现代瓷器茶具有哪些？
我国的瓷器茶具产生于陶器之后，它传热不快，保温适中，与茶不会发
生化学反应，沏茶能获得较好的色、香、味，而且瓷器茶具造型美观，装饰精
巧，具有较高的艺术欣赏价值，成为很多好茶之人的选择。
瓷器茶具可以分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具三个类别。
由于制作材料和产地不同，可将茶具分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶
具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。
白瓷茶具
白瓷早在唐代就有“假玉器”之称，因色
白如玉而得名，以江西景德镇、湖南醴陵、四
川大邑、河北唐山、安徽祁门等地出产的白
瓷茶具最为有名，其中江西景德镇的产品最
受消费者的青睐，是当今世界上最为普及的茶具之一。
北宋时，景德镇生产的瓷器质薄光润，白里泛青，雅致悦目，并有影青刻
花、印花和褐色点彩装饰。到元代，发展了精致典雅的青花瓷茶具，不仅受
到国内人们的珍爱，而且还远销海外。今天市面上流行的景德镇白瓷青花
茶具在继承传统工艺的基础上，又开发创制出许多新品种，无论是茶壶还是
茶杯、茶盘，从造型到图饰，都体现出浓郁的民族风格和现代东方气息。
青瓷茶具
青瓷茶具主要产于浙江、四川等地，其中以浙江龙泉青瓷最为有名，其
以古朴的造型、翠青如玉的釉色著称于世，被誉为“瓷器之花”。
龙泉青瓷产于浙江西南部龙泉县境内，是我国历史上瓷器重要产地之
一。南宋时，龙泉已成为全国最大的窑业中心，其优良的产品不但在民间广
为流传，也是当时皇朝对外贸易交换的主要物品。
特别是艺人章生一、章生
二兄弟俩的“哥窖”、“弟審”产品，无论釉色或造型都达到了极高的造诣，因
此，哥窑被列为“五大名審”之一，弟窑被誉为“名窑之巨擘”。
哥窑瓷以胎薄质坚、釉层饱满、
色泽静穆著称，有粉青、翠青、灰青、
蟹壳青等，其中以粉青最为名贵。
其
成品釉面显现纹片，纹片形状多样，
纹片大小相间的称“文武片”，似细眼
的叫“鱼子纹”，类似冰裂状的称“北
极碎”，还有“蟹爪纹”、“鳝血纹”、
“牛毛纹”等。这些别具风格的纹样图饰是因釉原料的收缩系数不同而产
生的，给人以“碎纹”的美感。
弟窑瓷以造型优美、胎骨厚实、釉色青翠、光润纯洁著称，有梅子青、粉
青、豆青、蟹壳青等，其中以粉青、梅子青为最佳。滋润的粉青酷似美玉，晶
莹的梅子青宛如翡翠，其釉色之美，无与伦比。
黑瓷茶具
黑瓷茶具产于浙江、四川、福建等地。在古代，由于黑瓷兔毫茶盏古朴
雅致，风格独特，而且磁质厚重，保温性较好，因此常为斗茶行家所珍爱。
宋代斗茶之风盛行，那时斗茶的人们
根据经验认为黑瓷茶盏用来斗茶最为适
宜，黑瓷也因此而驰名中外。北宋蔡襄的
《茶录》就有记载：“茶色白（茶汤色），宜
黑盏，建安（今福建）所造者绀黑，纹如兔
毫，其坯微厚，燴之久热难冷，最为要用。
出他处者，或薄或色紫，皆不及也。其青白盏，斗试家自不用。”
四川的广元窑烧制的黑瓷茶盏，其造型、瓷质、釉色和兔毫纹与建瓷不
相上下。
浙江余姚、德清一带也生产过漆黑光亮、美观实用的黑釉瓷茶具，其中
。