一、采购成本控制的方法？

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/61、选择供应商策略选择供应商策略:选择供应商一般应包括以下步骤,建立专家评估组明确供应商选择范围、建立指标体系、逐项评估、综合评分且确定供应商.

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/62、物料品质策略所谓物料品质是指在一定生产标准范围内,满足买方的使用需求目的物料品质构成要素包括材料、功能、寿命、稳定性、安全性、流行性.约定物料品质的过程是指设计过程、制造过程和使用过程中的物料品质约定.

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/63、采购价格策略采购价格是指物料的成本和采购过程中所耗用的各种费用总和.采购价格直接影响采购企业的利润.采购价格的组成包括采购成本、采购过程成本、验收成本、运输及搬运成本、物料成本.降低采购价格的基本途径.①选择物料供应商.②合理使用采购方式及方法.③对原有物料设计作重新修正或改进.④寻找原有物料的替代品.⑤选择合理运输方式.⑥加强采购过程标准化管理.⑦运用网络技术.

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/64、采购时间策略采购时间是指从采购物料至物料检验入库所花费的时间.一般包括处理订购单时间、供应商制造物料时间或提供物料时间、运输交货时间、检验入库时间等.

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/65、采购批量策略可以有高、中、低三种.这三种物资对库存资金占用的影响是不同的因此采用的采购策略不能完全一样.高价值的物资一旦出现积压,对库存资金的占用就会增大,影响流动资金的使用,一般采用按需订货的原则.中价值的物资从降低每次采购成本考虑,采用最小批量的原则,在制定最小批量时,要考虑均衡生产时的常规消耗量.低价值的物资由于该物资的存储对库存占用资金的影响不大,采用固定批量或者经济批量原则,批量的大小要考虑物资消耗的速度和采购成本之间的平衡.

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/66、供应链模式的采购策略基于供应链管理模式的采购策略与传统采购策略的差异主要有为订单而采购,非为库存而采购;从一般买卖关系转向战略合作伙伴关系;变多源供应为少源供应;变大批量少批次采购为小批量多批次采购.

二、全球采购对成本控制的意义？

1、全球范围内采购。采购范围扩展到全球，不再局限于一个国家一个地区，可以在世界范围内配置自己资源。

2、采购价格相对较低。因为可以在全球配置资源，可以通过比较成本方式，找寻价廉物美产品。

3、选择客户的条件严格。因为全球采购，供应商来源广，所处环境复杂。因此，制定严格标准和条件去进选和鉴别供应商尤其重要。

4、渠道比较稳定。虽然供应商来源广，全球采购线长、面广、环节多，但由于供应链管理的理念兴起，采购商与供应商形成战略合作伙伴关系，因而采购供应渠道相对比较稳定。

三、如何在企业的采购作业中控制采购成本？

有如下注意事项：

第一，设立多名采购人员，对同个产品，让多名人员一起寻找相关产品，以保证产品 的价格具有参考性，有优势；

第二，对所采购的产品，请求样品，进行测试 ，符合企业的要求 ，以避免质量问题，造成重复采购，影响采购时间 和成本；

第三，对采购人员进行相关知识培训，以提供采购水平；

第四，采购人员和销售人员可以适时沟通，以让采购人员了解市场的销售情况，以更好的提供有竞争力的材料；

第五，采购的材料所需要的运输途径，要能保证产品安全，同时运输成本要控制好；

第六，建立正规的采购流程，保证原料及时供应，不影响生产；

第七，建立奖惩制度，防止采购人员拿回扣等违法事情发生；

第八，实行末位淘汰制度，保证采购人员的优质采购水平；

四、关于采购成本控制的论文怎么写？

建议选取某一环节写就可以了，如某某餐饮企业采购成本控制，论文的框架结构也是一般的 采购成本现状+问题+对策，数据分析主要集中在现状一章，包括采购的商品种类、数量、金额等等

五、如何有效地控制采购成本？

1、确定采购渠道减少中间流通环节

实行采购前的供方评定制度，确定采购渠道，减少中间流通环节。供方评价是实施采购成本控制的准备阶段，企业应广泛收集市场信息，掌握主要物资信息变化，除有特殊要求的原材料采购外，对主要原材料的采购应当选择两个以上供货单位，从质量、价格、信誉等方面加以比较，并审查其资格，最后确定最优供货渠道，减少流通环节，降低采购成本。

2、控制质量降低采购损失成本

产品质量是企业的生命，质量的好坏直接关系到企业市场占有率，而原材料质量是决定企业产品质量的重要因素，因此原材料采购首先要保证好的质量。一般情况下质量好价格高，质量差价格低，如何做到质优价廉，只有做到货比三家，建立采购成本优化模型：对于直接影响产品质量的主要原材料，实行质量检验和验证，严把质量关；对于主要的材料物资，建立质量与成本跟踪系统，适时调整供货方，在比质比价的基础上，寻求最优采购成本；对于日常耗用量比较大且对产品成本影响不大的材料物资则侧重于其价格的比较。以低价采购。

原材料库存的控制

原材料库存的控制与物料采购密不可分，它作为企业生产经营中必须适时调整的一个动态变量，受诸多因素的影响。库存物料的价值会随着市场价格的涨跌而增减，预测价格走势。掌握价格变化的规律，适时调整库存，显然能获得生产加工效益之外的收益。但是，要保证生产的正常进行，必须在预测价格下跌时，也要保证一个最低库存；在预测价格上涨时，也会有一个最高库存，并且要考虑它受制于库存容量的大小，资金调节用量的限制，涨价幅度与资金利息率的比较，以及在投入生产消耗完之前价格是否回落等因素。

六、作为企业采购人员，要如何控制和管理好采购成本？

控制好采购成本对于企业来说有着至关重要的作用，通过成本控制，可以提高企业的经济效益，作为采购人员，懂得如何控制和管理采购成本对于企业来说很关键。在8Manage SPM采购管理系统中，可自动计算基于BOM（物料清单）的采购成本，自动校验采购预算，核对无误的预算才能提交给上级审批，并且可以根据不同的成本及预算总额设置不同的审批流程。例如：在采购前企业可通过系统进行采购成本预测，可通过产品模板及BOM单的形成添加和导入产品，系统会自动计算每个产品的成本并自动生成采购需求。系统还可以自动获取生效的报价信息统计预测的采购成本，所有账目实时汇总，清楚明了。

支持采购成本预测与回报规划

自动统计与汇总每个采购环节的费用

自动汇总采购订单与供应商的收款单据

提供完整的产品库存成本

实时记录与跟踪供应商的销售单状态

七、采购成本的定义是什么，要怎么控制好？

采购成本指与采购原材料部件相关的物流费用，包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。

控制采购成本：

1、学会核价：不管采购任何一种物料，在采购前要熟悉它的价格组成，了解你的供应商所生产成品的原料源头价格，为自已的准确核价打下基础。以此为基础有目的的谈判，做到知已知彼，百战百胜。

2、信息来源要广：现今的社会是一个电子化的设备，作为采购人员要由不同的方面收集物料的采购信息，地域差别等。

3、选择适合自已公司发展的供应商：中国有句子古话”男怕入错行，女怕嫁错郎”开发供应商亦如此，一个好的供应商能跟随着你共同发展，为你的发展出谋划策，节约成本，管理起供应商很省心；不好的供应商则为你的供应商管理带来很多的麻烦．（判断一个好的供应商我觉得主要从其质量＼价格＼服务＼技术力量＼应变能力等多方考虑）．

4、采购人员的谈判技巧亦控制采购成本的一个重要环节（一个好的谈判高手至少会给你的采购带来5％的利润空间），这亦要建立在采购员的德上。

5、批量采购的重要性，任何人都懂得道理，批量愈大，所摊销的费用愈低。采购计划人员需把好此关。

6、建立企业的采购信誉。条款必须按合同执行，如付款你可以拖一次、两次，但你决不能有第三次。失去诚信，别说控制成本，可能货都不会有人给你供。

7、建立月度供应商评分制度（从质量、价格、服务三方面入手），实行供应商配额制度，会收到你意想不到的效果。

8、建立采购人员的月度绩效评估制度。不但可以激励采购人员的工作积极性，同时也是防止采购员贿赂的一个有效手段。

9、有效的控制采购库存。避免停转产的风险及积压物资的风险，无形中控制自已企业的采购费用。

八、采购费用和采购成本的区别？

采购费用是需要或已经买了的东西产生的费用，采购成本是对需要买的东西价格做一个预算。

九、采购成本和订货成本的区别？

采购成本指与采购原材料部件相关的物流费用，包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。

订货成本是指从发出订单到收到存货整个过程中所付出的成本。如订单处理费用(包括办公费用和文书费用)、运输费、保险费以及装卸费等。

十、采购费用就是采购成本吗？

　　账面成本是指在账面登记的成本，主要有产品生产的实际成本，各项存货取得的账面成本，也用于指资产账面上取得成本。　　以存货来论，账面价值就是会计账簿上反应出的价值。比如原材料，1500元购入的，那账面价值就是1500元；这1500元原材料经过企业的生产过程，变成半成品，账面价值比如增加到2000元；又经过进一步的生产加工，变成产成品，账面价值可能最终是3000元（但售价可能是4000元）。　　相对于帐面价值来说，公允价值就是某种商品的现有价，行情价，市价的价值。和账面价值是不一样的。还比如那1500元的原材料，在企业仓库存放一段时间后或在企业生产过程中，可能因该材料在市场上的价格为2000元升值、1350元贬值或不变1500；同理，2000元的半产品、3000元的产成品也是一样。　　采购成本是指材料在采购过程中发生的所有应计入采购成本的费用，可以是计划成本，也可以是实际成本；　　存货的采购成本：包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。　　其中，　　(1)存货的购买价款是指企业购入的材料或商品的发票账单上列明的价款，但不包括按规定可以抵扣的增值税额。　　(2)存货的相关税费是指企业购买存货发生的进口关税、消费税、资源税和不能抵扣的增值税进项税额以及相应的教育费附加等应计入存货采购成本的税费。　　对于增值税小规模纳税人购进存货所支付的增值税不能抵扣，应计入存货的采购成本中。　　(3)其他可归属于存货采购成本的费用是指采购成本中除上述各项以外的可归属于存货采购的费用，如在存货采购过程中发生的仓储费、包装费、运输途中的合理损耗、入库前的挑选整理费用等。　　注意：商品流通企业在采购商品过程中发生的运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用等进货费用。　　①应当计入存货采购成本　　②也可以先进行归集，期末根据所购商品的存销情况进行分摊。对于已售商品的进货费用，计入当期损益;对于未售商品的进货费用，计入期末存货成本。　　③企业采购商品的进货费用金额较小的，可以在发生时直接计入当期损益。