南欧留学可以考虑西班牙。

       1、萨拉曼卡大学

　　萨拉曼卡大学是西班牙最古老的大学，也是世界上历史最悠久的几所高等学府之一。萨拉曼卡大学建校以来，受到以罗马教廷为首的欧洲上层建筑的大力支持，建立了以神学、法学、人文学、文学、语言学为主体的综合性大学教育体制。从中诞生了无数的学者、文人和政治家。

　　大学1988年被联合国教科文组织列为世界遗产。萨拉曼卡是欧洲仅次于牛津的大学城，这座历史名城曾聚集了世界各地从事各学科研究的人才精英。从建校起到16世纪末，它一直是欧洲的重要学术中心之一，与巴黎大学、牛津大学和博罗尼亚大学齐名。

　　2、阿利坎特大学

　　阿利坎特大学，创办于1979年，是西班牙最知名的大学之一。目前有超过31000名在校学生，1300名教师员工与7个大型图书馆。学校设有自然科学学院、生命科学学院、法学院、教育学院等7个院系，及15个研究知名研究中心。

　　阿利坎特作为一所世界性的大学，其学生来自世界各地。不同国家的学生在大学自由的学术氛围内共同学习、成长，也为阿利坎特大学带来了与众不同的风貌。其校园环境一流，拥有着近百万平方米的校区面积，一个博物馆及科技园，凭借着新颖的建筑物设计和优良的生态环境，使阿利坎特大学成为了欧洲的大学校园之一。

　　3、格拉纳达大学

　　西班牙格拉纳达大学（Universidad de Granada） ，是一座公立大学。格拉纳达大学建于1531年，由国王卡洛斯五世创办，是西班牙最古老的大学之一。格拉纳达大学隶属于科英布拉集团（The Coimbra Group of Univerisities），该团体是最为历史悠久、享有盛誉的欧洲大学所组成的联盟，声名显赫的牛津大学、剑桥大学、Lovaina大学、Bolonia大学等都是其成员。

　　在学生人数、学术研究、基建设施等方面都被公认为南欧最为重要的教育机构。在格拉纳达，格拉纳达大学就是格拉纳达，因而它是一座名副其实的大学城。在学术理论、教育、研究和出版领域，格拉纳达大学居西班52所大学的前5位。

　　4、巴塞罗那大学

　　巴塞罗那大学是西班牙十大知名院校之首，是世界最古老的知名高等学府之一。学校各学科实力较均衡，基本都排名世界100位左右，类似于复旦大学的水平。巴塞罗那大学有深厚的医学、人文、理学及政商传统，是素有“欧洲常春藤联盟”之称的科英布拉集团成员之一。

　　5、马德里自治大学

　　马德里自治大学是马德里六所公立的大学之一，简称马自治。该校的主校区Cantoblanco校区位于首都马德里的郊区，由科学系、法律系、哲学与文学系、心理学系、医学系、经济与企业科学系、师范与教育系以及高级理工学院和其他附属研究院组成。

　　一些与西班牙高级科学研究理事会(CSIC)合办的研究中心，更加凸显了学校浓厚的科研氛围。

　　6、巴塞罗那自治大学

　　巴塞罗那自治大学简称UAB，始建于1968年，是世界大学200强之一。UAB因其杰出的研究和教学质量扬名世界，被公认为欧洲秀的大学之一。