景德镇瓷器为什么能流传千年?
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她的名字叫“中国”景德镇被称为“世界瓷都”绝非浪得虚名。早在东汉时期,人们在昌南(景德镇)建造窑坊,烧制陶瓷。到了唐朝由于昌南土质好,先人们吸收南方青瓷和北方白瓷的优点创制出一种青白瓷。青白瓷晶莹滋润,温润如玉,有“假玉器”的美称,大量出口欧洲。
18世纪以前,欧洲人不会制造瓷器,产自中国昌南的瓷器则备受青睐。他们给瓷器起了一个与昌南谐音的名字叫“china”,后来这个称谓变成了中国的英文名字“China”。
从一件器物,到一座小城,再到一个国家,都用同一个名字,景德镇瓷器承载了太多中国与世界沟通的元素。一千多年来,这里经历了起起伏伏,却从来不曾中断瓷器的传承和传播。
▲59米高的青花瓷塔
▲市中心一家书店,书籍全与陶瓷相关
手工造就美小懂在景德镇最深切的感受就是,这里的瓷器太精美了,琳琅满目的器形、精巧别致的做工、五彩缤纷的画作,都是小懂不曾见过的。这是技艺的传承,更是文化的传承。
景德镇的精美瓷器,大多采用纯手工制作:既是纯手工做坯胎,又是纯手工作画。因为每个环节都需要手工,瓷器产量一直都不是太大,价格自然也要比外地的贵很多。
▲画师正在工作
当然了,盛名之下,自然会有很多“东施效颦”者。就跟假龙井、假毛峰一样,也有很多低端、甚至劣质的外地货充斥在景德镇瓷器市场。它们大多采用灌浆批量生产,表面的图案也多采用贴花等工艺快速成像。这些外地的仿品,自然逃不过专业人士的法眼,但对缺乏鉴别能力的爱好者来说,却是最头疼的——在景德镇未必能买到景德镇瓷器,这是多么悲哀的事!
画工决定价值一件瓷器什么最重要?在很多人看来,当然是泥料、做工一类的啦!没错,如果泥料不行,怎么能烧出好瓷器来?如果做工粗糙,再优质的泥料都白瞎了。
可是,在景德镇人看来,泥料、做工都不是决定一件瓷器价值的最重要因素,画工才是。一件瓷器价值的高低,80%以上是画工决定的。也正因为此,千百年来,景德镇五彩斑斓的瓷器才得以绵延不绝。画师的每一次落笔都不一样,每一件瓷器也都不一样。
画师在景德镇的地位也颇高,收入水平会高于当地的平均水平,做得好一些的画师月收入从1万到数万元不等。画师们的工作自由度也较大,既可以在一个窑口坐庄,只为一家瓷器厂画画;也可以受雇于不同的窑口,流动作战。
而大师级的画师,在景德镇就更被视若珍宝啦,他们为瓷器作一次画,动辄十几万元,甚至几十万元。不过,需要提醒一下大家,大师一般只画大件,像茶具一类的小件,大师通常是不会去画的。主要是因为小件的价值没有大件高,而且小件对细节的要求更多,更需要精力,大师是不会在这些上面花费太多时间的。所以,要是有哪个商家在你面前吹嘘说一个茶杯出自某大师之手,基本都不靠谱。
▲精美的全手工画作
瓷器画作中,难度最大的是人物画,因为要体现人物的神态不是件简单的事。所以,同一画师或同等工艺水平的瓷器,如果是人物画,价位通常都会比山水、花鸟的瓷器更高。
我们再回过头来讲讲泥料和做工,景德镇人说一件瓷器的价值主要取决于画工,并不是说泥料和做工可以忽略不计,只不过他们认为,泥料和做工的差距并没有这么大。
以1万元/吨左右的高白泥为例,做一个茶杯大约需要一斤泥料,算下来才5元左右。相比每件瓷器的价值来看,这样的成本几乎可以忽略不计了。
▲老厂房改造的精美陶艺室
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