一、瓷器中什么叫釉上彩，釉中彩，釉下彩？

釉下彩：瓷器则是在成型的胎体上用色料绘画，上釉后以高温一次烧成的瓷器品种，其特点是彩在釉下，永不褪脱，光滑平整，它包括青花瓷、釉里红瓷及釉下三彩、五彩瓷等。　　釉上彩：在已烧成瓷器的釉面上用彩料绘画，再入窑在600～900℃之间进行二次焙烧而成的品种。这种彩，因施在釉上，用手扪之，有凸起感觉。如釉上红彩、宋加彩、五彩、粉彩、珐琅彩、墨彩等。　　釉中彩：陶瓷的彩烧温度达到制品釉料的熔融温度，陶瓷颜料在釉料熔融时沉入釉中，冷却后被釉层所覆盖。这种产品表面视觉平滑，有玻璃光泽。由于颜料不直接接触食物，所以铅（镉）溶出量较安全。这是三种施彩釉的区别。谢谢

二、瓷器手工贴花跟釉中彩的区别？

手工贴花是用颜料制成花纸贴在陶瓷釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经低温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感。

釉中彩：在上好釉的瓷器上进行装饰，然后再高温烧成，彩料或者釉料融进了先前的釉中，貌似在中间，和釉上彩工艺相似，但又和釉上彩有区别。

釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融，颜料可沉入釉中，冷却后被釉层覆盖，制品表面平滑，手触无明显凹凸感。

三、瓷器中的釉中彩和釉下彩如何区分？

瓷器中的釉中彩和釉下彩的区别表现在以下几个方面:

1.制作工艺不同

釉中彩是按照釉上彩的装饰方法，将绘画装饰描绘在器物的表面，再通过高温烧制，釉面的软件包化熔融，让颜料渗入釉内，等烧制完冷却后再用釉封层。

釉下彩是用颜料在瓷器的胎体上，直接进行装饰绘画，接着再上一层透明的釉，在烧制的时候，直接入窑，并在高温中一次性烧制而成，因为表层有釉的保护，所以可以达到不褪色，表面平滑且花纹不易磨损。

2.外表不同

釉中彩：花色沉浸在釉中使外观变得滋润恍月，细腻晶莹，颇有釉下彩的效果。

釉下彩：釉下彩绘出来的器物色彩光润，表面平滑，渗透连绵，永不褪色，即使久经磨蚀，只要釉面完好，并不减少产品彩绘时的色泽鲜艳度。

3.花色类型不一样

釉中彩：主要以绘画，贴花为主。

釉下彩：主要以青花、釉里红和釉下五彩为主。

四、釉中彩有毒吗？

有毒的，釉中彩是一种工艺。 陶瓷上彩后，第一道工序烧过后，然后装饰颜色。 这是最有毒的。 因为颜色都是染料和颜料，所以它们当然是有毒的。

如果釉料在涂料中晾干上彩然后燃烧，则不怎么会脱漆脱料，但通常必须经过反复的修复过程，因此它也是有毒的。

五、釉中彩优缺点？

1、釉上彩 ：在已烧成瓷器的釉面上用彩料绘画，再入窑在600～900℃之间进行二次焙烧而成的品种。

（1）优点：这种彩，因施在釉上，用手扪之，有凸起感觉。如釉上红彩、宋加彩、五彩、粉彩、珐琅彩、墨彩等。

（2）缺点：由于彩在釉上，因而易磨损，易受酸碱等腐蚀，易褪色，但因烧温低，着彩选料厂，因而品种丰富而艺术性强，以用于陈设器皿为佳。

2、釉中彩：釉中彩类似釉下五彩的绘花和贴花。

（1）优点：釉中彩一般作为餐具生产较多，釉中彩餐具无铅无毒，健康环保。

（2）缺点：因为其造价比较昂贵，一般工艺品不用这种工艺，

3、釉下彩：釉下彩是生坯或经素烧坯胎或釉胎上饰纹加彩、罩釉，经1340℃左右高温一次烧成，色料充分渗透于坯釉之中，色泽光润耐酸碱无铅毒。

缺点：但因高温烧成，适应的色料不多，颜色变化极难掌握。仍待继续研究。

釉下彩主要有青花、玲珑、釉下五彩和刻划花等。

（1）青花——手工绘制、戳印花、贴花。

（2）玲珑——素玲珑、映玉玲珑、青花玲珑、彩玲珑（镂雕、半刀泥、手工绘制、印花、贴花）。

（3）釉下五彩——手工绘制、印花、喷花、贴花。

（4）雕刻花——堆雕贴花、影青刻花、刻填花、半刀泥。

（5）釉里红——手工绘制。

六、瓷器的釉上彩和釉下彩,釉中彩有什么区别,哪种好？

釉中彩是二十世纪七十年代发展起来的一种的瓷器装饰材料和技法。亦称高温快烧颜料。颜料的熔剂成分不含铅或少含铅，按釉上彩方法施于器物釉面，通过1100~1260℃的高温快烧（一般在最高温阶段不超过半小时），釉面软件包化熔融，使颜料渗入釉内，冷却后釉面封闭。

细腻晶莹、滋润恍目，抗腐蚀、耐磨损，具有釉下彩的效果。并解决了陶瓷画面铅的溶出问题。

学术界亦有观点说，釉里红 属于釉中彩。

七、釉中彩和釉下彩区别？

釉中彩和釉下彩两者的主要区别是制作工艺的不同。

釉下彩顾名思义是用颜料在瓷器的胎体上，直接进行装饰绘画，接着再上一层透明的釉，在烧制的时候，直接入窑，并在高温中一次性烧制而成，因为表层有釉的保护，所以可以达到不褪色，表面平滑且花纹不易磨损。

釉中彩是按照釉上彩的装饰方法，将绘画装饰描绘在器物的表面，再通过高温烧制，釉面的软件包化熔融，让颜料渗入釉内，等烧制完冷却后再用釉封层。

八、辨别釉中彩和釉下彩？

釉下彩、釉中彩都是指对瓷器表面进行装饰的一种手段。

区分辨别的方法如下：

一、彩的位置不同

釉中彩，彩夹在两层釉中，是名副其实的釉中彩瓷器。

釉下彩瓷器，彩在釉下，永不褪脱，光滑平整。

二、工艺不同

釉中彩瓷器，有两种生产方法：一是将色料加点或彩绘于釉面上，然后经高温一次烧成。二是将施过釉的坯胎先经800℃低温素烧，然后彩绘，接着又在表面喷一层薄釉，再经高温烧成。

釉下彩，是在成型的胎体上用色料绘画，上釉后以高温一次烧成的瓷器品种。

三，纹饰不同：

釉下彩瓷器的施彩纹饰部分不凸出釉面，有的甚至下凹。这是因为彩料绘于胎面被吸附，并且罩釉时釉水消耗气压下自然匀平所致。

釉中彩绘器是在平匀的釉面加绘一层彩料，增加了纹饰部分的总厚度。

九、釉中彩餐具安全吗？

瓷器中的釉下彩，釉中彩，釉上彩均可能有毒。

陶瓷耐酸碱，耐高温，最适合蒸、煮、烧、烤样样都有的中国菜。

但是，一项国家质量检测结果表明，1/4的陶瓷餐具铅和镉等重金属含量严重超标，属不合格产品。

彩绘陶瓷含毒一个很重要的原因是，为保证颜料与瓷胎结合良好，彩绘时会加入一些助溶剂，而助溶剂含有一定量的铅、镉等有毒性的物质成分，尤其是黄色和绿色。

市民选择碗、盘子之类时，最好慎选黄色和绿色。最好选用纯白色无彩无印花容器，或内部纯白的瓷器器具。

扩展资料：

在选购和使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：

1、选购餐具或茶具尽量别选择釉上彩瓷器，如果选择釉上彩的瓷器，也别选择太花哨的釉上彩餐具。由于彩绘颜料中存在许多有害的金属铅、镉，长期使用釉上彩餐具，餐具中的有害金属颜料就会溶出，并随着食品进入人体，容易引起慢性中毒。

因此，消费者在购买时请尽量不要选择内壁带有很漂亮的彩饰盘碗、茶杯。

2、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。选购餐具或茶具时，喜欢漂亮彩绘的买家，最好选择釉下彩的餐具。釉下彩工艺是在瓷器生坯上先绘好彩色图案，然后再上釉，最后再放进窑内高温烧成。

由于是先画后烧，彩色图案都是在釉的下面，受到釉层的保护，彩色颜料就不会跑出来，即使在长期清洗中图案都不会褪色。由于釉中彩餐具、茶具制造工艺复杂，虽然价格高一些，但安全系数最好。

十、定窑是釉中彩吗？

定窑，是继唐代邢窑而起，在邢窑的影响下烧造白釉瓷的河北的一个著名窑口，属宋代五大名窑之一。

此窑原为民窑，北宋年间，因一度烧造宫廷定烧瓷而声名鹊起。

宋代定窑以烧造白釉瓷为主，同时兼烧黑釉、酱釉、绿釉等所谓黑定、紫定、绿定、红定等彩色釉的定瓷品种。

定窑瓷胎釉、纹饰和款式特点

定窑的胎质十分坚密精细，胎薄而显轻，胎色白净而略显微黄。

无论白定还是各种彩色釉定，均是如此。

定窑施釉较薄，釉薄处能见胎色，白定釉色多数为白中微闪黄色；

黑定所上的黑色釉犹如黑漆一般，釉面特别光亮；

紫定其实并非紫色，而是酱黑色釉，釉面施釉不太均匀，常出现深浅不一的现象；

书载有红定一说，所见残片上也只是在酱釉上有红斑而已。

因此如在市场见有红定出现，需要特别小心对待。