一、中国春节的食俗简短？

在我们国家春节食俗要分：

   在大年三十晚上团圆饭是饺子，并配有杀猪莱。部分地区还有油炸羔。

      在南方年三十要打年羔，而且还有鸡鸭魚腊肉等炒莱！

二、如何看待中国的仪礼食俗？

中国的礼仪时俗也是一种传统文化，里面还是有很多讲究的，需要多去学习总结

三、中国的年节食俗有哪些文化特征？

1：都有象征团圆的食物出现，例如元宵，汤圆

2：以面食为主食，例如汤圆，饺子

3：一年中最丰盛的饭

四、写纳西族茶俗文化的文章？

纳西族的龙虎斗是将茶与酒同饮的一种特殊饮茶方式，故称龙虎斗。饮龙虎斗茶酒时，先将茶直小陶罐中烘烤，待茶焦黄后，冲去开水熬煮。像煎中药一样，将茶熬煮浓，然后将煮好的茶水冲入预先盛入半杯白酒的茶盅，有的还加入辣椒一只，饮龙虎斗茶也是之间感冒的良方

五、中国食俗按功能一般分为？

1，春节食俗：“大年三十”的年夜饭、团圆饭。食年糕、饺子、元宵的习俗，喝元宝茶、年酒的习俗。

2，端午节食俗：吃粽子的习俗，食咸蛋、饮雄黄酒（避毒与邪）俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入鼎盛阶段。

3，中秋节食俗：吃月饼，关于中秋节吃月饼这一习俗的形成，史籍中没有确切的记载，但民间传说主要有两种。 第一种是月饼最初起源于唐朝军队的祝捷食品。

唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有位经商的吐蕃人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃。从此中秋吃月饼的习俗便形成了。

4，重阳节食俗：吃重阳糕，据史料记载，古人在重阳节前后几天制作的松糕称作重阳糕，又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意

六、俗文化的形式包括？

俗文化一般指民间的通俗文化，它的特点是朴素易懂，便于流行。如俗语、谚语、歇后语、民谣等即是。改革开放后群众中流传的顺口溜实际上是种现代民谣，它讽刺和针砭时弊，反映了民心民意和民情，有一定的积极意义。例如一些讽刺腐败现象的歌谣就属此类。

雅文化是指由专业人员创作或表演的作品，例如芭蕾舞、歌舞剧、京剧、交响乐、律诗、填词等，都不是很容易掌握的文化技能。

七、家乡文化参考文献怎么写？

文献名，作者名，文章名，页码，出版年月，刊号，等等，一个学校一个样

八、大雪的食俗绘画流程？

工具原料

碳素笔，白纸

方法/步骤分步阅读

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第一步先画出一个冒着烟的烟囱。

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第二步画出一个房屋的屋顶，注意屋顶上要画出雪的感觉，通过屋檐的波浪线表现出来。

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第三步画出房屋的墙面，注意两个面的透视。

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第四步画出房屋的窗户和门的形状。

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第五步画出房屋下面的积雪和门前的石头。

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最后画出房屋后面的雪松和天上飘落的雪花，注意雪花要有大有小。

九、安徽夏至的食俗特点？

1.食“麦粽”与“夏至饼”

　　江南食俗。《吴江县志》载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等，祭祖后食用，或分赠亲友，俗谓“夏至饼”。

2.夏至面

　　自古以来，江淮民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，以及“吃过夏至面，一天短一线”之说。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。”

十、中国古典文献中，文化是指？

中国的文化在甲骨文中就有表现。其意思是转动人中心形成龙凤合一。知识经过身体验证形成的健康经验。属于真理中的一种。这就是中国文化。

文化就是劳动人民的结晶。文化定义；文化存于大自然万物之中，通过人类不断开拓发展，用手势、语言、劳动及万物的形象特征形成文字，在历史长河中于以记录就产生文化。