瓷碗的发展过程
中国瓷发展概况
陶的发明在人类社会发展史上具有划时代的意义，它是人类第一次通过物理、化学变化将一种物质改变成另外一种物质的创造性活动，是人类依靠自身力量改造大自然的开端。标志着人类蒙昧时代的结束和野蛮时代的开始。 我国在新石器时代便发明了制瓷术。当然，陶器的发明并不专属于某一地区的古代居民，而是世界各地区史前文化中的一个普遍现象。从陶器到瓷器，经过了数千年的演进和发展，到公元前16世纪的商代，我国已经烧造成功原始青瓷，再到公元一世纪的东汉时期，浙江地区率先烧制出真正意义上的瓷器。瓷器是我国古代劳动人民的一项伟大发明，是我们的祖先对人类文明的一项重大贡献。中国是瓷器的原生地，是瓷器的故乡。 自从东汉发明瓷器以来，我国瓷业得到了连续不断的发展，在两千年的发展历程中，中国瓷业高潮迭起，出现了为数众多的著名窑场和不朽名瓷。魏晋南北朝是中国陶瓷发展的第一个高峰,此间南方烧造青瓷的窑场迅速增多，烧造规模扩大；北方于南北朝时期烧制成功白瓷。白瓷的烧造成功是我国陶瓷史上的大事，它为陶瓷美术的发展开辟了一条广阔的道路。 唐代是中国陶瓷高度发展时期，南方以越窑青瓷为代表，北方以邢窑白瓷代表，形成了“南青北白”的瓷业格局，此后中国陶瓷的品种和装饰技法，几乎都可以在唐代陶瓷中找到源头。
宋代中国陶瓷进入了全面的蓬勃发展的新阶段，后人常用五大名窑和六大瓷系来表述宋代瓷业的繁荣。五大名窑是指南北官窑、南方的哥窑、北方的汝窑、定窑和钧窑，六大瓷系包括北方的定窑系、钧窑系、耀州窑系、磁州窑系和南方的龙泉青瓷窑系、景德镇青白瓷窑系。 元明清三代是景德镇瓷器独领风骚的时代，此间的景德镇先后为三个不同民族的统治者生产了大量精美绝伦的瓷器。元王朝在统一全国的前一年就在景德镇设立了专为宫廷和官府服务的浮梁瓷局，加上高岭土的应用、青花瓷器的烧造成功等技术成就，使景德镇迅速成为“工匠八方来，器成天下走”的全国制瓷中心。明代景德镇瓷业分为官窑和民窑，前者专烧宫廷御器，质量精美，后者生产商品瓷器，风格活泼。清代将官搭民烧作为定制，出现官民竞市的局面，康熙、雍正、乾隆三朝，景德镇瓷业达到了历史的顶峰。