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刚买的陶瓷碗如何清洗

买回瓷质餐具后,建议先用沸水把餐具煮上5分钟,开水可以起到杀菌的作用,然后再放到常温的食醋里浸泡1-2小时,因为陶瓷在遇到酸性物质时,会析出一些有毒物。对不放心的餐具,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色变化明显,应弃之不用。
  清洗陶瓷餐具时,要用柔软的抹布,而百洁布、去污粉等易擦划餐具表面,更易受污染,最好不要选用。同时,在使用中尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物,特别不要将盛有含油较多食物的瓷质餐具放在在微波炉中加热,以防析出有毒物质。如果要放入微波炉中,应避免有金属装饰,如带金边、银边或用金花纸、金属丝、金属丝镶嵌图案的瓷质餐具。

老旧陶瓷碗碟如何清洗?

陶瓷餐具在日常生活中,因其易清洗且价格较便宜而被广泛使用。大多数家庭,新添置的陶瓷餐具在冷水中冲洗一下即开始使用。其实不然,看起来很简单的陶瓷餐具也含一些保健学问。
首先,陶瓷餐具中含有少量对人体健康有害的成分——铅毒。刚买回来的陶瓷餐具,用4%的食醋水,浸泡煮沸,可以去掉大部分的有毒物质。 其次,新买的陶瓷餐具最好先放在盐水中煮片刻,这样使用时不易破裂,能延长其使用寿命。 清洗陶瓷餐具时,先用热水溶解油腻,再以丝瓜络擦拭,最后用冷水冲干净。反扣在碗架上或放置于消毒柜中。 陶瓷餐具属易碎物品,如放置时直接重叠,因盘底很粗糙,会磨损盘表面。因此,在盘子与盘子之间,应夹一张卫生纸以缓冲,起到保护作用。