如何辨别墨的好坏？
谢邀！文房四宝中的墨宝以安徽徽墨为佳。徽墨鉴别除了看其制作图案是否精美(一般有纯正的涂金)以外，还可以从辨色、听音、观形三个方面来鉴别。辨色就是辨别墨的色泽，以紫色为上品，墨色次之，青色稍差。听声就是听该墨在案台轻叩时，能发出清脆音亮为好，重浊不清之音稍差。观形就是观看该墨的外形，若挺直且干燥者为好，而弯曲且霉湿稍差。记得我们读书时语文课还专门有写毛笔字的课程，老师会提前通知同学们带毛笔、砚台、条墨及描红本(那时文具店还有各种字体的描红本卖)来，在我的印象中有臭味的墨磨出来则会更浓些。
练书法用水写布好还是墨汁写在纸上好？
谢谢邀请！对于“练书法用水写布好还是墨汁写在纸上好？”这个话题，垂钓有靠谱回答！
一、水写布的发明，使文房四宝——“笔、墨、纸、砚”变成了文房五宝——“笔、墨、纸、砚、水写布”。
水写布是一种用毛笔蘸清水在其表面书写后，即刻显黑色墨迹，水干后可以重新书写，用于练写毛笔书法、书画以及儿童涂 鸦画画的书画美术用品。
水写布用清水书写，即刻显示黑墨，与用墨水在宣纸书写有相近的效果，因此得到广大书法爱好者的青睐。很多初用者用后感觉很神奇，又因为中国书法所用到的笔、墨、纸、砚被称为文房四宝，所以水写布被大家尊称为：文房第五宝。与用纸、墨练习书法相比，水写布有如下几个突出优点：
1、清水显墨，万次书写，经济实惠，节省纸墨，干净卫生、环保高效。
2、寿命长、耐写、耐洗、不臌胀。
3、低碳环保，不会弄脏衣服、手肘和室内环境，大量节约书法练习用纸，减少手工造纸对环境的严重污染。
4、方便使用，使用前无需准备墨、备纸、毛毡等；使用后无需洗笔、收拾练废的用纸。
二、水写布的不足与适应范围
1、与用纸、墨练习书法相比，水写布有如下几方面对于书法练习非常至关重要的不足之处：
（1）字迹保留时间短暂，因此不适合书法练习中字数校多的临摹，也不适合书法练习中的章法练习！
（2）用水写布练习书法，不能使练习者体验精确的笔法、墨法，难于达到“纸墨生发”的效果！
（3）用水写布不便于记录书法学习过程中资料的保留，不便于书法练习者进行书法练习中临习过程中的对比分析与总结。
2、水写布的适用范围
（1）水写布非常适合行草书练习中的“字法练习”，尤其草书练习中的“字法练习”。用水写布进行“字法练习”，尤其是“字法练习”中的“单字练习”不但方便，而且非常有效、高效！因为行、草书练习的一个重要过程就是“字法练习”，而“字法练习”就是通过反复练习掌握草书的规范书写与约定俗成的“专用符号”。
（2）水写布非常适合书法练习中的“笔法练习”与“大字练习”与“榜书练习”。因为水写布非常方便进行重复性的练习，既方便练习者体验笔法、又很节省纸张，对于大字练习尤其省时、省纸！
(3)书写布非常适应书法练习时间不集中的书法爱好者在较小的空间进行即时性的书法练习！
二、练书法用水写布好还是墨汁写在纸上好？
1、行、草书书法学习过程的初级阶段，练书法用水写布好于墨汁写在纸上。因为练书法用水写布比用墨汁写在纸上更方便、更实用、更高效！
2、书法学习的中、高级阶段（临创阶段）用墨汁写在纸上好于用水写布练习、并且必须用墨汁写在纸上。因为只有这样才能精确体验与训练好笔法、墨法与章法，才能最终实现“纸墨生发”的练习目标；才能通过书法学习过程中的临帖资料与临创资料的对比分析，不断加以总结、提高！
3、垂钓客在中学时代接触草书经典法贴《草诀歌》后开始爱好书法并且偏爱草书，但因种种原因一直很少进行书法的笔墨练习，自2014年才真正开始练习草书，至今已达数年，其间是用水写布练习与用墨汁写在纸上交替进行，感觉效果不错。近期使用京抓与斗笔用水写布进行楷书的“单字练习”与“大字练习”、“榜书练习”，随时可以进行，对于笔法的体验、点画与间架结构的练习也感觉良好！
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这个问题说实话因人而异，你不能因为觉得水写布好就觉得用墨汁的人傻，你也不能因为自己使用墨汁就嘲讽用水写布的人没有书法的格调。
说白了就是个人喜好的问题，举个例子吧，我之前买了一个厨师机做面包，和面的时候有人说，你这样和出来的面是没有灵魂的。
其实这个和面和练书法的道理也差不多，无外乎就是你们使用了新的产品，和原始的进程有冲突，我觉得都可以大事化小小事化了。
你看欧阳公四岁而孤，家贫无资。太夫人以荻画地，教以书字，多诵古人篇章。及其稍长，而家无书读，就闾里士人家借而读之，或因而抄录。以至昼夜忘寝食，惟读书是务。自幼所作诗赋文字，下笔已如成人。
再看王羲之，也有临池而写的典故。不是说一定要用墨汁，但是也不能说就不需要墨汁了。
感觉我说这些肯定会被人认为，没啥用。其实不然，水写布练习书法，的确是很方面，但是它有弊端，这个弊端在于你没有去真实体验墨汁在纸上的运作，也就是说水写布只能作为模拟，而不能还原真实。
不能还原真实会导致一个缺点，那就是无法保留。
写书法不是一日而成的，有对比才会知道自己是否有所进步，无法像用墨汁那般，体验对墨汁浓淡的把握，墨有浓淡，但是水是没有。
学会调整墨汁的浓度以及在纸上的运用，也属于书法的一课，怎么说呢，水写布有利也有弊，方便快捷而且节省纸墨是它的优点，但缺点也显然意见，写的书法作品更没法像用墨汁在宣纸上写那样长时间保存，经久不褪。
初学者可以写写试试，但是长时间练习学习最好还是乖乖的用纸和墨吧，如果你觉得宣纸太贵可以选择毛边纸，很便宜。
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