核雕核尖是什么(核雕的介绍)
1. 核雕的介绍
橄榄核籽料就是乙未橄榄植物的果核植物形状为橄榄条果核呈菱形,两头钝尖红棕色上有六条棱线质,坚硬不易碎
2. 核雕的介绍词
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。水果拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。
一、选料
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
二、构思
制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。
三、色彩搭配
大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择
根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。
至于器皿质地的选择,一方面可根据酒吧的档次,一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品,高档些的有水晶制品、金银制品。
五、刀功
选好水果、造型和器皿,便可动手制作了、操作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。
3. 核雕是哪里的
中国橄榄核产地主要分布在两广,福建,台湾等地,此外,云南,四川等地也均有种植。其中,广西,广东两地的乌橄榄质地紧密,色泽好,品质也最为出众。
作为世界上种植橄榄最多的国家,中国橄榄核的品质也是出类拔萃的。至于说哪里产的橄榄核品质最好,不论是从核质方面,还是从把玩的角度,中国橄榄核的高价值都是毋庸置疑的。
4. 核雕介绍150字
雕刻技法之浮雕。浮雕是玉雕中做常见的雕刻技法,它是指在玉料表面雕刻出凹凸起伏具有立体感的的图案,它属于半立体的雕刻作品。
然后浮雕根据下刀的深浅程度分为浅浮雕、中浮雕和高浮雕三种,像大家在市场见到的玉牌大多就是采用浮雕的雕刻技法来创作的。
5. 核雕介绍文化
作为入选第二批国家级非物质文化遗产名录的核雕,在江苏苏州和扬州、山东潍坊、广东,浙江,河北石家庄,辽宁等地均有传承。在烟台,特别是地道烟台人却鲜有人为。
莱阳有位核雕艺人,叫于志伟,作为苏州核雕名家曹福英的开门学徒,虽是80后的他,学习核雕技艺却已近10年。走进他位于芝罘区辛庄街附近的店铺,大到桃核、杏核,小到橄榄核、山楂核,应有尽有,用他自己的话说,这是门“化腐朽为神奇”的技艺。
6. 核雕是用什么核来雕
核雕以核桃壳、桃核、橄榄核、杏核、樱桃核及其他一些质地致密的果核为原材料,利用核桃壳或果核的天然形态和起伏变化,采用雕、镂、镌、锉、凿、钻等技法在其上雕刻各色人物、花鸟、兽虫、山水、舟船、楼阁等形象和文字内容。
民间核雕往往周身施刻,布局系统、周密而严谨,刀法畅快利落,形象刻画入微,生动而无雕琢之迹,可谓体微艺精,出神入化,以此赢得“鬼工神技”之誉。
光福核雕主要以质地坚硬而细腻的广东乌杭橄榄核为材料,外形基本保持果核原形,有珠串式、坠件式和摆件式等主要样式,题材内容涉及神仙人物、民间故事、民俗生活、山水园林等。