1. 玉雕莫高窟

书法艺术高度繁荣，著名书法家颜真卿、柳公权的楷书，张旭、怀素的草书，各成一体；绘画创作达到新的高峰，阎立本以人物故事画著名，吴道子人物画和山水画的造诣很高；敦煌莫高窟是我国最大的石窟艺术群，也是世界艺术的瑰宝，大量的塑像和壁画表现了高超的艺术水平；隋唐时期的音乐家吸收西域和外国音乐的精华，创造了许多风格多样、优美和谐的音乐作品，雄劲的《秦王破阵舞》和婉转的《霓裳羽衣舞》是舞蹈的代表作。

2. 莫高窟 雕塑

是因为历朝历代统治者都注重保护,所以保存较好.还有就是这里的气候干燥利于彩塑壁画的保存，彩塑壁画使用的又都是矿物色是宝石纯矿石研磨制成性质稳定不易变色。壁画彩塑制作方法有严格的流程做工精湛严谨考究所以才能保存至今。

3. 莫高窟的雕塑艺术

敦煌莫高窟雕塑是佛教供奉的主要神灵，在石窟中处于显著的位置，因而是石窟艺术的主题。莫高窟因系沙砾性岩石，质地疏松，不宜雕凿，所以佛像多为敷彩泥塑。

保存到现在的魏晋南北朝时期的彩塑约729个，其中“影塑”456个。从造型风格的变化来看，大致可分为两个阶段，以孝文帝太和改制为界线。改制前的作品风格较多地保留有外来佛像艺术的痕迹。改制后的佛像造型更多地受中原“秀骨清像”艺术风格的影响。

4. 莫高窟的雕塑是怎么做成的?

敦煌莫高窟

敦者，大也，煌者，盛也，而敦煌的盛名来自莫高窟。莫高窟是中国第一大石窟，俗称千佛洞，位于敦煌市东南25公里鸣沙山东簏的崖壁上，南北长约有1600米。周围都是戈壁荒漠，进入了莫高窟反而是绿树成荫，经过一个大牌坊，左边是一个飞天雕像，敦煌飞天是敦煌莫高窟的名片，是敦煌艺术的标志。只要看到优美的飞天，人们就会想到敦煌莫高窟艺术。敦煌莫高窟492个洞窟中，几乎窟窟画有飞天，总计4500余身。其数量之多，可以说是全世界和中国佛教石窟寺庙中，保存飞天最多的石窟。

十六国时期，群雄逐鹿中原，战火四起，百姓流离失所，而河西成为相对稳定的地区。中原大批硕学宿儒和百姓纷纷背井离乡，逃往河西避难，带来了先进的文化和生产技术。尤其汉魏传入的佛教在敦煌空前兴盛。敦煌是佛教东传的通道和门户，也是河西地区的佛教中心。河西各地的佛门弟子多来此地研习。前秦建元二年(公元366年)，乐尊和尚在三危山下的大泉河谷首开石窟供佛，莫高窟从此诞生了。之后，开窟造佛之举延续了千百年，创造了闻名于世的敦煌艺术。

北魏灭了北凉，统一了北方，占据了河西。这个时期，敦煌比较安定，百姓安居乐业，佛教随之盛行。北魏在莫高窟开凿洞窟13个。

隋朝的建立，结束了西晋以来三百余年的分裂局面，完成了统一中国的大业。隋文帝收复河西时，相继平息了突厥、吐谷浑的侵扰，保证了丝绸之路的畅通与繁荣。隋文帝平定了南方割据政权后，将一批南朝贵族连同其部族远徙敦煌充边，给敦煌带来了南方的文化和习俗。这样，南北汉文化在敦煌融为一体，使敦煌的地方文化更加富有明显的特色。隋文帝崇信佛教，曾几次下诏各州建造舍利塔。诏命远至敦煌。在最高统治者的提倡下，隋代虽存在了短短的37年，但在莫高窟开窟竟有77个，且规模宏大，壁画和彩塑技艺精湛，同时并存着南北两种截然不同的艺术风格。

唐朝初期，在河西设肃、瓜、沙三州。河西全部归唐所属。贞观十四年(公元640年)，唐太宗李世民一举铲除东西大道上以西突厥为主的障碍，确保了丝路之路的畅通。唐代的敦煌同全国一样，经济文化高度繁荣，佛教非常兴盛。莫高窟开窟数量多达1000余窟，保存到现在的有232窟。壁画和塑像都达到异常高的艺术水平。

唐朝兴起的时候，我国西南部的吐蕃王朝日益强盛。安史之乱以后，唐王朝由鼎盛开始走向衰落，从此一蹶不振。吐蕃乘虚进攻河西，攻陷了凉州、甘州、肃州、沙州等地，自此，吐蕃统治了全部河西长达70多年。吐蕃也信佛教，莫高窟中唐洞窟中保存了大量吐蕃时期的壁画艺术，藏经洞内保存了大量的吐蕃文经卷。

11世纪初，西北地区的党项族开始兴起，逐步强大。公元1028年取胜甘肃回鹘，继而攻陷瓜州、沙州，称霸河西。于1038年建立了西夏王朝。在西夏统治敦煌的一百多年间，由于重视经济发展，使敦煌保持着汉代以来民物富庶，与中原不殊的水平。西夏统治者崇信佛教，不排斥汉文化，在文化艺术方面也有大的发展。至今，莫高窟和榆林窟保存着大量丰富而独特的西夏佛教艺术。举世闻名的“敦煌遗书”即在西夏统治时期(公元1036年)封藏于莫高窟第17窟内。

1227年，蒙古大军灭西夏，攻克沙州等地，河西地区归元朝所有。元朝远征西方，必经敦煌。当时瓜、沙二州屯兵济济，营寨栉比，屯垦农兵遍布党河、疏勒河流域。敦煌一度呈现出经济文化繁荣的景象，和西域的贸易更加频繁。元朝统治者也崇信佛教。莫高窟的开造得以延续。现存元代洞窟约10个。自元朝以后，千里河西逐渐失去了昔日的光彩。

朱元璋建立明朝以后，修筑了嘉峪关明长城，重修了肃州城。嘉靖三年(公元1524年)，明王朝下令闭锁嘉峪关，将关西平民迁徙关内，废弃了瓜、沙二州。此后二百年敦煌旷无建置，成为“风播楼柳空千里，月照流沙别一天”的荒漠之地了，所以说闭关锁国是注定必然失败的。

到了唐代，敦煌飞天已完成了中外吸收、融合的历程，完全形成自己独特的风格，达到了艺术的顶峰。唐代洞窟的四壁画满了大型经变画。飞天不仅画在藻井、佛龛、四披上，大部分画在经变画中。佛陀在极乐世界正中说法，飞天飞绕在上空，有的脚踏彩云，徐徐降落；有的昂首挥臂，腾空而上；有的手捧鲜花，直冲云霄；有的手托花盘，横空飘游。那迎风摆动的衣裙，飘飘翻卷的彩带，使飞天飞得多么轻盈巧妙、潇洒自如。

敦煌藏经洞被发现，是一件非常偶然的事。有一位叫王圆箓的道士，云游化缘投宿于143窟，便在那里居住了下来。王道士无意中发现一道用土砖封住的门，他用力打开，是一个小洞，有一丈多宽，洞里有无数的白色包裹，排列得非常整齐。他打开一看，每一包里有经十卷，其他还有佛帧绣像，平铺在白包下面。这是光绪二十六年(1900)四月二十七日的事情。一个道士却住在佛窟中，从而撕开了敦煌百年的伤痛史，这不知道是不是佛教所说的缘分呢。

王道士很机诈，他想拿这些经卷去换钱。于是，他私下里就运几箱经卷至酒泉，献给安肃道道台廷栋。廷栋也不知道这些经卷的可贵，王道士很沮丧，他把一箱经卷扔在酒泉，只好带着其余经卷，化缘回去。

后来，有一个英国探险家斯坦因(MarcAurelStein1862—1943)原籍匈牙利、移民英国而为印度官员，由印度总督派到新疆来调查西北地理，他听到这件事，就借调查地理为名，带了一个翻译悄悄地到敦煌去了。

斯坦因见到王道士，甜言蜜语，并说：“只要你答应下来，给你白银三百两。”王道士最初不敢答应，当他看到白银，就一口答应了。斯坦因所看到的宝藏，大约有三种，第一种是用坚硬的纸张所写的汉文佛经。第二种是藏文写本。第三种，也是斯坦因最高兴的，是一些古画，绢上画的全是美丽的佛像，颜色调和，鲜艳如新。

他们怕外人知道，盗宝工作每天在晚上进行搬运，他们连续盗了七个晚上，完整的经卷二十四箱近万卷，完好的绢画和丝织品等五箱近五百卷，斯坦因雇了四十多头骆驼才能运走。相隔7年后，斯坦因再次混入敦煌，又骗走了王道士私藏起来的570卷敦煌文物。这些经卷，斯坦因将它分为两部分，一部分留在印度，成立西域博物馆，而精品则入藏伦敦的大英博物馆。这件事情轰动国外，其他的外国盗窃者和中国官僚接踵而来。将藏经洞中遗物全部翻检，选取精华，廉价骗购大量藏经洞中文献精品和佛画、丝织品，总数约一万余件，现分藏於巴黎法国国家图书馆和集美博物馆。伯希和曾为法国中国学权威沙畹的高足，当时虽只有27岁，却懂得汉、俄、藏、突厥等13种文字，所盗的宝者数量中虽不及斯坦因多，却是价值最高的，他精心挑选并盗走的遗书是最精华的部分，有许多孤本。

1911年10月，日本大谷“探险”队的吉川小一郎和橘瑞超非法用低价换取了469卷写本和精美唐代彩塑两尊。

1911年俄国人鄂登堡率团至莫高窟，盗走经卷一批。

在众多的向敦煌探取手取宝的人当中，有一个姗姗来迟者，他就是美国哈佛大学福格艺术博物馆东方部主任华尔纳。他于1923年到达莫高窟，但这时的藏经洞已空了，再没有什么文书可取了，于是，他把目标转移到了那些不能移动的塑像和壁画上。用涂有粘着剂的胶布剥取了第320、321、328、329、331、335、372各窟壁画26方，共计3.206万平方公分。其中初唐画有汉武帝遣博望侯张骞使西域迎金佛等，有关民族历史与中国佛教史重要故事内容的壁画多幅，及328窟通高120公分盛唐最优美的半跪式观音彩塑。这批珍贵的艺术品现藏美国哈佛大学福格博物馆。

不要以为被盗走的壁画就能很好地保存于世上，撕下来的时候就有不少被破坏了，还有运输、战争、盗窃等的损毁，损失的比盗走的更严重，而且是毁灭性的。区区的一个爱神维娜斯雕像无法复原的断臂都让全世界惋惜不已，而这里是几十幅精美的壁画，我们却永远无法知道它们原来的面目了。

在藏经洞陈列馆展出的只有19件文献真品，其它43幅美术品全部是电脑喷绘的复制品，还有49件海外文献藏品图片，因为原件都流失于海外近100年了。

“莫高窟的壁画还不止看到的那么多,在一次维修无意中发现了壁画的里面还有壁画。原来是莫高窟的地方毕竟有限，后人找不到地方建洞窟了，就把前人绘制的壁画用泥土覆盖，再画上新的壁画，使相当多的洞窟内形成了数层壁画的奇观。现在还没有百分百的把握拿开表层而又不损坏任何一层的方法，所以不去动它，希望以后科技先进的时候可以看到里面的真相。”

仿制的几个洞窟，真的是做到惟妙惟肖，墙壁的泥土质感，壁画的笔触，还有破损的地方都一模一样，根本看不出破绽，而且这里还可以大打灯光，游人可以尽情地细细欣赏。

5. 玉雕莫高窟寓意和象征

甘肃雕漆 雕漆是我国古老的传统工艺，相传始于唐代。天水雕漆器具在长期发展中，继承传统，博采众长，经过历代能工巧匠的创新发展，形成了自己的独特风格，成为我国雕漆工艺中一个出类拔军的品种。

甘肃天水雕漆选料严格、工艺精湛，具有造型奇特、图案古朴、漆质坚硬、漆面光亮、耐酸耐碱耐高温。

天水雕漆器具漆面颜色除传统的乌黑色外，还有朱砂红、翠绿、宝兰、驼黄等多种颜色，色彩绚丽，光泽如镜。天水漆器的图案装饰十分讲究，题材广泛，内容丰富，有《八仙过海》、《杨门女将》、《九天玄女》等传统故事人物造型；有《松鹤延年》、《花好月圆》、《喜鹊登梅》、《锦鸡牡丹》等传统的花卉名画；也有《戈壁驼铃》、《牧马图》等当代生活题材；还有仿照出土文物绘制的作品。这些图像栩栩如生，美不胜收，使得天水漆器不仅是一种实用的器具，而且是精致的艺术品。

雕漆是我国古老的传统工艺，相传始与唐代。 　天水雕漆已成为我国雕漆工艺中一个出类拔萃的品种，以选料严格、工艺精湛、造型奇特、图案古朴、漆质坚硬、漆面光亮、耐酸耐碱耐高温，即可观赏又可实用的特点，在国内外享有盛誉。　　天水雕漆已有近百年的历史。雕漆器具小到手杖、茶盘、烟具、小圆桌、小凳、挂盘，大到花瓶、茶几、躺椅、沙发、古式书架、家俱、餐桌椅等一应俱全。特别是屏风更特色，有《群仙祝寿图》、《巡天图》、《八仙过海》、《九天玄九》、《松鹤延年》、《花好月圆》等200多种规格不同的产品，远销欧美、日本、东南亚等37个国家和地区。现在天水市有国有、集体、私营雕漆产品制造企业40多家，个体作坊160多家。

天水地毯 　甘肃省天水市地毯厂生产的“飞天牌”地毯，图案新颖，织工精细，经平、洗加工，毯面色泽鲜艳，如绸缎，似剪花精雕细琢，花纹富有立体感，号称“软浮雕”。10多年来，该厂产品质量一直保持出口正品率在90%以上，是甘肃省地毯生产重点厂家之一，1985年获全省地毯生产优质奖。产品远销欧美、日本、中东及东南亚等10多个国家和地区。

洮砚 洮砚亦称为“洮河石砚“或“洮河绿石”，是中国四大名砚之一。因砚材产自洮河，故名“洮河石砚”，简称“洮砚”。用洮河之石制作的洮砚，发墨快、研墨细、不伤笔毫。

洮现在宋朝时已闻名全国，至今已有900多年的历史。相传，宋初即有人从临潭、临洮附近的洮河河底采石制砚。后来，因洮河泛滥，河流改道，可采石的地方找不到了。南宋赵希鹃《古砚辨》中写道：“除端歙二石外，唯洮河绿石北方最为责重，绿如兰；润加玉、发墨不减端没下岩，然石在临洮大河深水之底，非人力所致，得之为无价之宝，蓄旧相传，虽知有洮砚，然目所未睹。”

制作洮砚的洮石有数种，一是鸭头绿，也称“绿漪石”’其色泽绿，有水波状纹路，石质坚细，莹润如玉，是洮石上品。在绿色纹路中夹杂黄色痕迹者，更为名责。二是鹦鹉绿，其色泽深绿，石质细润，其中带有深色“油墨点”的更惹人喜爱。三是柳叶青，色绿而又带有朱砂点，石质坚硬。四是淡绿色洮石，具有渗水缓慢的特点。

洮砚之名贵，除了石质优良和色彩绚丽的原因外，还在于现形繁多，雕刻精细。洮砚的砚式端庄厚重，古朴典雅，在工艺上有不同于其他石砚的独特风格。在所刻粗细得当的线条内填上黑色，这亦是洮砚不同于其他石砚的一大特点。

敦煌夜光杯 敦煌夜光杯又名阳关玉杯。它以祁连山所产优质墨玉、黄玉和碧玉为原料，继承传统工艺精工雕琢而成，是很名贵的饮酒器皿。据西汉东方朔《海内十洲记》载：西周（约公元前1066年——前771年）国王姬满应西王母之邀赴瑶池盛会，席间，西王母馈赠姬满一只碧光粼粼的酒杯，名日“夜光常满杯”。姬满如获至宝，爱不释手，从此夜光杯名扬干古。夜光杯造型别致，风格独待，质地光洁，一触欲滴，色泽斑斓，宛如翡翠，倒入美酒，酒色晶莹澄碧。尤其皓月映射，清澈的玉液透过薄如蛋壳的杯壁熠熠发光。唐人王翰诗云，“葡萄美酒夜光杯”，诗以杯名世，杯因诗增辉。敦煌出产的夜光杯色泽有翠绿、鹅黄、羊脂白等，光泽长久不变，造型丰富多彩，声誉最隆。

敦蝗工艺骆驼 骆驼是古丝绸之路上的主要运输工旦，也是大漠中特有的动物之一，它耐高温、耐严寒、耐饥渴、性乖巧，有“沙漠之舟”的美誉。其坚韧不拔、忍辱负重的吃苦精神和憨厚硕壮的形象深受人们喜爱，普作为中国艺术节的吉祥物。敦煌民间的手工艺者，以棉为胎、外裹特制绒布制成的骆驼形态各异，造型淳朴，憨态可掬，令人爱不释手，是当地独具特色的旅游纪念佳品。

敦煌书画 敦煌书画主要有仿吉壁画、丝路风情画、裱画、仿真壁画残片(泥皮画)、书法，卵石画及文物拓片等，其中以仿古壁画见长。仿古壁画以丰宣多彩的莫高窟艺术为临摹对象，复制加工而成。其形式有客观临摹、复制临摹、创意临摹3种。壁画的线条流畅，色彩明快，具有一定的装饰美和原始美。敦煌书法主要以藏经洞出土的遗书为主，还有大量挖掘出土的敦煌简牍。其书体风格独特，包罗万象，被称为“经书体”。敦煌遗书中的硬笔书；去，是中国书法史上未普记载过的。汉末至西晋普出现过两位书法大家张芝和索靖。张芝被奉为“草圣”，他写的《冠军帖》气象雄浑，气势纵横。而索靖善八分书，有《月仪帖》、《出师颂歌》行世。自古以来，敦煌文风鼎盛，人才辈出。受这种风气的重陶和影响，现今敦煌研习书画之风兴盛不衰，其书画作品也颇多佳作。

敦煌彩塑 以莫高窟彩塑为标本设计仿制的敦煌彩塑，有佛像、菩萨、反弹琵琶、大方士等，工艺精巧，造型美观，形态各异，栩栩如生，深受中外游客的青睐。敦煌彩塑最突出的特点是塑像和壁画浑然一体，相映成辉，既体现了绘画艺术的外在美，又体现出雕塑工艺的独特魅力。雕塑家凭着深厚的艺术功力塑造出形神风貌、性格特征各异的千姿百态的彩像，其雕塑惟妙惟肖，富有极强的艺术感染力和观赏价值。

敦煌地毯 敦煌地毯历史悠久，世代相传，采用传统手工艺加工而成。敦煌地毯的原料力纤维长、光泽好、拉力强的高级羊毛线。用此线织出的成品色泽协调，花纹灵活，毯面光亮，质地柔软，宫有弹性。敦煌地毯经特殊工艺处理后，外观古色古香，给人一种暗中透亮、安静舒适的感觉。其融敦煌壁画的绚美和西北山川的粗犷于一体，兼有阿拉伯风格的色彩图案。敦煌地毯色彩鲜艳，制作精细，图案多样，边饰讲究，质地坚实，经久耐磨，是居室装饰和壁挂精品，深受人们的喜爱。

兰州刻葫芦 兰州刻葫芦是兰州久负盛名独具特色的传统工艺品，从晚清至今，在民间流传百年。采用特地选育的小葫芦品种，以针代笔，描绘出人物、山水、花卉等，并配以诗文书法，刻工精细绝妙，注重传神写意，艺术感染力强；具有浓郁的民族地方特色，是古今馈赠、收藏之佳品，深受国内外鉴赏者所喜爱。

据考，兰州刻葫芦始见于清朝光绪年间。传说当时有个姓王的裁缝，经常在鸡蛋葫芦上携刻花草，供自己赏玩。这便是兰州刻葫芦的始祖。到民国初年，有人别出心裁，在鸡蛋葫芦上刻以刀马人物与风景名胜，作为儿童玩具出售，渐渐引起人们的关注。后来，在张广建督甘时期(公元l914—1921年)，由于他的提倡，加之艺人李文斋创造性的劳动，使刻葫芦从市井跃入上层社会，成为官僚士绅互相馈赠的艺术珍品。

兰州刻葫芦所用的“葫芦”，是一种草本植物的果实，质地坚硬，表面光滑，色呈土黄，形似鸡蛋，故称鸡蛋葫芦。该葫芦一般以圆形的居多，椭圆形的较少。兰州葫芦以青白石乡白道沟徐家坪生产的葫芦最为有名。

雕刻葫芦的技法分为两种：一种是用大、中、小三种特制的钢针，在葫芦表皮上，以纤细的线条阴刻出所要描绘的山水、花卉和人物，然后涂上松墨，使线条变得很明显。行家把这种技法称为“描写”。另一种技法是用刻刀将葫芦的壳镂空，以粗犷的空隙线条勾勒出要描绘的山水、花卉和人物。行家吧这种按法称为 “雕刻”。画面刻好后，再在葫芦上饰以环形图案，最后配上塑料或银质的底座，作品便告完或。阮光字等人组成兰州特种工艺社，雕刻了“西厢记”、“水浒”、“红楼梦”、‘西游记”等作品，使兰州刻葫芒大放异彩，其中阮文辉运召其创造的“水墨写意”、“仿名人书画”、“彩雕”、“微刻”等技法所雕刻的《150个儿童游戏图》，《唐诗204首》，《敦煌飞天120身》及《桃源行》、《夜游国》、《八仙歌》等四套六个微雕葫芦被定为国家珍品，由中国工艺美术馆收藏

雕刻葫芦

雕刻葫是兰州久负盛名的传统工艺品，采用特地选育的小葫芦品种，以针代笔，描绘出人物、山水、花卉等，并配以诗文书法，刻工精细绝妙，注重传神写意，艺术感染力强；具有浓郁的民族地方特色，是古今馈赠、收藏之佳品，深受国内外鉴赏者所喜爱。

兰州雕刻葫芦所用的葫芦是一种草本植物的果实，质地坚硬，表面光滑，色呈土黄，形似鸡蛋，故称鸡蛋葫芦。不过一般以圆形的居多，椭圆形的较少。据原兰州市文化局干部徐慧夫考察，兰州刻葫芦始见于清光绪年间。传说当时有个姓王的裁缝（有人考察叫王鸿平），经常在鸡蛋葫芦上镌刻花草，供自己欣赏。算是兰州刻葫芦的始祖。到民国初年，有几个别出心裁，在鸡蛋葫芦上刻以刀马人物与风景名胜，作为儿童玩具售诸市场，这才引起人们的注意。及至张广建督甘时期（公元1914至1921年），一来由于张广建的提倡，二来由于艺人李文斋创造性的劳动，刻葫芦一举由民间跃入上层社会，成为官僚士绅互相馈赠的艺术珍品。

雕刻葫芦的技法分为两种。一种是用大、中、小三种特制的钢针，在葫芦表皮上，以纤细的线条阴刻出所要描绘的山水、花卉和人物，然后涂上松墨，使线条变得很明显。行家把这种技法称为“描写”。另一种技法是用刻刀将葫芦的壳镂空，以粗犷的空隙线条勾勒出要描绘的山水、花卉和人物。行家把这种技法称为“雕刻”。画面刻好后，再在葫芦上下饰以环形卐字图案，最后配上化学或银质的底座，作品便告完成。

中国工艺美术大师阮文辉雕刻的葫芦作品被国家收藏，兰州和临夏的雕刻葫芦产品双获省优。

武山玉雕

武山素有“众山皆藏玉”的称誉。《宁远县志》就有“峡谷蕴玉”的记载。此峡谷就是指武山的鸳鸯峡，因此，武山玉也被称为“鸳鸯玉”。鸳鸯玉学名“蛇纹岩”，由于含有多种化学成分，形成斑斓的色彩，有翠绿、墨绿、淡绿以及古褐红等。这种坚硬而细腻的玉石在鸳鸯峡储藏量甚大，据地质部门勘测，其储藏星达3．24亿立方米。武山雕琢玉器的历史很久。据考，陕西西安碑林博物馆陈列的秦始皇所用御碗、酒斛等都为鸳鸯玉雕琢而成。以前居住在鸳鸯峡一带的民众，把鸳鸯玉整块整块地搬到院子里当饭桌、凳子，夏天吃饭、乘凉，青凉爽人。一些老人还把它当枕头，据说这种“玉枕”可清火、醒神、降血压、治头痛；还有人把玉磨制成旱烟嘴、茶碗、香炉等日常生活用品。

武山玉雕以“武山夜光杯”最为有名。武山夜光杯纹理天然，晶莹细润，造型优美，薄如蛋壳，且不爆不裂，耐高温，抗严寒，容易保管，能长久保持光彩色泽，用后不必洗涤，用干布轻轻擦拭即可。武山夜光杯久负盛名，深受国内外收藏家和消费琶欢迎，产品远销日本；东南亚和西欧等国家或地区。

武山玉雕在以生产“夜光杯”为主的同时，还生产玉雕人物、花卉山水、飞禽走兽、炉瓶、文房用品、茶具等旅游纪念品和实用工艺品。该县工艺美术厂生产的系列酒具，造型别致，雕工细腻，普在甘肃省首届旅游商品、纪念品评比中获旅游产品优秀奖。武山的玉雕现已名扬海内外，以丝绸之路为题材，结合西北地方特色制作的“凹角狮盖方炉”、“古道石窟”、“伏羲”、“马踏飞燕”、“三足炉”等产品，深受游客的青睐。

天水软木画　天水生产的软木画栩栩如生，造型优美，形象逼真，生动感人。软木画是一种独特的工艺美术品，它用质地细密而轻盈的软木作原料，经过切削、雕镂、布景等精巧细致的制作，构成巧夺天工的画面，运用浮雕、圆雕、透雕各种扶法，充分表现层次丰富、立体感极强的花乌鱼虫、山水风光、亭台楼阁、园林建筑等艺术造型，配制成各种不同规格的单屏、吊挂、壁饰等精致而美观的陈列品。目前，天水软木画行销兰州、西安、新疆、包头等地。

酒泉夜光杯

酒泉夜光杯的历史非常悠久。据《十洲记》记载，周穆王时，夜光杯是白玉之精，光明夜照。这就说明，早在2000多年前，酒泉就出产夜光杯，而且是稀世之宝。到了唐代，夜光杯更是闻名遐迩。诗人王翰的《凉州词》中有“葡萄美酒夜光杯”的诗句便是证明。

夜光杯采用祁连山的老山玉、新山玉、河流玉等优质名玉雕琢而成，造型多样，小巧玲珑。夜光杯的特点是：抗高温，耐严寒，盛烫酒不炸，斟冷酒不裂，碰击不碎。如在夜晚，对着皎洁月光，把酒倒入杯中，杯体顿时生辉，光彩熠熠，令人心旷神怡，酒兴大发。

保安腰刀保安腰刀制作精巧，式样雅致，分4寸(13厘米)、5寸(17厘米)、6寸(20厘米)等不同规格。刀身系用优质钢锻打磨制，再进行热处理而成，刀锋锐利，寒光闪闪。刀把用牛角、红铜、黄铜、铝片叠压，再用五光十色的什样锦镶嵌，经锉磨成形，其层纹交错，瑰丽多彩，十分奇巧好看。刀鞘内木外铜，铜壳上饰有龙、兽、花、草等图案，并根据不同图案名之不同的美称。鞘上配有精美环扣，可穿绳佩于腰间。保安腰刀因其式样美观、用途广泛而深受人们的喜爱。

保安腰刀的种类繁多，各具特色。比较著名的腰刀“什样锦”、“雅王其”、“波日季”、“一刀线” 、“双落”、“满把”、“扁鞘”、“蒙古刀”、“哈克刀”、“鱼刀”等等。刀面上，分别镌刻着手、龙 、梅花等各种图案，这是区别腰刀的不同风格、不同式的标志。其中最漂亮的要数“什样锦”，最有名气的则推“波日季”。

有关“波日季”腰刀的来历，还有着一个动人的传说故事：

传说从前保安人居住的地方美丽富绕，人畜兴旺。 忽然，有一年出现了一个魔鬼，隔三差五魔鬼就下山到 村子里掠取姑娘，人心慌慌，不敢出门。血气方刚、见义勇为的铁匠哈克木，手持钢刀前去山洞与魔鬼搏斗， 任凭他举刀猛砍，总伤不着魔鬼。后来，有一位白胡子阿爷给他托梦说：“孩子，有一种叫“波日季”的腰刀 可制服魔鬼，对面山上有个天池，天池西边有棵老树，你按照此树的叶子打一把腰刀，并记住在刀面上要凿上 有树叶的图案”。后来哈克木遵照白胡子阿爷的话精心打制了波日季腰刀，并亲自持刀杀死了魔鬼和毒蛇，救 出了许多姑娘。人们为了纪念哈克木的功劳，至今还保留了波日季的原样。

保安腰刀锋利无比。削铁，刀口不缺，刀刃不卷。削发，只要把头发放在刀刃上用口轻轻一吹，头发立即 就断。然而最引人注目的是腰刀把子。刀把均用什样锦镶嵌而成，图案协调华丽。金黄、翠绿、湛蓝、黛黑、 银白、桃红……并夹有朵朵梅花。银白色的刀鞘，包着三道枣红色的铜箍，分外璀璨夺目。刀鞘上端，有个小 孔，挂有别致的紫铜环子。拔刀出鞘，刀锋闪闪发亮， 寒光逼人。

保安腰刀的生产，已有1 0 0 多年的历史。随着时代的发展，能工巧匠们带着各自的“绝招”，在一起不 断切磋打刀技艺，对于造刀的复杂工艺过程，像设计、锻打、淬火、镶嵌、砸铆等都有了新的突破。

狼牙蜜狼牙蜜因蜜源是狼牙刺而得名。狼牙刺是一种野生小灌木，花呈白黄色。每当清明过后，地处陇南山区的两当县百合盛开，狼牙刺竞相争艳，成群的蜜蜂从省内外云集而来逐花夺蜜。狼牙蜜可称得上是蜂蜜中的上品，是甘肃省著名的特产

河西发菜　　主要产于靠近腾格里大沙漠边缘的古浪、永昌和民勤等地的陆生藻类植物，属于藻门念珠藻科，因其色黑，形如乱发而得名，俗称"头发菜"或"龙发菜"。

清代著名学者李渔在《偶集》中如此记述发菜："此物产于河西，传至江南，亦千古一时之幸"。据说因发菜和"发财"谐音，取新年发财之意，受到东南亚各国的侨胞和港澳台同胞和沿海地区消费者的欢迎。随着保护环境被越来越重视，发菜的采集因对植被破坏大而受到越来越多的限制。发菜生长的河西沙漠荒原，气候干燥，降雨量少，野草稀疏，宜于发菜生长。发菜一般生长在沙漠、戈壁荒原的草丛中间、砂破旁，也生长在山间盆地、低山小丘之中。夏秋雨天是发菜繁殖和生长的旺季。这一时期干燥细小、处于休眠状态的发菜，在雨水的滋润下，便立即苏醒，吸收水分而膨胀变软，颜色由黑变成蓝绿，不断发育生长。收集发菜的最好时机是小雨过后或有露水的清晨。发菜的营养价值非常高，据化验分析可知，每100克发菜中，含有蛋白质约20克、铁200毫克左右，以及人体所需的碳水化合物、钙、磷、碘等多种成分。发菜还具有比较高的药物功能，具有清热、利尿、解毒、补血等功效，可以预防和治疗高血压、佝偻病、营养不良、产后亏血、甲状腺肿大等症状。发菜是美味佳肴中的极品。发菜还可以制成凉菜，将干发菜用水泡洗后稍加蒸，待凉后，加上葱花、姜丝、酱油、醋等调味品，味道鲜美，滑嫩爽口。

兰州百合百合是一种多年生草本植物，在全国各地都有出产，其中以兰州人工栽培的兰州百合最为有名。兰州百合独到之处是色泽洁白如玉，形大味甜，肉质肥厚细腻，含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶，含糖量比驰名南国的宜兴百合、龙牙百合还高，而含粗纤维甚低

陇南天麻天麻，据《神农本草经》记载，原名叫“赤箭”，最早见于《开宝本草》。在《本草纲目》里称为“定风草”。后来，人们认为这是天上仙女所赐，故称“天麻”。天麻，属于兰科，是多年生腐生直立草本植物，全株无绿叶，不含叶绿素。地下有肉质肥厚的块茎，块茎长形、椭圆、略扁，皱缩而弯曲，大小不一。表面呈黄白色或淡黄棕色，半透明，有节状环纹。天麻的籽很小，须在五百倍的显微镜下才能看见，因此栽培相当困难，过去人们没有掌握天麻的生长规律，所以称它为“神药”。古人说：“深山天麻真是奇，神仙播种地下生，果实成熟见其踪，凡人无法能栽种。”这种富于传奇色彩的说法，连明代著名药学家李时珍也相信。甘肃陇南山区，以丰富多彩的生物资源而堪称“陇原宝地”。珍贵中药材天麻，就是这里生长着的万千植物中的奇葩。

天麻含有维生素A、天麻甙、香夹兰醇和多种生物碱，在药坛上具有举足轻重的地位。功效：中医学上以块茎入药，性平、味甘，既有祛风镇痉、止痛提神、益气养肝、降低血压的功效，又可医治昏迷惊风、口眼歪斜、神经衰弱、肢体麻木、小儿惊风等症。

黄芪是甘肃省五项大宗中药材之一，（当归、党参、大黄、甘草）产于甘肃省南部的迭部县，这里所产的黄芪根条粗壮，皮鱼红棕，品质优良、加工讲究而驰名中外。

锁阳锁阳主产于河西走廊酒泉地区荒原戈壁，尤以安西县出产的镇阳质量为好。镇阳既是药，又是粮，镇阳入药，有补气血双亏，肾虚阳弱的特殊功效，同时，它的根茎也可当水果生食，既能解渴，又可充饥。

西宁大黄　　因历史上集中于青海省西宁市分级、包装、外销而得名。原植物多为野生，分布于东部山区和玉树、果洛、黄南、海北各州海拔4300米以下的高寒地区，商品药料分箱黄与包黄两种。

香水梨

隆冬季节来到敦煌你就会看到一种冰冻如石、黑褐晶亮的水果。将它浸人凉水之中，约一刻钟后，果品表面蜕出一层薄薄的冰壳，剥去冰壳，去皮吮食，酸甜适宜，余香沁人心脾。这就是敦煌特有的消冰香水梨。香水梨俗称软儿梨，是敦煌传统的水果品种，栽培历史悠久，果品色泽质地俱佳，鲜食美味可口，储藏简便易行。香水梨营养丰富，含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖以及多种维生素，食之可以解烦去燥，润肺生津，是价廉物美、食疗兼备的妙品。

紫胭桃紫胭桃又名李广桃．为甘肃省稀有的独特品种。因此桃颜色紫红中含绿，呈胭脂色而得名。此桃八月成熟，以形体均匀，色泽艳丽，肉厚味香而闻名，其果肉呈蜜白色，味甘清香，含汁丰富，有较多的蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、矿物质、粗纤维和碳水化合物等营养成份。鲜食可解饥解渴，补养身体。

敦煌瓜　到敦煌不吃敦煌瓜，可是一大遗憾。古时敦煌一带盛产美瓜，故有“瓜州”之称，史书记载：“敦煌古瓜州，出美瓜。狐人其中，不露首尾。”敦煌瓜水分足，含糖量极高，是消暑解渴的佳品，敦幄瓜品种较多，主要有炮弹瓜、尝蜜红，克克齐、黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等，其中以新品种的黄河蜜为最，其瓜圆形，个不大，皮色黄亮似金，瓜瓤碧翠如玉，色泽极为诱人。瓜味甘甜，咬一口蜜汁沾唇，香气扑鼻，且有轻淡香醇的酒味。

阳关葡萄古阳关下盛产葡萄，主要品种有无核白珍珠、白水晶、马奶子，喀什红、玫瑰香等，近年来又引进了红堤、黑堤等名优新品种。因阳关周围属沙漠型气候，光照时间长，昼夜温差大，长出的葡萄皮薄，色鲜，清香多汁，酸甜可口，品质优良。阳关葡萄既可鲜食，又可风干，还可酿酒。如今，古阳关下的南湖乡已成为葡萄生产基地，新建的1000米葡萄长廊，内设石凳、石桌，游人步人葡萄长廊，一边观赏，一边品尝，悠然自碍，不亦乐乎！

鸣山大枣鸣山大枣以个大味甘营养丰富著称。每颗鲜枣重量可达45克，成熟后外表光亮红中透黑。宛若红宝石，它含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素以及钙、磷、铁等营养物质，药用价值极高，是补血、益气、养肾、安神之佳品。大枣宜制干枣和酒枣。敦煌酒枣风味独持，制法是秋后挑选个大饱满的鲜枣，用酒搅拌，封存于瓦坛中，到冬春启封，鲜活如初。枣香伴着酒香，确能使人馋涎顿溢，熏熏欲醉。

李广杏李广杏可称敦煌水果之王，每年七月是李广杏的收获季节。李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名。关于李广杏的来历，还有一段美丽的传说，相传西汉年间，飞将军李广率部西征，夏日炎炎，将士焦渴难忍。突然空中袭来一阵奇香，只见两匹彩绸自流云中飘下。李将军策马追舌，拔出神箭射出，其中一匹彩绸应声落地，变成一片果实累累的杏林。众人争食，苦似黄莲。李广愤然砍平杏林，次日渭晨，却见杏林又枝繁叶连，鲜嫩欲滴的黄杏令人馋涎欲滴。李厂忍不住摘下一个咬了一口，顿时香人肺腑，将土们纷纷摘杏食之，顿觉精神倍增。原来，那两匹彩绸本是甜杏仙子和苦杏仙子，奉王母之命来救李广的，她们只顾嬉戏，惹怒李广而射落了苦杏仙子，深夜甜杏仙子找拢到了苦杏仙子，施展仙法，在苦杏树桩上接上甜杏树枝，最后结出了清香甘甜的黄杏。当年曾为李广解危救困的甜杏，随着李广大军传人敦煌，所以敦煌人把它叫作李广杏。

河西沙枣　　沙枣，别号香柳、桂香柳、十里香、银柳等。河西人民称沙枣是“百宝树”，确实名符其实，沙枣果实营养丰富，味甘美，它的花是优良的蜜源，是家禽的青饲料；它的果、花、枝、叶均可入药，它的木材是制作高级家具和工艺品的良材。民勤沙枣亦称"香柳"、"桂香柳"、"银柳"、"十里香"等，属于蔷薇科落叶乔木，沙枣学名Elaiagnus angustifolia，是河西地区荒漠地带特有树种，其中以民勤县境内的质量最优。

沙枣夏季开花，花银白色，其味芳香沁人。民勤县的日照时间长度、太阳辐射及昼夜温差等均对沙枣的生长发育具有得天独厚的条件，沙枣具有个头肥大、肉质厚实、味道甘美、色泽鲜亮等特点。沙枣营养成分丰富，其中以淀粉含量为主，另外还有多种维生素和蛋白质、粗脂肪等。沙枣既可鲜吃。也可以作为饮料、食品、食糖和药品等原料，还可以酿造酒、醋和酱等等。沙枣花和叶可用来作饲料；沙枣树、果、花、枝、叶等都可以入药，具有活血化瘀、补脾健胃、清热止血、防癌等功效。沙枣林还具有防风固沙、改良土壤、水土保持等作用。沙枣木材坚硬，可以用来制作车辆、器具、家具等。

兰州百合百合是一种多年生草本植物，在全国各地都有出产，其中以兰州人工栽培的兰州百合最为有名。兰州百合独到之处是色泽洁白如玉，形大味甜，肉质肥厚细腻，含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶，含糖量比驰名南国的宜兴百合、龙牙百合还高，而含粗纤维甚低

陇原三绝

陇原三绝：

1、火腿、腊肉,相传有三百年之历史,以选料严格、配方考究、做工精细而著称,瘦肉灿艳似红霞,瘦而不柴；肥肉晶莹若玛瑙,肥而不腻,风味独特。伍修权同志在《兰州漫记》中称赞：“陇西火腿却别有一番风味......与云南金华的相媲美毫不逊色。” 2、金钱肉,亦称蝴蝶肉、钱儿肉,为甘肃悠久的传统珍稀名品,钱儿肉以驴鞭为原料腌成,色泽红亮,味道鲜美,不仅好看、好吃,而且含有丰富的蛋白质及对人体十分有益的钙、铁、磷等元素,具有食补食疗、强身补肾之特效。远在唐代,"陇西金钱肉"就作为贡品,贵妃杨玉环食后赞叹不已。现在,以金钱肉探亲访友,寓意金钱进门,深得广大群众青睐。3、腊羊肉,是甘肃传统上乘食品之一,成品肉红亮美观,膘白如玉而不腻,肌红如霞而不膻,香醇可口,味美余长,是馈赠佳宾的理想食品。

甘肃烧鸡粉,以鸡肉、鸡蛋、淀粉、菠菜汁及多种调料加工而成,褐汤绿粉、肉蛋兼备,四季皆可食用,酷暑时凉食,清爽可口,消暑解热；严冬时热食,鲜香味厚,佐酒极佳,特别是病愈初起,以烧鸡粉滋补则有速效作用,故而南北皆宜,老幼喜食。

甘肃的地方风味小吃还有腌驴肉、咸牛肉、卤煮肉,"一颗印","满天星"韭菜包子,猪肉、羊肉小笼包子,荞粉、波粉、粉鱼儿、麻腐角儿、糖油糕、豆腐脑儿、莲花豆、莜麦甜醅、糯米、醪糟、酿皮、饸饹面等十几个品

6. 莫高窟石雕作品

莫高窟始建于前秦宣昭帝苻坚时期，从前秦建元二年（366年）开始建造，期间还经过了多个朝代。莫高窟位于甘肃敦煌市以东25公里的鸣沙山东侧。莫高窟因其独特的石窟艺术，不仅是我国三大石窟之一，还是一处世界文化遗产。

莫高窟的位置

莫高窟位于甘肃敦煌市以东25公里的鸣沙山东侧。目前莫高窟现存735个洞窟，洞窟壁画，2400余尊彩塑，5座唐宋木构窟檐，荷花、石雕、雕刻等数千件，是一座由绘画和雕塑组成的综合艺术宫殿，是现存保存最完整、规模最大的佛教艺术品，被誉为“东方的明珠”。

莫高窟的景区特色

莫高窟是我国目前最大的一批石刻，其具有跨度和较延续性强，已有一千多年的；同时，也表现出了明显的时代性和地域性特点；其艺术表达方式多种多样，包括石窟营造、壁画、彩塑三合一；以绘画和雕塑为主要的艺术表达。

7. 莫高窟佛雕

云冈石窟造像气魄雄伟，内容丰富，整个雕造艺术继承并发展了秦汉时代的艺术传统，吸取并融合了外来的艺术精华，从而创造了独特的风格特征。他的前期与后期也有变化，在风格上渐趋汉化，其越往后期越见“清像”显然是受到了南方绘画及造像的影响。其中以昙曜五窟、5、6窟和五华洞为云冈石窟的精华。

龙门石窟是云冈石窟的延续，龙门石窟是历代皇室贵族发愿造像最集中的地方，它是皇家意志和行为的体现。北魏造像追求秀骨清像式的艺术风格唐代的佛像的脸部浑圆，双肩宽厚，胸部隆起，衣纹的雕刻使用圆刀法，自然流畅。龙门石窟的唐代造像继承了北魏的优秀传统，又汲取了汉民族的文化，创造了雄健生动而又纯朴自然的写实作风，达到了佛雕艺术的顶峰。龙门石窟是佛教文化的艺术表现，但它也折射出当时的政治、经济以及文化时尚。石窟中保留着大量的宗教、美术、建筑、书法、音乐、服饰、医药等方面的实物资料，因此，它是一座大型石刻艺术博物馆。

莫高窟是一座融绘画、雕塑和建筑艺术于一体，以壁画为主、塑像为辅的大型石窟寺莫高窟壁画绘于洞窟的四壁、窟顶和佛龛内，内容博大精深，主要有佛像、佛教故事、佛教史迹、经变、神怪、供养人、装饰图案等七类题材，此外还有很多表现当时狩猎、耕作、纺织、交通、战争、建设、舞蹈、婚丧嫁娶等社会生活各方面的画作。这些画有的雄浑宽广，有的鲜艳瑰丽，体现了不同时期的艺术风格和特色。中国五代以前的画作已大都散失，莫高窟壁画为中国美术史研究提供了重要实物，也为研究中国古代风俗提供了极有价值的形象和图样

麦积山石窟艺术塑像有两大明显的特点：强烈的民族意识和世俗化的趋向。从塑像的体形和服饰看，也逐渐在摆脱外来艺术的影响，体现出汉民族的特点来。在陡峻的悬崖上开凿成百上千的洞窟和佛像，在我国的石窟中是罕见的。

8. 莫高窟石雕佛像

不是。

敦煌莫高窟的建筑风格主要为佛教洞窟建筑，又称为石窟寺庙。虽然不同洞窟的建筑风格有所差异，但整体上可以归纳出以下特点：

1. 形式多样：莫高窟共有735个洞窟，大部分为佛教洞窟，还包括道教洞窟和儒教洞窟。这些洞窟的形式各异，有单洞塔寺、多洞无塔寺、多洞有塔寺等。

2. 精细雕刻：莫高窟以其精细的壁画和浮雕而著名，壁画绘制在洞窟壁上，浮雕则装饰在建筑的柱子、门楣等部位。其中的壁画和浮雕主要描绘了佛教故事和传奇，具有较高的艺术价值。

3. 形象多样的佛像：莫高窟洞窟内有大量的佛像，它们的形象丰富多样，包括弥勒佛、释迦牟尼、观音菩萨等。这些佛像的造型栩栩如生，不仅具有宗教意义，也体现了当时的艺术风格。

4. 简约而富有力量感的建筑风格：虽然莫高窟的建筑造型千差万别，但总体上追求简约而富有力量感。建筑物普遍采用砖木结构，有的洞窟还有石雕装饰。

这些特点使得莫高窟成为中国古代艺术的瑰宝，也是人们了解古代佛教文化和艺术的重要窗口。