的阮家傣味园、傣家竹楼以口味取胜,口味较适合昆明人。它的凉菜叫撒,有三种:牛肉做的叫撒苤;猪肉做的叫撒达鲁;鱼肉做的叫巴撒。牛撒苤的质量不稳定,建议郑重食用。
新迎的金傣园以文化取胜,餐厅挂满了照片,服务员个个都是美丽的小卜哨。餐厅中的音响中播放着软软的泰国歌曲或者邓丽君唱的甜蜜蜜之类的老歌,很浪漫。
北大门的傣族风味则以烧烤为主,版纳烤鸡、香茅草烤鱼非常过瘾,芭蕉花等野花野草吃法很多,蒸炸煮炒皆有,是晚上吃宵夜的特色去处。
2、藏族菜与青稞酒
昆明的藏式餐厅主要集中在丰宁小区的迪庆州驻昆办的小街上,共有4家,中甸酥油茶馆、香巴拉酥油茶馆、萨玛阁酥油茶馆、玛吉阿米餐厅,是香格里拉的藏族或者纳西族人开的。开店历史较长的一家是中甸酥油茶馆,正好在迪庆州驻昆办一楼。这里的酥油茶有甜有咸,10元一壶,水焖粑粑10元一个,有牦牛干巴、清炖牦牛肉、野生木耳等从中甸运来的绿色食物。餐厅的餐巾纸上写着一句话很有意思:煮了又煮的酥油茶还是当年那样浓,酿了又酿的青稞酒让你醉在不眠中。
3、僾伲菜与镖牛表演
僾伲菜在昆明已经有六七年的历史,在滇池路上有2家专门卖僾伲菜的餐厅,一家叫僾伲山庄,一家叫僾伲人家。竹楼加民族服装、民族歌舞,把民族菜装点得十分多彩、神秘。每到用餐时间,身穿民族服装的少男少女就会在餐厅门口敲锣打鼓地迎接食客,吸引了过往的车辆和行人,成为滇池路上的一道独特风景线。也是许多旅游团队带外地游客来昆明的进餐之处,看民族表演、吃民族风味、感受边疆风情。最奇怪的是僾伲山庄的老板竟然是美国人,餐厅是美国独资的,卖的菜却是民族特色菜:白斩鸡、竹虫、蜂蛹、野生菌、烟熏肉、米酒等等,晚上还可以参加篝火晚会,看佤族镖牛、傣族跳舞、一起参加彝族三跺脚,让民族小姑娘来捏捏背、捶捶腰。
4、白族菜与梅子酒
大理白族菜在昆明的市场很大,许多滇味餐厅和大酒店中,都有几道白族菜:夹沙乳扇、青梅煮鱼、地参、大理沙锅鱼等等。大理美食中,梅子酒最具特色。近几年,滇味菜在发展过程中,几乎已经把白族菜融合为一体,因此,白族菜馆的经营就难度加大了。昆明的许多风景区如云南民族村就有有白族三道茶——一苦二甜三回味,民族特色最浓烈。昆明现在的白族菜餐厅,以新迎小区的龙美园最为出名。与龙美园名字有关的餐厅有4家,新迎、北大门、西园路、拓东路,据说是老板的各种亲戚开的,味道也就很难保持一致,惟一可以保持一致的是大理梅子酒,酸甜可口,易入醉乡。
5、拉祜菜与葫芦酒
昆明的拉祜族餐厅很少,但是位于滇池路上的拉祜酒家已经有6年历史,实属不易。这家酒楼的环境很好,门口有拉祜女孩会从一个葫芦中倒出葫芦水为进门的客人洗一洗手,边倒边说:洗了葫芦水,健康幸福……大厅的小舞台上,有一条“欢度葫芦节”的布标,拉祜小伙和女孩会在舞台上表演一些民族的节目,会到每一个包房为客人唱一首拉祜歌曲。这里的凉拌黄瓜、凉拌刺五加、竹筒煮猪脚、竹筒苦菜很有民族特色,火烧野猪肉香喷喷的,可以用来下拉祜米酒。这家的舂折耳根非常有特点,把折耳根与辣椒、花生、香草等混杂在一起用石臼舂出来,口感丰富。拉祜土鸡清炖或者黄焖,吃起来很香,汤色也不错。
3. 庆云县橄榄核手串店
中秋节到了,各地都有自己的习俗。但中秋节的习俗共同之处不外乎:祭月、赏月、观花灯、吃月饼。除此之外,各地还有:民间拜月、月光马儿、兔儿爷、中秋宴俗、舞火龙、燃宝塔灯、偷菜求郎、窃瓜祈子、中秋博饼、祭月烧香斗、乞月照月爬月、走月亮走三桥等等。
广东
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
江西
江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。
安徽
安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。
四川
四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。
上海
上海烧香斗。所谓香斗,也有称为斗香的,是由纸扎店制作的,形状四方,上大下小,大的四周各宽约有二尺多。香斗四周糊着纱绢,绘有月宫楼台亭阁等图画,也有的香斗用线香编绕而成,斗中插有纸扎的龙门魁星以及彩色旗旌等装饰。上海中秋节烧香斗的场面,向以南园为最盛。此外,城里城外许多大桥的桥堍都点燃有特制的大型香斗。
上海嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。
山东
山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
山西
山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。
河北
河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。
陕西
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。
香港
舞火龙开灯会每逢中秋节,香港的各大Plaza:Sogo、太古等都会相应地进行各种活动,如购物优惠、促销等。大型的公园则会开灯会。灯会会场会上挂着各种各样亮堂堂的灯笼,节日的气氛便瞬间点燃。
福建
浦城,中秋节过后,女人们将穿过南浦大桥长寿。在建宁,在中秋的夜晚,挂着灯是向月宫索要儿子的好兆头。上杭县的人们庆祝中秋节,他们的许多儿女邀请他们的妻子去赏月。龙岩人吃月饼时,父母会在中心挖出直径两三英寸的圆形蛋糕给长辈吃,这意味着年轻一代不知道这个秘密。这一习俗源于月饼含有反元杀人信息的传说。在金门中秋节之前,要崇拜月亮,崇拜天王。
台湾
高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候,美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜,成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外,还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料,中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。
中秋节快到了,这些少数民族居然这样过中秋,你知道的有几个?
蒙古族
蒙古民族同样有中秋之夜祭祀月神的习俗
蒙古族在中秋的这一天,会组织大家一起来玩“追月”的游戏,一群人在圆月之下,飞奔在草原上,一直朝着西方奔去,因为月亮是从东方生气了,在西方坠落,所以朝着西方奔去才算是“追月”,这一风俗符合了蒙古族的潇洒和放荡不羁的性格。在西藏的一些藏族同胞们比较含蓄就是去“寻月”,男男女女们一起相约,沿着小溪流跟随着水中的月亮,直到小溪里在没有月影的存在,就开开心心地回家吃月饼了。
侗族
在广西的侗族就比较“文雅”,他们每个山寨都有着属于自己的歌舞队,在中秋的那一天,这个山寨会踏着月光去另一个山寨相聚赏月,一整晚都在欢歌跳舞,这是属于他们的“行月”风俗。云南的德昂族是“串月”,中秋节对于他们来说类似于“七夕节”,在中秋这天晚上,族里的青年们在一起“串月亮”,吹着葫芦丝,有些小情侣通过“串月亮”送东西来订下婚约。
仡佬族
仡佬族会在中秋前,全族人合力宰一头牛,把牛心留下来,在中秋当晚祭祖先,迎新谷,他们也称这天为“八月节”。壮族的“祭月请神”的活动是非常宏大的,在中秋夜,大家聚在村头,设供摆设,然后就开始请月神下凡,神人对歌等等,非常的神圣有趣。黎族在中秋节会举行歌舞聚会,全村的男女青年参加,相互送月饼吃,晚上的时候,一起吃饭跳舞唱歌,有的男生会趁机挑选自己未来的伴侣。
中秋节将到,还有其它几个国家的习俗值得一看!
日本:中秋观月宴
日本的中秋习俗和中国的很像,他们称之为“观月宴”,中国人在这一天会吃月饼晚上会赏月,日本人也会在晚上赏月,但是日本人在赏月的时候吃的是江米团子。由于八月份是农田里植物收获的季节,所以为了表示丰收的喜悦,他们会在这一天举行各种欢庆的活动。
韩国:中秋节要祭祖
在韩国,中秋节是扫墓祭祖的日子,这个跟中国是有很大冲突的,在中国清明节是进行扫墓祭祖的。在韩国中秋节是有5天假期的,中国是三天。在韩国这5天假期,几乎所有的人都会回家,所有的商店都会关门暂停营业,他们都会回到家中,参加家庭仪式。在这一天,他们会穿着传统的服饰出来出游,在各大游乐场,都将上演他们本国的舞蹈表演。在这一天韩国人要吃松糕!
新加坡:华人过中秋
对于新加坡这个国家,可能本地居民还没有中国华人的人数多,所以对于新加坡的华人来说,中秋佳节是一个可以联系异国感情的时候,在他国异乡还能相遇在一起,所以华人们还是比较重视这个节日的。亲朋好友之间、商业伙伴之间都互相赠送月饼,来表示虽然在别国,但是依然有中国热情的一个节日。在新加坡当地则是会装饰一新,来迎接这个节日。
马来西亚:载歌载舞闹中秋
对于马来西亚人来说,他们有他们世代相传的中秋习俗。和中国一样,在中秋将近的时候,各地的老字号商家都会推出自己家的特色月饼。一些华人社团还会游行来庆祝中秋。
泰国:祈月节供奉神仙
其实泰国是受我国文化影响最深的一共国家,他们本国人把中秋节叫做祈月节。在八月十五这一天,各家各户都要参拜月亮,供奉观世音菩萨,人们特别虔诚的祈祷,然后互相祝福。据泰国人说,只要虔诚供奉菩萨,菩萨就会保护他们,降临福寿。
斯里兰卡:每到月圆都过节
斯里兰卡这个国家其实每个月圆都会过一次节日,所以中秋节在他们当地叫做月圆节。每个月都会过一次,只不过以中秋为主的月圆节最为隆重。在这一天,斯里兰卡将会全国放假,他们会早早的做好美味佳肴,然后到庙堂听讲经,然后祭拜月亮。在这一切结束之后,人们就围绕在庙堂的院子里,品美食赏月亮,歌舞尽兴之后才会散去。
越南:中秋节就是儿童节
最搞笑的当属越南的中秋节了,在越南中秋节就是儿童节,也称为望月节,在这一天,家长们需要给孩子们送上他们最喜爱的玩具以及他们爱吃的零食。在这一天,他们会全家坐在一起,吃月饼,水果以及点心赏月。接下来就是孩子们的时间了,他们会提着灯笼,成群结队的一起嬉闹,尽情的玩耍!网友直呼:“这和中国的中秋节相差也太大了吧。
4. 德州橄榄核雕
“山东手造”作为目前我省重点推进的文化产业工程,以集成、集聚、集约的方式塑造传统手工艺区域公用品牌,在立意、定位和布局等方面走在了全国前列。打造好“山东手造”品牌,需要从地域、文化和产业三个维度对“山东手造”进行细致入理的剖析,立足优势强项,深耕人文沃土,助力产业升级,使“山东手造”成为推动我省高质量发展的“催化剂”和“加速器”。
一是地域维度。
作为文化创造的主体,人是生存在一定的自然条件下,由此形成自身的生产方式和生活方式,并在此基础上从事物质和精神文明的创造活动。千百年来,勤劳质朴的山东人民在岱青海蓝之间创造了辉煌的文明成果,这为打造“山东手造”提供了肥沃的人文土壤和坚实的发展支撑。
杨家埠木版年画
具体而言,我们有联合国教科文组织认定的“人类非遗代表作名录”项目8个,国家级名录186项,省级名录1073项,市级名录4121项,县级名录12758项,总量居全国前列。此外,山东产业结构均衡性和协调性较强,作为全国唯一一个拥有全部41个工业大类的省份,山东有100多种重点产品产量居全国前三位,145家企业入选单项冠军企业名单。2020年,山东成为全国首个农业总产值过万亿元的省份,连续多年稳居全国第一。
在传统手工艺品方面,山东共有各类传统工艺类企业和经营业户119万个,直接从业人员350余万人。潍坊风筝、博山琉璃、临沭柳编、德州黑陶等已成为誉满海内外的“山东手造”的亮丽名片,泰山桃木雕刻工艺品、铜金蟾铜器、黄铜工艺品、持棠无火香薰、香氛蜡烛等产品作为“山东手造”的优秀代表入选第一批“好品山东”品牌名单。深厚的文化底蕴、完备的产业基础和有力的政府背书为我们做好“山东手造”品牌提供了优越的条件,天时、地利、人和之下,我们要有充足的信心、坚定的决心和足够的耐心,将“山东手造”品牌打造好、利用好、发展好,使传统“老手艺”焕发时代“新生命”。
二是文化维度。
山东手工技艺根植于齐鲁大地,在齐鲁文化发展演变进程中扮演着参与者、构建者和助推者的重要角色。“山东手造”凝结着古往今来齐鲁匠人的经验和智慧,体现着中华民族的文化理念和精神气质,蕴含着新时代需要大力弘扬的工匠精神和社会主义核心价值观,是不可再造、不可多得、不可忽视的“文化资本”。我们要将打造“山东手造”品牌的过程,不仅看成一个塑造手工艺区域公共品牌,促进我省文化创意产业提档升级的过程,也要看成一个以物载道、以器弘道,全面推进中华优秀传统文化“两创”,讲好“山东故事”的进程。
临沭柳编
一方面,阐释好“齐鲁造物哲学”。山东手造大多数是以非物质文化遗产为载体,有技艺、有传承、有历史、有创新,千百年来浸润于儒家、墨家、兵家、阴阳家等齐鲁文化场域之中,逐渐形成了自身独特的造物哲学。例如,名扬海内外的鲁菜彰显了“文质相含”“以物比德”的儒家造物观;临沭柳编、胶东纸笸箩蕴含了“节用为本”“致用利人”的朴素造物思想;博山琉璃、莱芜锡雕体现了“尊礼造物”“制器尚意”的造物理念;曲阜楷木雕、东昌葫芦画则呈现了“象法天地”“道器合一”的造物哲理。
这些造物观念凝练了千百年来齐鲁匠人“裁成天地之道,辅相天地之宜”的体悟和智慧,彰显了谨遵法仪、崇智求真的态度和精神,是技与道的统一,是道与器的融合,是现代意义上工匠精神的历史表达和人文呈现。打造好“山东手造”品牌,要重新审视机械、固化、批量的现代工业制造理念,将手造产品的设计、制作和生产过程视为“齐鲁造物哲学”动态生成、活化演变和创新发展的进程,针对“山东手造”所牵涉的多样技艺类型和丰富技艺形态,做好溯源、深挖、细研工作,提炼文化内蕴、洞悉文化肌理、传承文化血脉,为“山东手造”贴上造物哲学的“金名片”。
鲁派内画
另一方面,讲述好“山东手造故事”。《周礼·考工记》记载:“国有六职,百工与居一焉。”“山东手造”向世人呈现了一物一品的使用价值和艺术价值,深层演绎和映衬着的是鲜为人知的匠人春秋和匠人风骨。无论是中国工艺美术大师、鲁派内画重要传人王孝诚、东昌葫芦雕刻国家级传承人李玉成,还是鲁绣传承人牛玉叶、聂氏铜器铸造工艺传承人聂强,一辈辈、一代代“山东手造”工匠艺人在学艺、创作、创业、守业、传业过程中,留下了珍贵的手造记忆,真实展现了脚踏实地、坚韧不拔的匠人风骨,完美演绎了敢想敢拼、勇于创新的匠人精神。
我们要全面系统做好齐鲁匠人“山东手造故事”的挖掘、阐释和传播工作,赋予“山东手造”更多的文化存在感和历史厚重感,让“山东手造”的一品一物成为讲述“山东故事”的“代言人”和“播报员”,让厚德诚信、勤劳质朴、刚毅果敢、求实创新的山东品格,伴随着一件件“山东手造”传到五湖四海、传进千家万户。
三是产业维度。
在市场经济条件下,对经济价值的追求是传统手工艺得以延续传承的根本所在。与现代工业相比,传统手工技艺多孕育于古老农耕文明之中,在运作方式、机制结构、社会基础和影响范围等方面与现代工业文明有着较大差异。一些传统手工艺作为一种民俗文化的物质载体被收藏、陈列于博物馆中,隔离于百姓日用之外。还有一些手工艺在机械化生产的促动下,过度生产、无效复制、粗制滥造,“去手工化”现象较为突出。对于“山东手造”而言,如何能够跳出传统手工艺在现代转型中的发展窠臼,根本在于用好“两创”这把金钥匙,以传统手工艺的再生产为切入,将传统手工技艺以及与其密切相关的非物质文化遗产形态导入当代社会生活及产业体系之中,找准、筑牢传统与现代的连接点。
5. 庆云县橄榄核雕
徐州汉桥
在许多人心中,提到桥,想起的也许不是长江、黄河上的跨河大桥,而是城市内一座座有历史、有故事的小桥。它们伴随着市民成长,成为了市井图画中独特的一笔。
对徐州来说,一座座桥就是城市发展的纪年表,承载着徐州的历史,随着城市的发展或淡出视野,或眺望远景。站在历史长河中,它们又都曾是繁华的见证。
十五桥 情连风物古黄河
在流经徐州市区的9.6公里古黄河河道上,旧时的桥仅有4座:上世纪40年代前有大马路和青渠路上的两座五孔石桥,40年代后,又建了庆云桥和济众桥。
6. 山东德州橄榄核加工厂多吗
答:核尖 ,简单的说就是把橄榄核的两头切下来,加工打磨成的珠子,有正圆、老型、桶型、苹果珠等等,但不是所有橄榄核都能进行打磨的,这对橄榄核的密度、厚度、核质等都有很高的要求,获取核尖通常只能用雕刻刀慢慢打。
7. 橄榄核村在哪里
乌橄榄主要产自广东、广西二地,其中广东乌橄榄相对产量、品质较好,远近驰名。
广东地处南岭以南,南海之宾,广东省属于东亚季风区,从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候,是中国光、热和水资源最丰富的地区之一。其山地丘陵地带适合橄榄树生长。
8. 山东橄榄核批发
比较好的水晶品牌:
1、品晶记
官方旗舰店
品牌产地:中国品牌档次:行业热门品牌
品晶记成立于2009年,隶属于东海县品晶记水晶商贸有限公司,公司经销批发的饰品畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
2、水玉冰魄官方旗舰店
品牌产地:中国
品牌档次:行业热门品牌
水玉冰魄专业生产销售紫水晶原石,珊瑚玉,彩螺,拉长石,黑曜岩,黄玛瑙,花玛瑙,菊花链,黄玉髓,蓝刚玉,纯天然水晶,木化玉,黄龙玉手镯,天然水晶,黑玛瑙,黑碧玺,红碧玉,太阳石,白玛瑙,玛瑙原石等产品。
3、指上繁花
品牌产地:中国
品牌档次:大众品牌
指上繁花品牌创立于2018年,品牌指上繁花主营产品涵盖圆绳,蜜蜡挂绳,手挂绳,淡水珍珠项链,蜜蜡项链吊坠,玉米绳,宝石,纯天然水晶,天然珍珠项链,水晶,冰种玉髓,蜜蜡项链,珠链扣,水晶宝石,黑珍珠吊坠,仿象牙,老蜜蜡吊坠,天然水晶,玛瑙项链,天然玛瑙等领域。
4、灵运宝
官方旗舰店
品牌产地:中国
品牌档次:行业热门品牌
灵运宝品牌创立于2014年,目前品牌灵运宝主要的经营产品有:幸运石,山羊角,铜珠,葡萄石,矢车菊,红碧玉,降龙木,金丝球,黑玛瑙,状元帽,雕漆盘,天然石,铁核,串链,白玛瑙,药师珠,情侣套装貔貅,昆虫网,东陵玉手镯,玉戒等。
5、蔻米啦/COUMILA
官方旗舰店
品牌产地:中国
品牌档次:大众品牌
蔻米啦品牌,英文名COUMILA,蔻米啦专业生产销售宝石盒,橄榄核雕刻,山麻,南红玛瑙手串,摩根石,芙蓉糖,南珠,水晶米,橄榄核雕,鹿角盘,南红圆珠,黑玛瑙散珠,金丝玉,南红散珠,蓝田玉手镯,月光石戒指,核雕手串,黑碧玺,珠宝镶嵌定制,十八罗汉手串等产品。